喝酸奶的好处有哪些

喝酸奶的好处有哪些

喝酸奶可以帮助调节肠道菌群，有利于消化，酸奶营养丰富，可以补充身体所需的各种营养，酸奶也可以帮助改善食欲，但不要空腹喝酸奶，更不用说一次喝太多了。下面让我们来具体看看喝酸奶的好处，以及喝酸奶对便秘是否有帮助吧！

一、喝酸奶有什么好处？

1、帮助消化

酸奶可以帮助我们的肠道消化。如果我们经常消化不良，我们可以喝一些酸奶来促进胃液的分泌，这也可以增强肠道的消化功能，改善食欲。

2、提高人体免疫力

有些人天生身体虚弱。如果他们后天不注意恢复，他们可能经常生病。酸奶可以提高人体免疫力，因为酸奶富含乳酸菌。这些乳酸菌被人体吸收后，可以增强免疫功能，提高免疫力，预防一些疾病。

3、维护肠道菌群健康

如果肠道中有大量的益生菌，就可以形成天然的屏障，抑制有害细菌侵入肠道，引起胃肠道疾病。酸奶中含有大量的益生菌。多喝可以保持肠道菌群健康，减少有害细菌对肠道的危害。

4、改善便秘症状

酸奶还可以帮助我们改善便秘症状，经常喝一些酸奶，可以加速肠道蠕动，缓解便秘症状，也可以帮助身体排出毒素。

5、降低胆固醇

酸奶也可以降低胆固醇。如果身体胆固醇过高，除了合理饮食外，还要多喝酸奶，可以帮助身体排出胆固醇，预防各种并发症。

6、补钙

酸奶也能补充钙，尤其是在晚上，效果最好。虽然牛奶中的钙含量很高，但酸奶中的乳酸可以很好地与钙结合，帮助我们更好地吸收食物中的钙。

二、喝酸奶对便秘有帮助吗？

喝酸奶对缓解便秘有一定的好处，因为酸奶中含有大量的肠道益生菌，可以帮助调节肠道菌群，及时改善便秘。便秘的主要原因是肠道菌群紊乱和肠道功能障碍。补充益生菌有助于改善肠道菌群，调节肠道功能。因此，喝酸奶可以改善。酸奶中含有大量的活性益生菌，可以促进便秘。

如果你想喝酸奶来缓解便秘，你应该选择低温益生菌酸奶。由于常温酸奶不含活性乳酸菌，因此对肠道没有调节作用。选择低温益生菌酸奶有助于调节肠道健康，促进肠道菌群平衡，在一定程度上缓解便秘。

此外，我们应该注意酸奶需要冷藏，以确保乳酸菌的活性，购买冷藏酸奶，购买选择常见的酸奶，购买后也应该冷藏和储存。饮用前在室温下放一点，服用酸奶时，也要注意避免超过体温，不能与一些影响具体效果的食物一起服用。避免与抗生素、香肠、培根、火腿和含有防腐剂的食物一起服用。

喝活性益生菌酸奶实际上对便秘有好处，有助于增加肠蠕动，保持肠道健康。然而，我们应该注意一些人的便秘是严重的，如果只喝酸奶对便秘的影响有限，所以我们必须注意综合调节，同时喝酸奶，也要注意调节饮食，通常要注意多喝水，每天喝足够的水，多吃水果和蔬菜，补充维生素和膳食纤维，有利于缓解便秘。

喝酸奶有什么好处 喝酸奶好处有哪些

1、喝酸奶的好处可以补充肠道益生菌，有利于肠道毒素的排出，保持大便通畅，具有抗氧化的作用，还可以补充体内微量元素以及维生素

2、对于经常消化不良以及积食的儿童来说，经常的喝酸奶可以缓解消化不良以及积食的症状

酸奶属于发酵过的益生菌，对消化系统有很好的作用

3、女性经常的喝酸奶能够促进新陈代谢，起到美容养颜的作用，肥胖的人经常喝酸奶有利于体内湿气的排出

4、平时脾胃虚寒的人也可以经常的喝酸奶，酸奶具有双重调节的作用，对于腹泻者能够起到止泻的作用，对于便秘者能够起到排便的作用

”

