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说到洛神花,小植首先就那翩若惊鸿,婉若游龙,荣曜秋菊,华茂春松。
髣髴兮若轻云之蔽月,飘飖兮若流风之回雪的甄宓,拿这带着洛神名字的“花”是不是也很美呢?。
这洛神花其实是一种叫做玫瑰茄(Hibiscussabdariffa)的植物的花萼,一年生草本。
原锥状根系,主根略细,入土较深,无毛。
叶异型,下部的卵形,不分裂,上部的掌状35裂,具锯齿,先端钝或渐尖,基部圆至宽楔形,无毛,主脉35条。
托叶形,疏被柔毛
花生于叶腋,黄色,内面基部为深红色,花萼杯状,由5片组成的内萼片和812片组成副萼的小苞片构成,红色,肉质,味酸。
在非洲,洛神花是它们广泛栽培的经济作物,是民间经常使用的饮料。
植物的花萼种子、茎和叶子都可利用。
花萼(鲜品或干品)具有降血压、抗坏血病和利尿的药效,并且对支气管炎和咳嗽病有缓解作用;茎的表皮是非洲人制绳的主要原料之一;叶子除有类似花萼的药效外,在医疗外科上用作脓疮的洗涤料,其叶汁还能治脚上的裂口子,可谓浑身是宝。
在欧洲,洛神花被用作果子冻、调味清凉饮料等,进行享用。
而阿拉伯人则将洛神花花萼泡的茶称为苏丹茶,有的还当作食品的天然色素和调味料。
功效与作用:。
1.祛斑养颜,美白润肌。
有养颜、消斑需求的女性,洛神花是必备。
洛神花茶所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质,能帮助消除体内黑色素的沉淀,并能将黑色素排出的作用。
2.清热去火,解疲解乏。
消除疲惫感,春困,你缺一杯洛神花茶。
3.健胃消食,排毒利尿。
酸酸的,除了增进食欲,还可以健胃消食、排毒利尿呢。
4.活血补血。
洛神花茶具有活血补血的功效。
也叫补血果
5.降脂降压,润肺止咳。
洛神花有着高血压福花之称的洛神花,其中所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂,从而达到降血压的作用。
同时洛神花,有抑制喉咙发炎的效果,感冒时候也是可以来一杯热洛神花茶哟。
洛神花对宿醉、水肿也很有效果。
注意事项:。
虽然玫瑰茄气微香、味酸,维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份,有益于调节和平衡血脂,增进钙质吸收,促进儿童发育,促进消化等。
具有清凉解毒利水,降血压等等功效。
无毒性
注意事项:玫瑰茄中含有大量的有机酸,所以胃酸过多的人,尽量不要饮用。
虽然叫做补血果,但是在经期、坐月子时都不适宜喝洛神花茶,因为这期间身体处于失血状态,体质虚弱,此时如果饮用洛神花,容易导致宫寒等妇科疾病。
另外:它有利尿作用
肾功能不好的人,要适当饮用。
春季总是会让人昏昏欲睡,全身软绵绵,无精打采,工作效率降低。
春季饮用花茶,不仅能缓解恼人的春困,还能帮助驱散冬日积聚于体内的寒气。
【配料】菊花、金银花、茉莉花各3克,冰糖适量。
【制法】将菊花、金银花、茉莉花放入茶壶,加入热开水煮约5分钟,依个人口味加入适量的冰糖调匀饮用。
【作用】散风清热,平肝明目,清热解毒。
【配料】玫瑰花干花蕾4~5枚,薄荷叶5片。
【制法】将玫瑰花与薄荷叶共置于茶杯中,沏入开水,加盖浸泡10~15分钟即可。
【作用】行气解郁,和血止痛,清利头目。
【配料】绿茶、茉莉各6克,干荷叶1张,冰糖适量。
【制法】先将干荷叶切成细碎状,以备冲泡。
然后将干荷叶与绿茶、茉莉花放中锅中,并加入适量清水,煮约5分钟。
最后依个人口味加入适量的冰糖调匀饮用。
【作用】行气解郁,提神。
【配料】柠檬香草3克,迷迭香3克,干薄荷叶2片,玫瑰3克。
【制法】在壶内先倒1/3热水,放入柠檬香草、迷迭香和干薄荷叶,焖几分钟,直到水有颜色再继续倒热水;倒水的时候要划圈,以确保香草能均匀受热;再焖上几分钟,最后倒入玫瑰,把水加满,再略焖几分钟即可。
【作用】疏散风热,清利头目,行气解郁。
【配料】菊花干花蕾4~5枚,人参10~20克。
【制法】将人参切片或小段,与菊花共置茶杯中,沏入开水,加盖浸泡15~20分钟。
【作用】散风清热,平肝明目,补脾益肺,生津养血。
【配料】菊花、麦冬、金银花各3克。
【制法】将菊花、麦冬、金银花洗干净,放入茶杯,以沸水冲泡饮用。
【作用】散风清热,平肝明目,养阴生津,润肺清心。
【配料】龙井茶叶、菊花各4克,冰糖适量。
【制法】将茶与花放入杯中,以沸水冲泡,加入适量的冰糖调匀饮用。
【作用】散风清热,平肝明目。
【配料】金银花6~8枚,蜂蜜适量。
【制法】若选干品,则将干品置茶杯中,沏入开水,加盖浸泡10~15分钟;若选鲜品,先用少量温水或凉水泡5分钟,倒掉水,重新沏开水,加盖浸泡5分钟,最后依个人口味加入蜂蜜。
【作用】清热解毒,疏散风热,补中,润燥,止痛,解毒。
