信阳红是红茶吗的保质期是多久(信阳红放了两年半还能喝吗)

信阳红是红茶吗的保质期是多久

信阳红属于红茶类，主产于河南省信阳市，信阳红茶为全发酵工艺制成，茶性温和，相比于绿茶红茶更易保存，其保质期为24个月，但前提是保存得当， 环境良好，其次保存信阳红茶时需要注意密封、避光、防潮、防异味。

信阳位于中国亚热带和暖温带的地理分界线（秦岭－－淮河）上，属亚热带向暖温带过渡区，日照充足、无霜期长、降雨丰沛、空气湿润。信阳地势南高北低，是岗川相间、形态多样的阶梯地貌。

“信阳红”红茶是以“信阳毛尖”绿茶为原料、经九道工序加工而成的一种茶叶新品，信阳红的生产一般经过萎凋、揉捻、发酵、烘干四道工序并精制而成。

信阳红的品质特点是“外形条索紧细，色泽棕润多金毫；内质汤色红亮，香气甜香持久：滋味醉厚甘爽。叶底嫩匀红亮。”一口入喉，韵味悠长，如入清晨之莽莽茶山，感受信阳之大美山水!

品信阳红，亲感淮上文化之神采，如临南北茗风之神韵。

信阳红茶的正确存储方法：

选用市场上供应的双盖锡罐做盛器，或者铁罐子也可以，但纸盒就需要一定注意潮湿，准备一个完好的塑料食品袋（铝箔袋 为佳）。

然后将干燥的信阳红茶放人食品袋中，同时挤掉袋子内多余的空气，扎好袋口，放图罐内，盖好盖子，放置在阴凉处即可。

信阳红放了两年半还能喝吗

不一定，我们都知道茶叶都有保质期，如果是在保质期内的陈茶当然是能喝的。甚至会有一种特别的口感也说不定。如果采用一种特殊的冷库冷藏（0摄氏度以下），一年半至两年的陈茶，其陈化程度较小，与新茶相比差距不会太大。两年以上的陈茶其陈化现象越来越明显。但只要不超过保质期，没有霉变情况还是能喝的。

信阳红怎样保存

信阳红作为全发酵的红茶，保质期要比信阳毛尖久一些，而且保存方法也要方便些。有兴趣的朋友可以参考信阳红的保质期一文。读过我们以前文章的朋友可能会记得信阳毛尖的保质期一般是一年，信阳红的保存期则是3年左右。当然这都是建立在保存得当的情况下。其实信阳红的保存方法和信阳毛尖有很大的相识之处。大凡茶叶都有五忌：忌水分含量高、忌接触异味、忌光线照射、忌置于高温环境、忌暴露于空间。所以储存茶叶要做到：干燥、洁净、避光、低温、密闭的环境。传统方法使用生石灰和活性碳密封保存，现代方法是用冰箱密封保存茶叶，并将它与樟脑丸、肉类等有异味的物体隔离。每次取完茶叶后，都要将茶叶密封放进冰柜的冷冻层里，避免将茶叶长久的暴露于空气中，尤其是现在高热的天气下。
其实我们可以看出信阳红和信阳毛尖的保存方法有相似之处，不同的就是信阳红作为发酵类的茶叶，保存方法没有那么严格。32度极茶信阳红就有专人指导保存方法很贴心，可以去看看。