滇红大金针染色鉴别

滇红大金针染色鉴别

先看茶叶外观，正常滇红大金针色泽乌润，金毫显露，而染色茶色泽艳丽，不匀称；闻香气，正常的滇红大金针花香馥郁，而染色茶有刺鼻的气味；用手搓茶叶，手指被染上色或者有滑石的感觉则为染色茶；正常的滇红大金针冲泡后汤色均匀，前后色差较小，而染色茶差异较大。

滇红大金针染色鉴别：

看

看红茶的茶叶是否有异常，茶叶的饱满度和颜色是否太过于鲜艳。没有染色的红茶看起来色彩非常正常自然，不会太艳丽也不会太过于暗淡。

闻

染色加工过的红茶都会有刺鼻的气味，而自然的红茶是有着淡淡的香味和茶香，让人闻了感觉非常舒服。

尝

在选购红茶时，可拿几片来放进嘴里尝尝来鉴别是否染色。尝茶叶时能从口味上尝出红茶的味道来，没染过色的好红茶是有着醇香自然的茶味，而染过色的则会让人尝了感觉不舒服，可能入口就掉色了。

搓

冲泡过的红茶拿出几片红茶叶用手搓几下，如果手指被染上色或者有滑石的感觉，那么极有可能是染色红茶，不宜喝要扔掉；没有染过色的红茶，茶叶本身有一层保护膜，不会掉色。

泡

染色的茶叶为人工添加，其冲泡后前一泡与后一泡色差大，且汤色颜色不均匀，而正常的滇红茶每一泡色泽均匀，且汤色自然通透。

滇红大金针怎么看品质好坏 滇红大金针看品质好坏的方法

1、看干燥度：在挑选滇红金针的时候，可以通过看干燥度，即感受一下干茶的干燥程度。那么挑选时，应该选干燥的滇红金针，可以拿一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，手指用力揉搓会有粉末。

2、看外形：在挑选滇红金针的时候，可以通过看外形，即观察干茶整体给人的感觉。那么挑选时，可随手抓取一把滇红金针放在白纸或白色瓷盘上，顺时针或逆时针方向转，看干茶的外形均匀程度、颜色和是否带金毫。

3、闻茶香：在挑选滇红金针的时候，可以通过闻茶香，即仔细嗅闻一下茶叶的香气。那么挑选时，可摊开干茶，闻闻有没有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。干茶应该是甘香的。

4、看汤色：在挑选滇红金针的时候，可以通过看汤色，即观察一下茶叶冲泡后的茶汤颜色。那么好的滇红金针，其汤色金红，清澈明亮，叶底完整展开手摸软嫩；不好的汤色则为红浓稍暗、浑浊。

5、品味道：最后可以通过品味道，即仔细品味一下茶汤的滋味是什么感觉。那么好的滇红金针，其香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，带有花香，香中带甜，叶底红匀明亮。

滇红金针如何选

滇红金针如何选

滇红金针如何选，这种东西在挑选上需要花费大量的心思，有可能你一不小心就会挑错了，挑错可就吃亏了。所以我们在挑选的时候要多加注意，下面我就教你滇红金针如何选，希望能够帮助到你。

滇红金针如何选1 滇白金针怎样选择

1、看枯燥度

起首，正在选择滇白金针的时分，能够经由过程看枯燥度，即感触感染一下干茶的枯燥水平。

那末选择时，该当选枯燥的滇白金针，能够拿一根茶条，干茶凡是有刺脚感，易合断，脚指用力揉搓会有粉终。

2、看形状

其次，正在选择滇白金针的时分，能够经由过程看形状，即察看干茶团体给人的觉得。

那末选择时，可顺手抓与一把滇白金针放正在利剑纸或红色瓷盘上，逆时针或顺时针标的目的转，看干茶的形状平均水平、色彩战能否带金毫。

3、闻茶喷鼻

再次，正在选择滇白金针的时分，能够经由过程闻茶喷鼻，即认真嗅闻一下茶叶的喷鼻气。

那末选择时，可摊开干茶，闻闻有无烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他同味。

干茶该当是苦喷鼻的。

4、看汤色

从次，正在选择滇白金针的时分，能够经由过程看汤色，即察看一下茶叶冲泡后的茶汤色彩。

那末好的滇白金针，其汤色金白，明澈亮堂，叶底完好睁开脚摸硬老；欠好的汤色则为白浓稍暗、混浊。

5、品尝讲

最初，正在选择滇白金针的时分，能够经由过程品尝讲，即认真品尝一下茶汤的味道是甚么觉得。

那末好的滇白金针，其喷鼻气陈郁下少，味道浓重陈爽，带有花喷鼻，喷鼻中带苦，叶底白匀亮堂。

滇白金针价钱几钱

滇白金针是滇白茶中的一个较新种类，云北茶人正在大批滇白时间茶工艺的根底上引进理条机器及其手艺，从而创造了机造滇白金针名劣白茶，滇白金针的选料很是讲求，极品滇白金针凡是以一芽陈叶为质料，较低层次的滇白金针凡是也以一芽一叶为质料。

滇白金针芽尖茶色金黄明显，干茶麦芽糖喷鼻味浓重耐久，色、喷鼻、味俱佳，冲泡后汤色光彩白黄透明，麦芽糖喷鼻味四溢，喝后心中苦滑耐久，滇白金针喷鼻下味醇，味道浓强，属滇白中的上品。

至于它的价钱，次要按照其等级，从几十到上千没有等，次要看滇白金针茶叶品格怎样，品格越下的金针，其价钱也便越下，详细价钱仍是讯问商家为主。

滇白茶是白茶中的珍品，此中滇白茶也有差别的品种，此中滇白金针便有着出寡的品格，其不只心感味道好，内乱量也出格丰硕，常常适当饮用的.话对人们身材有很好的保健感化。

滇红金针如何选2 1、看干燥度

首先，在挑选滇红金针的时候，可以通过看干燥度，即感受一下干茶的干燥程度。那么挑选时，应该选干燥的滇红金针，可以拿一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，手指用力揉搓会有粉末。

2、看外形

其次，在挑选滇红金针的时候，可以通过看外形，即观察干茶整体给人的感觉。那么挑选时，可随手抓取一把滇红金针放在白纸或白色瓷盘上，顺时针或逆时针方向转，看干茶的外形均匀程度、颜色和是否带金毫。

3、闻茶香

再次，在挑选滇红金针的时候，可以通过闻茶香，即仔细嗅闻一下茶叶的香气。那么挑选时，可摊开干茶，闻闻有没有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。干茶应该是甘香的。

4、看汤色

从次，在挑选滇红金针的时候，可以通过看汤色，即观察一下茶叶冲泡后的茶汤颜色。那么好的滇红金针，其汤色金红，清澈明亮，叶底完整展开手摸软嫩；不好的汤色则为红浓稍暗、浑浊。

5、品味道

最后，在挑选滇红金针的时候，可以通过品味道，即仔细品味一下茶汤的滋味是什么感觉。那么好的滇红金针，其香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，带有花香，香中带甜，叶底红匀明亮。

以上就是关于滇红金针挑选方法的介绍，希望可以帮助到各位爱喝滇红金针的茶友能更好的挑选、选购。滇红金针具有利尿、消炎杀菌、解毒、提神消疲等多方面的保健作用，经常饮用对身体的好处很多。但是喝滇红金针茶一定要注意挑选，以免买到假的茶叶。

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