春尖茶产地(易武春尖是否头春)

春尖茶产地

春尖茶的产地为湖南省益阳市安化县，春尖茶是采用安化雪峰山脉大叶种茶树芽尖为原料，并在谷雨时节采摘，然后通过一系列精制工序制成，制成的干茶独具甜、润、滑、顺的明显特征，另外，在云南地区，谷雨前采摘的原料，制成的普洱茶也称之为春尖茶。

安化黑茶春尖茶：

湖南安化黑茶生产始于湖南省益阳市安化县，以“三砖、三尖、一花卷”（黑砖、伏砖、花砖，天尖、生尖、贡尖，千两茶）最为有名。

与绿茶追求明前茶不同，制作黑茶，尤其是天尖（春尖茶），必须等到每年的谷雨时节。经历了整个冬季的蕴育，储存了丰富的能量。春天阳光温润，云台山海拔高、气温低，茶叶生长速度缓慢，没有病虫危害。在春天最好的时间采摘下来，这时的茶叶最为肥硕鲜嫩，内含物极为丰富。由于时节的特殊性，天尖一年只能制作一次。

2008年，安化千两茶和茯砖茶制作技艺列入第二批国家非物质文化遗产保护名录。

另外，除了安化的春尖茶，还有一种春尖茶

"普洱沱茶"又称"云南沱茶"，原料采自滇青，依生产季节和茶叶老嫩不同，分为春夏秋茶。春茶又分为春尖、春中、春尾，夏茶称为"二水"，秋茶称为"毂花"，品质以春尖最好，毂花次之，"二水"最差。

产制分为炒青、揉捻、干燥三个步骤，然后在蒸甑中蒸透，装入碗状模型中，用手加压，促使紧结成型。成型后之沱茶，规格是:外径8厘米，高4.5厘米。

定型后进行烘焙，烘焙必须中温长烘，目的促使干燥而有沤堆质变作用，使部分"多酚类"化合物氧化，从而增加甜味，减轻苦涩。

易武春尖是否头春

易武春尖是头春。每逢公历3月末，是易武春尖的采摘时节，从清明前后一直持续到立夏前，茶期1个月左右。
易武是古六大茶山之首，是云南大叶种茶的故乡。易武春尖饼茶精选易武大叶种春尖茶青为原料，使用传统工艺，石磨压制而成。条索紧结肥壮，色泽鲜润显毫，汤色黄而明亮，香气浓郁持久，味较浓烈，回甘快。存放特点:易武茶刚开始是偏柔,存放时间越长，回生的力度比其它茶品都好，值得长期收藏。

甘肃地区所说的春尖茶到底是哪种茶叶?

春尖茶是指春季3-4月份采摘的茶叶，属于绿茶类，多出现在普洱茶中，又称春尖普洱。

普洱茶春茶分为“春尖”、“春中”、“春尾”三个等级，其中以春尖品质最佳，它芽叶细嫩多白毫，香味浓郁，耐泡，汤黄明亮，香气清幽，滋味醇浓，是一年中最好的茶叶。但春尖茶产量较低，很少作为原料单独生产，一般搭配其他季节出产的茶叶，以提升整个茶叶的品质。

扩展资料

春尖茶的功效和好处：

1、春尖茶中的的咖啡碱和儿茶素能防止血管痉挛，它们直接作用于人类的血管，松弛血管壁，同时还能净化血液，加快血液中毒素的分解与代谢，促进血液循环，防止血管病变。

2、春尖茶是一种碱性饮品，能防止人体内尿酸生成，促进人体代谢尿酸，从而起到预防痛风的作用。

3、春尖茶中含有维生素C，能提高身体免疫细胞活性，并且抑制色素堆积，起到淡化色斑的作用。

4、春尖茶中所含的活性酶类成分能加快人体内脂肪和胆固醇的分解与代谢，可起到清肠排毒，减肥降脂的效果。

参考资料来源：百度百科-春尖普洱