酸奶的10大好处

闫虹 郭蕊，战略支援部队特色医学中心（原306医院），门诊部

医研部医学科普中心 编辑

酸奶的味道特别好，所以受消费者的喜欢

酸奶就是牛奶经过乳酸菌发酵制成，起源于保加利亚

酸奶里面含有丰富的蛋白质以及乳酸菌，还有钙以及各种各样的维生素，比如说维生素B1维生素B2及维生素B6

经常喝酸奶对 健康 非常有益

1 ．补养美容养颜

经常喝酸奶有滋润皮肤，以及补磷补钙，还有润肠通便的作用

一些平时生活中气血不足，营养不良，并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一点儿酸奶

平时在常生活中，如果可以多喝一点儿酸奶的话，那么对身体是特别好的，特别是一些处在经期的女性

由于在月经期间会流失掉很多的营养，所以经常喝酸奶可以给女性在月经期流失掉的营养给补回来

2．通便

酸奶之所以有润肠通便的功效，是因为酸奶中含有丰富的有机酸，这种有机酸，可以促进胃酸的分泌对于食物消化有着很大的帮助，同时经常喝酸奶也有润肠的作用，所以对于缓解便秘也是比较好的

3．祛痘

酸奶还可以缓解痘痘，这是因为酸奶里面含有丰富的高活性无机矿物质、微量元素锌、维生素A以及维生素E的某些衍生物，这些东西都可以帮助人体某些毒素迅速的排出体外，还可以减少对痤疮的刺激，脸上长痘痘的女性可以多喝一点儿酸奶，对于痘痘的消失是很有帮助的

4．补钙

大家知道牛奶里面有很高的钙，酸奶里面也含有丰富的钙，但是酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合，与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收

所以人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间，如果能够喝一瓶酸奶的话，那么对于补钙是特别有效果的

睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话，对于补钙的效果就会更好

5．降低胆固醇

经常喝酸奶还可以降血脂，胆固醇是人体血液中不可缺少的一部分

但是现在人们生活水平越来越高了，所以很多人都有高血脂的问题

这就是因为血液里面的胆固醇含量越来越多，导致的血液疾病

酸奶里面含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸，这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用

6．酸奶中的益生菌可有效缓解狼疮病

来自弗吉尼亚理工大学的研究者们，揭示了酸奶中的一类益生菌是如何缓解狼疮病患者的病情的严重程度的

来自生物医学科学与病理学系的助理教授Xin Luo等人基于此前在乳酸菌方面的研究进展，研究了该类细菌在自体免疫疾病（例如狼疮病）中的作用机制

"在我们2014年的文章中，我们发现患有狼疮病的小鼠体内的乳酸杆菌的水平有明显的下降，从而我们猜想通过提高该类细菌的比例或许能够起到缓解病情的作用"

狼疮病是一类能够引发慢性疲劳、关节疼痛、皮疹、发热、肾脏衰竭甚至死亡

美国境内有大约300万人受到狼疮病的影响

Luo等人的这一研究则专注于狼疮病引发的肾脏炎症反应

根据专门研究机构的报道，狼疮病引发的肾脏炎症反应会在狼疮病症状出现5年之内发生，有40%的患者会出现肾脏炎症的情况

除了对大家的病情有直接影响之外，酸奶对SLE（系统性红斑狼疮）的一些并发症也有益处！例如困扰许多刚刚确诊的患者的焦虑症、抑郁症，以及中老年患者痴呆、高血压，还有大部分患者炎症问题

