姜米茶的做法

姜米茶的做法

准备一块生姜，大米适量，将生姜清洗干净并去皮，之后将生姜切成均匀细丝，置于火上烧热，小火慢慢干炒，然后将姜丝取出放入盘中，再将大米倒入锅中，待米粒变成金黄色之后，再将姜丝再次倒入锅中，炒至生姜丝逐渐变成深褐色的状态，即可关火，姜米茶便做好了。

姜米茶的制作过程~网茶叶百科：

第一步，准备一块生姜（100g），并将其清洗干净，同时去掉生姜外层的皮，将生姜切成稍微稀一点的丝，大米准备出适量，将其事先淘洗干净；

第二步，大米80g，大米控一控其中的水分，炒锅置于火上烧热，不用加油也不用加水，直接放入切好的生姜丝，小火慢慢干炒，过程中会看到姜丝中的水分慢慢变少；

第三步，直到可以彻底将生姜丝的水分炒干，并且生姜丝发干的状态，便可将生姜丝先盛出来，处理好的大米放入在锅中，继续用小火煸炒；

第四步，将大米中的水分慢慢逼出，大米也同样需要炒至发干，并且米粒变成金黄色的状态，便说明大米炒好了，这个时候将生姜丝重新放回锅中；

第五步，连同大米一同混炒均匀，炒至生姜丝逐渐变成深褐色的状态，大米发硬变膨，便说明炒好了，盛出用开水冲一下，便可开始享用了。

姜米茶的正确做法

姜米茶的正确做法如下：

原料：姜100g、大米80g、红枣2个。

1、生姜切丝。如下图所示。

2、倒入锅中，小火炒干。如下图所示。

3、炒一会后倒入大米。如下图所示。

4、炒干，炒到微黄，全程小火炒。如下图所示。

5、炒干后装瓶。如下图所示。

6、放一点排此盲到茶杯中。如下图所示。

7、倒入开国材水，加2颗红枣。如下图所示。

8、焖一会姜米茶就做好了择艺。如下图所示。

姜米茶的制作方法和食材

姜米茶的制作方法和食材如下：

主料：姜100克

辅料：大米80克

步骤：

1、准备姜和大米。

2、姜去皮，切丝。尽量切的大小一直。不要太细。

3、准备一口干净的锅，放入姜丝。小火慢慢炒掉水份。

4、炒一会后，放入大米。

5、全程一直小火炒干，炒黄就可以关火出锅。米要炒到发黄。

6、炒干后装瓶密封保存即可。