锡兰红茶产自哪里(锡兰红茶产自哪里)

锡兰红茶产自哪里

锡兰红茶产自斯里兰卡努沃勒埃利耶、乌达普沙拉瓦、乌沃、汀布拉、康提等地，锡兰红茶与中国的祁门红茶、印度的大吉岭茶并称为世界三大高香红茶，其中锡兰红茶的明显特征为汤色橙红明亮，口感细腻，滋味甘甜且香气浓郁，适宜直接泡饮，也适合制作奶茶。

锡兰于1948年从英国独立，1972年更改国名为斯里兰卡。此后所产红茶多被称为锡兰红茶。种植地区按海拔不同分六大红茶产地。根据其气候及风、雾、直射阳光的强弱差异使得红茶的个性发生变化，每种都各有特色。

锡兰红茶的几个产地：

努沃勒埃利耶(NuwaraEliya)

味道清爽，有爽利的涩味。茶香为草叶系，青草般的气息中又混合有甜美的果香。水色为浅橙红色，颜色淡适合清饮。

乌达普沙拉瓦(UdaPussellawa)

类似努沃勒埃利耶的红茶，有清爽而强烈的涩味。1~2月期间受季风影响，茶香和味道更为突出，会含有薄荷系的香气。水色会因为制茶方法而变化，但基本是明亮的橙红色。既适于清饮，也适合红茶配牛奶饮用。

乌沃(Uva)

世界三大名茶之一。乌沃位于面对孟加拉湾的山岳地带，7~8月间受季风影响，所产红茶拥有清新的薄荷香气，又融合类似山竹及青苹果的果香。乌沃茶多风味强烈涩味浓，水色为深红，和牛奶十分合拍，适和配合牛奶饮用。

汀布拉（Dimbula)

1~2月间受季风影响，正逢此时的优质季节(一年中可收获最优质茶叶的季节)因此个性十分突出。汀布拉茶有玫瑰类花香混合新鲜草叶气息的茶香，水色为浓橙红色，适于清饮或和牛奶搭配。

康提(Kandy)

康提是锡兰红茶的发祥地，茶树种植地的海拔在400~600米间，相对较低。康提茶的味道和茶香平易温和，有典型的红茶风味而易于人口。康提茶的水色为透亮的红色，适用于冰红茶及添加水果和香草类配料的喝法。

卢胡纳(Ruhuna）

卢胡纳是斯里兰卡红茶产地中海拔最低的地区，茶叶受南部气候的影响生长良好，叶片大。氧化发酵作用因本地气温高而变强，冲泡后滋味浓郁，涩味醇厚。茶香含有蜂蜜及焦糖的甜香，水色为深红。卢胡纳茶适宜清饮，但与牛奶更可称绝配，推荐读者们尝试红茶配牛奶的喝法。

锡兰红茶产自哪里

锡兰红茶产于斯里兰卡的努瓦拉埃利耶、乌达普萨拉、乌沃、廷布拉、康提等地。锡兰红茶与中国的祁门红茶、印度的大吉岭茶并称为世界三大高香红茶。其中锡兰红茶的特点是汤色橙红明亮，口感细腻，滋味甘甜，香气浓郁，适合直接冲泡制作奶茶。也叫“西冷红茶”、“西兰红茶”。产于山区西吉的Timbula茶和nuwaraeliya茶，由于夏季(5月至8月)受西南季风降雨影响，最好在1月至3月采摘。锡兰，斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高原红茶、安徽祁门红茶、大吉岭红茶并称为世界三大红茶。其主要品种有五窝茶或Upa茶、Timbula茶和nuwaraeliya茶。

锡兰红茶产自哪里 锡兰红茶的来源

锡兰红茶因锡兰英文Ceylon的发音，直接音译而来，与安徽祁门红茶、大吉岭红茶并称为世界三大红茶，而且锡兰红茶因茶叶的品质卓越，冲泡后口感纯正，深受国人的喜爱，那么锡兰红茶产自哪里呢?下面由我为大家介绍一下吧。

锡兰红茶的产地在哪里

锡兰红茶的产地在乌瓦、乌达普沙拉瓦、坎迪、迪不拉、卢哈纳、努瓦纳艾利，其中乌瓦地区产的锡兰红茶品质最佳，和我国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶、阿萨姆红茶并称为世界四大名茶。

锡兰红茶的品种分类

锡兰红茶按照口味可以分为两种，分别是原味红茶和调味红茶，其中原味红茶使用茶叶直接冲泡而成，带有红茶原有的香醇和清香，而调味红茶会将茶叶和水果、鲜花等混合冲泡，让茶香中混合果香和花香。

锡兰红茶的保存方法 1、冰箱保存

将锡兰红茶的茶叶放到干燥、无异味、密封性好的容器内，然后放入冰箱冷藏即可，温度控制在0-5度之间，若茶叶数量较大且干燥，也可以用二层防潮的食品袋密封冷藏。

2、罐装贮藏

准备双层盖、大小适宜的马口铁茶叶罐内，然后将锡兰红茶慢慢倒入罐内，以装满而不留空隙为宜，使得茶叶与空气的接触少，有利于延长锡兰红茶的保鲜时间，注意罐子的密封性要好，然后放置于干燥阴凉处即可。

3、袋装保存

将干燥的锡兰红茶用软白纸包裹好，然后放入塑料袋内，并轻轻按压袋子，将内部的空气全部排出，用细软绳扎紧袋口，再用一个塑料袋反套袋子，以降低茶叶与空气接触的可能性。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!