茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。
花茶是我国特有的茶类,有诗赞:“香花调意趣,清茗长精神”。
饮花茶不仅是一种乐趣,而且可以保健祛病,如常见的菊花茶就能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇。
1.消暑解渴:金银花提到消暑解渴很多人有这样的苦恼,从冰箱里拎出一大瓶冰镇饮料豪饮,喝的时候痛快无比,放下瓶子没几分钟又渴了。
而自己冲泡一杯简单的花茶就不会有这样的苦恼。
金银花性寒,暑热烦渴、咽喉肿痛、长痱子热疮的喝金银花茶对身体很有好处,取几朵金银花放在杯子里,用沸水冲泡,待水变色,金银花舒展开就可以饮用了。
金莲花刚从南美引入的时候是较为名贵的观赏花,现在也成为越来越流行的花茶,金莲花味道较苦,冲泡的时候可以根据口味加入冰糖。
2.安神明目:康乃馨经常坐在办公室电脑桌前的人,时常会出现眼睛干涩不适,甚至视力模糊的症状,这类人群尤其适合喝杭白菊,因为它有散风清热、平肝明目的功效。
杭白菊是杭州的特产,“杭白贡菊”常与“龙井名茶”并提,其地位可见一斑。
康乃馨是常见的花卉,有清心明目的作用,而且康乃馨颜色多,取
三.四朵康乃馨用沸水冲开后,光色泽形态就已经很打动人了。
最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。
普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。
1.玫瑰花茶玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理解郁、活血散淤和调经止痛。
2.杜仲花草茶杜仲由于数量稀少药用价值巨大,国家药材部门将"杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆"列入四大紧缺专控药材。
百草之中,杜仲为贵;杜仲上下,雄花为尊。
"杜仲雄花"富含80多种天然活性成分,有升阳气养肝的功效,特别适合在春季饮用。
3.勿忘我花茶清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。
抗病毒,抗癌防癌
有护肤养颜、促进新陈代谢、能有效地调节女性的生理问题,是健康女性的的首选茶饮料。
4.金盏花茶金盏花含矿物质磷和维生素C等,主要利用部分是花瓣。
饮用金盏花茶,能发汗、利尿、清湿热。
而它的花还能制成沙拉,或用于烹调以增加色香味。
5.百合花茶可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼。
清凉润肺,去火安神
对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效。
调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效
6.茉莉花茶具有促进大脑功能,保护神经细胞;还有镇静止痛作用,对妇女“痛经”有一定疗效;茉莉花茶中的茉莉酮对男人前列腺炎、前列腺肿大也有防治作用。
用茉莉花茶水煮大米饭,吃起来芳香可口,又能养生保健,祛病延年,老人吃了可软化血管、降低血脂和胆固醇、防中风和抗老化。
茶水中的芳香物质可增加白细胞,增强抵抗力;茶水中氟化物,食用茶水煮的米饭可防龋齿。
夏秋两季服用茶水煮米饭还可以祛风散热,防治痢疾等。
1.茉莉花茶茉莉花茶,有被人们称为茉莉香片,茉莉花茶用绿茶和茉莉花所制,使茶叶中吸收茉莉花的花香,制作成独特的茉莉花茶。
在清末时期,慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱,不允许旁人簪茉莉花,在外国友人访问ZhongGuo时,慈禧太后经常将茉莉花茶作为LiPin赠与他们。
茉莉花茶外形饱满,洁净匀称,花朵白中泛黄,香气清幽,经过冲泡过后,茶汤明亮黄绿,澄澈透明,入口清香,有独特的茉莉花香,滋味醇和,回味悠久。
2.玫瑰花茶玫瑰花茶也是人们经常饮用的花茶之一,采用新鲜玫瑰花和茶叶制成,外形肥硕饱满,花瓣完整,经过工艺制作后,成品呈现出红色或淡粉色,就算是干花也赏心悦目,香味扑鼻。
经过冲泡后,茶水泛着淡淡的红色或浅HuangSe,经过多次的冲泡后,玫瑰花会渐渐褪色,茶汤入口香气浓郁醇厚,口齿间都弥漫着玫瑰花的香味,帮助我们XiaoChu疲劳。
3.菊花茶菊花茶具有清热JieDu和平肝明目的功效,很适合在春季喝,对于上火引起的嗓子痛、咽喉发炎、牙痛等有好处,还可以有滋润皮肤、养护头发、美容的功效。
4.红糖红枣姜茶具有温中补气、养血HuoXue的功效,适合体质偏虚寒的女生。
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