【配料】腊梅花干花蕾6~8枚,枸杞子10~15粒。
【制法】将腊梅花干花蕾与枸杞子共置茶杯中,彻入开水,加盖浸泡15~20分钟。
【作用】疏肝和中,化痰散结,滋补肝肾,益精明目。
春天,很多人饱受春困困扰,还会感到郁闷难解。
著名中医 养生 专家吴大真推荐的这五款花茶,是你解春困的良方。
而且这些花茶还能够有效地驱散体内的寒邪之气,让人体阳气旺盛起来,避免自己的 健康 被外邪所侵。
这几道花茶冲泡起来非常简单,看看哪款最适合你?吴大真介绍,茉莉花香气清婉,馥郁宜人,是春季饮茶之上品,有“祛寒邪、助理郁”的功效。
茉莉花茶属于温性茶,老少皆宜,适合四季饮用。
早在清朝时期,茉莉花就被列为贡品。
据说,慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱,她掌权的几十年间,茉莉花一度被认为是“国花”,经常将茉莉花茶作为礼品送给外国使节及其夫人,此慈禧她还不允许别人可茉莉花。
现代药理研究显示,茉莉花可提取出茉莉花油,后者具有中枢镇静、催眠及镇痛作用,抑制癌细胞生长及抑制产后乳汁分泌的作用。
食用禁忌 广东省中医院治未病中心提醒,患温热性疾病的患者及哺乳期妇女不宜使用本品。
如何选择茉莉花?玫瑰花是中国传统名花,素有“花中皇后”的美称。
吴大真介绍,玫瑰花茶性微温,并含有丰富的维生素,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。
现代研究也发现,玫瑰具有芳香开窍、活血行气、扩张心血管、改善内脏及外周血液循环的作用;还具有降血糖、抗肿瘤、抗菌、抗氧化等作用。
此外,玫瑰花中所含有的β-胡萝卜素为抗氧化剂,可延缓衰老,保持青春。
食用禁忌 广东省中医院治未病中心提醒,由于玫瑰花有活血散瘀的功效,经期及孕妇不宜服用,且其具温热、收敛之性,热性便秘者不提倡饮用,虚火旺盛之人亦当禁服。
吴大真介绍,金银花性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效。
因春季风气善行,易外感风邪,金银花茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症。
在中医临床上,还常用金银花治疗各种热毒性的病症,例如发热,发疹,热毒生疮,咽喉肿痛以及风热引起的眼睛赤痛等。
以及除去胸中烦热,口气哕臭等。
食用禁忌 广东省中医院副主任中药师覃军提醒,金银花比较寒凉,脾胃虚寒的人士和孕妇就不要随便用,一定要在医生或者药师的指导下配伍使用。
如何挑选金银花?
1.选择那些膨大未开的花蕾。
因为金银花茶最好的采摘时期就是花开前,花蕾上部膨大,并呈现白色的时候;
2.整体完整度好的;
3.茶汤颜色金黄中带点绿色,色泽明亮,口感上是苦中带香。
吴大真介绍,菊花茶具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。
菊花有“花中四君子”的美誉,它对属于老年人肝肾虚损,或一些压力大、经常熬夜的中青年人常头痛头胀、口干目赤等上火症状具有良好效果。
更是适合春夏季血压容易波动的人群。
禁忌: 广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏提醒,菊花茶性质平和,如平素体质虚寒者可适当增加生姜分量。
1.偏绿色的最好,颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,很可能被二次加工了;
2.摸起来有一种松软的手感。
枸杞茶也是我们比较熟悉的一种 养生 茶。
吴大真介绍,枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。
对于长期趴在电脑前的上班族来说,尤其适合,不仅可以对抗春困,还能缓解眼睛疲劳。
现代研究发现,枸杞子还有较多的枸杞多糖,枸杞多糖能够增强机体非特异性免疫的功能,提高个体的抗病能力,抑制肿瘤细胞的生长和细胞突变,并提高吞噬细胞的吞噬功能和淋巴细胞的增殖能力。
如何挑选枸杞?
1.颜色柔和,有光泽,肉质饱满,尖端蒂处多为黄色或白色
2.没有辛辣、刺鼻的气味
3.吃起来较甜,打过硫磺的枸杞,味道则呈现酸、涩、苦感
4.不粘手、没有滑润感,用力捏一下,放开,枸杞散开均匀,证明就是好枸杞。
食用禁忌 广东省中医院治未病中心提醒,由于枸杞子温热作用较强,这些人请勿服用:
1.高血压患者;
2.性情急躁或者正在感冒发烧、急性炎症的人;
3.脾虚有寒,经常腹泻的人; 此外,肝肾亏虚或者视物模糊的人,每日可食用5-10克之间,一旦 症状有所改善,即应停用,不可长期过量食用。
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