雨水适宜喝温性或发酵程度较高的茶品,如普洱熟茶、黑茶、红茶、老白茶等,此类茶叶茶性温和,且茶內物质饱满,滋味醇和,可补充身体的能量,缓解春困,其次也能起到健脾暖胃,舒缓心情的效果。
雨水节气的由来就和降水相关,雨水,与谷雨、小雪、大雪一样,预示着降水,而立春之后,天渐暖,雪渐少,雨渐多,尽管很多地方雨水之后还会飘雪,但总体来讲,下雨的概率更大了。
雨水节气中,地湿之气渐升,且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点,饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。
脾胃能消化五谷,是气血生养之源。五行中肝属木,在味为酸;脾属土,在味为甘。春季肝旺而脾弱,饮食上宜少酸多甜。
红茶、普洱熟茶、黑茶,味甘性温,是雨水时节最合适补脾的茶品,如果加上能养脾、醒脾、健脾的陈皮,就是当下很好的养生茶了。
其次,老白茶也是可以的,老白茶属性温和,更能保护脾胃,同时亦能缓解春天的乏困。
春夜喜雨
唐·杜甫
好雨知时节,当春乃发生。
随风潜入夜,润物细无声。
野径云俱黑,江船火独明。
晓看红湿处,花重锦官城。
好雨知时节,当春乃发生。
雨水节气的到来说明我们已经正式的进入了春天,万物开始复苏,春雨即将降临,地面的冻土层也开始逐渐的融化,这个时节可以说一年当中寒气和湿气比较重的时候,尤其是女性朋友在这个季节更加的容易招惹湿气,比如头发出油,排便黏稠,小肚子大,总是觉得乏力(俗话说春困秋乏)这都是你被湿气侵袭的征兆,因此这个季节我们应该尽量的少吃寒凉的食物,有条件的可以给自己煲一些含有重要的祛湿汤或者重要服用效果最佳,但是现在很多人并不具备这些条件,那么我们就可以适当的选择一些祛湿茶来饮用。那么什么茶更加适合这个季节饮用呢?
首先就是我们最常见的两种,那就是市面上常见的各种绿茶和普洱熟茶,因为绿茶是没有经过发酵的茶没有发酵氧化,这种茶中的茶多酚,茶碱等多种成分充分的保存了下来,因此湿气重的人可以多喝绿茶,这其中,龙井,碧螺春,毛尖等都是不错的选择,那么普洱熟茶就更简单了,泡一壶普洱熟茶慢慢饮用,之道额头手心微微出汗,这就是排除体内湿气的一种表象。
当然了我们北方人也有自己的一种茶就是炒米茶,也是祛湿利器,就是非常简单的将大米用锅炒制金黄,然后用来泡水喝,口感清香非常不错。目前市面上也有着比较多的祛湿茶可以选择,其中生姜红茶,薏米茶等都是祛湿效果非常好的茶品,想要选择什么样的茶品其实也是要根据自己的口味决定的,适合自己的才是最好的。
最后说一句,如果你体内的湿气没有那么重的话,你甚至可以选择一些市面上比较好的凉茶饮用,凉茶是我国南方人民对抗湿气的智慧结晶,好了就说到这里吧希望对你有所帮助。
生姜红枣茶是由生姜、红枣、枸杞、当归和红糖煮制而成茶饮。当归活血补血,生姜驱寒补暖,红糖、红枣、枸杞等都是对身体非常好的食材。是体寒怕冷、贫血体质朋友的良方。
姜具有强烈的辛辣气味,向来被中医认定为“风邪”的克星。姜含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素A、维生素C,除了散风,防寒之外,祛寒功效显著,能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛。姜的辣味愈强,效果愈好。大枣能补脾胃生津液,用于脾胃虚弱,食少腹泻,心悸等症。”
中医认为肝主生发,故春季肝气旺盛,肝木易克脾土,故春季养生不当容易损伤脾脏,从而导致脾胃功能的下降。在雨水节气之后,随着降雨有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋,难以去除,故雨水前后应当着重养护脾脏。
春季肝旺而脾弱,饮食上宜少酸多甜,可多食大枣、菠菜、荸荠、甘蔗、茼蒿、山药等。风多物燥的天气易使口舌干燥,宜食果蔬及汤粥,如枸杞粥、红枣粥、银耳粥等,调补脾胃亦可用白菊花、决明子、西洋参等。雨水后,春风送暖,致病的细菌、病毒易随风传播,故春季传染病常易暴发流行感冒。
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