枸杞子是一味常见的中药材,正常人可以每天可以食用10-20克。泡水喝的话建议每天20-30粒;但如果是单纯嚼着吃,建议每天10-15粒,不宜多服。如果是容易上火的体质,建议用量要减少,糖尿病患者更加不宜多食,每天几粒就好。
1、枸杞子的作用
枸杞子是一种常见的滋补肝肾的食品,也是一味常见的中药,临床上常用于治疗肾虚所引起的腰膝酸痛和眩晕耳鸣等症。枸杞子富含枸杞多糖,具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等多种保健作用,而且还能有效调节血压、血脂和血糖等指标。经常食用少量枸杞,能够补肾强筋、养肝明目,《本草纲目》中记载枸杞子“能补肾、润肺、生精、益气”。由此可知,枸杞子是一款养生价值极高的中药。
2、枸杞子的副作用
但很多人只关注了枸杞子的养生保健价值,却忽视了它作为中药最基本的属性,就是过量食用枸杞子不仅不能起到养肝补肾的功效,反而还会引起系列不良反应。比如过量食用枸杞子,容易上火,尤其是阴虚体质,容易出现流鼻血、眼睛红赤等表现;正处于感冒发热期间,或者是有腹泻时,不要服用枸杞子;糖尿病人食用枸杞子更应该谨慎,以免在过量食用时引起血糖波动,反而失去了调节血糖的作用。
3、枸杞子一天吃几颗最补肾
因此,枸杞子一天吃几颗最补肾呢?临床上的用量是每次5-15克。对于正常人来说,没有特殊体质者,每天可食用10-20克。如果是用枸杞子泡水喝,由于有效成分的溶解度稍低,可以每天使用20-30粒;但如果是直接嚼着吃,为防止进补过度,每天可以食用10-15粒,不要过度食用。如果自身的体质比较容易上火,那么根据情况在一般人基础上减量,如果上火情况比较严重,就不要吃了;另外,糖尿病人每天建议使用几粒就好。
结语:枸杞子是一种常见的补肾养肝之佳品,但不能过量服用。枸杞子一天吃几颗最补肾,由于枸杞子的大小有所差异,因此以上的用量仅供参考,但就一般人来说,每天也不宜超过20g;如果身患疾病,最好在医生指导下服用。
枸杞一天吃多少补肾:15克~20克,就是40粒~60粒左右。
枸杞子的每日吃法:
每天可以早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。
取枸杞30-40粒泡于茶中,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。
炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之最宜。
扩展资料: 挑选的方法
看:好枸杞看起来呈暗红色,但不会过分鲜艳,大小基本统一整齐,不会显得潮湿,并且没有黑头。
捏:好的枸杞抓在手里不黏,没有明显的结块。如果手感有些涩,则说明枸杞的质量不好。
闻:不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果,熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。
尝:枸杞吃起来甜而不腻,略带酸味,后味略有些涩、苦。
泡:好枸杞通常颗粒饱满。泡水后,枸杞大部分会浮到水面上。
参考资料:百度百科-枸杞子
枸杞一天可吃三十到四十粒,需注意的是:1.枸杞虽有补肝肾、明目的作用,但不宜多吃,否则会导致上火,易滋阴碍胃;2.枸杞具有一定的降血糖的作用,糖尿病患者可适量服用,但不宜一次大量摄入;3.湿热体质、阴虚火旺者不宜过多服用,否则可能会造成体内湿热加重、出现口干舌燥等症状;枸杞子泡酒具有补肝肾、明目的功效;适用于肝肾亏虚者,但用量不宜过大,应依据病情酌量饮用;对于体内湿热偏重、阴虚火旺者,不宜服用。
枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,有延衰抗老的功效,又名“却老子”。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,具有调节免疫、抗衰老、调节血脂的功效。
免疫调节枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力。2.抗衰老免疫衰老与细胞凋亡密切相关,枸杞中的枸杞多糖(LBP),能明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力。3.调节血脂枸杞子能有效降低患高脂血症中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。4.抗辐射损伤枸杞有抗Y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。 营养价值 枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称,是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。枸杞色素具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效。
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