7．低脂牛奶、酸奶可降低抑郁风险

我们中的许多人选择低脂奶制品而不是全脂奶制品来保持我们的 健康 腰围

然而，一项最新研究表明，低脂牛奶可能还有益于心理 健康

在一项对来自日本的1000多名成年人的研究中，研究人员发现，与那些摄入量较少的人群相比较，摄入大量低脂牛奶和酸奶的人患抑郁症的可能性较小

该研究的合作者，日本东北大学的Ryoichi Nagatomi教授及其同事将他们的最新研究成果发表在《 社会 精神病学与精神病流行病学》杂志上

抑郁症也称为严重抑郁障碍，是美国最常见的精神疾病之一

根据国家心理 健康 研究所的数据，2015年，美国大约有1610万名成年人在过去12个月内经历了至少一次严重的抑郁症

8．酸奶有助于消除抑郁焦虑

来自弗吉尼亚大学医学院的一项新研究表明，吃活菌培养的酸奶可能可以逆转抑郁症和焦虑症状

该研究发表在《科学报告》杂志上，表明在称为乳杆菌的酸奶中的益生菌与抑郁症状的发生中具有直接联系，并且更多地摄取这些益生菌可以缓解症状

"这种研究的带来的巨大希望是，我们不需要麻烦复杂的药物和相应的副作用，当我们只需要和微生物玩耍，" UVA 的神经科学系的研究员并作为研究的主要作者 Alban Gaultier 博士在新闻稿中说，"只有改变你的饮食，改变你所吃的细菌，就可以修复你的 健康 和你的心情，这是神奇所在

"对于该研究，研究人员分析了小鼠模型的肠道微生物组在其受到应激之前和之后的组成

研究人员观察到，当小鼠受到压力时，其肠道中的乳酸杆菌的数量减少

随着乳杆菌的流失，出现抑郁症状

有趣的是，当研究人员给小鼠乳杆菌他们的食物，小鼠几乎恢复正常

9．酸奶预防帕金森疾病

近日，研究表明帕金森疾病影响大脑黑质区域神经元，能够导致这一区域的线粒体活动停止甚至细胞死亡

研究者在研究中显示提供基因DJ-1的两个产品D-乳酸钠或羟乙酸盐能够阻止甚至抵消线粒体活动停止与细胞死亡这一过程，添加这两种物质到培养的海拉细胞和线虫C细胞中即可证明

线虫恢复了线粒体的活性并且阻止了神经元的退化

他们还表明，这两种物质能够化解除草剂百草枯的毒性作用

细胞一旦被这种除草剂处理，就会导致帕金森疾病中线粒体的损害，只有添加这两种物质细胞才能恢复正常

D-乳酸钠和羟乙酸盐存在于自然未成熟的水果和某些特定的酸奶中

Teymuras Kurzchalia和Tony Hyman 都有马克斯普朗克研究所分子细胞生物学和遗传学的实验室及不同的研究项目——但他们都偶然发现了基因DJ-1

这种基因最初被认为是一种致癌基因，自2003年以来一直被认为与帕金森病有关联

最近的研究表明，DJ-1属于新的glyxolase家族

这些基因的主要功能被假设为替线粒体代谢中醛类副产品解毒

德累斯顿的研究小组展示DJ-1的产品，D-乳酸钠和羟乙酸盐，实际上只需要维持高线粒体跨膜电位就可以防止帕金森病中神经元的退化

10．喝酸奶有助于预防女性患高血压

2016年美国心脏协会(AHA)流行病学与生活会议指出，女性喝酸奶有助于降低血压

女性若每周至少喝5次酸奶则患高血压的风险降低

AHA指出，高血压易导致民众发生动脉硬化，增加脑出血和肾脏疾病的风险

如果不加以控制，高血压还会导致卒中和失明

既往研究指出，奶制品可以减少高危民众患高血压的风险，但很少有长期研究提出酸奶对民众患高血压风险的影响

Justin Buendia博士认为，这是迄今为止规模最大的评估酸奶对血液影响的研究

国家乳制品委员会Buendia和同事使用护士 健康 研究中的第1、2期研究中的数据

参与者年龄为25~55岁，且皆为HPFS研究中的参与者，研究人员对他们进行了18~30年的随访，并发现有75609名参与者患上了高血压

调整其他可能会影响高血压的因素如年龄、种族、高血压家族史、身体锻炼和饮食等后，研究人员深入探究3组民众中酸奶和高血压病之间的关系

日本产业技术综合研究所21日发表公报说，该所研究人员让实验鼠摄取嗜盐四联球菌KK221株

这是一种从酱油糟中分离出来的乳酸菌

接着给实验鼠注射会引发溃疡性结肠炎的药物，发现实验鼠表现出来的腹泻等肠炎症状得到明显抑制

看了这些研究后，不少人应该都刷新了对酸奶的认识

但是我还是要提醒大家一句，虽然酸奶具有这些功效，但是它毕竟是食物不是药物，万万不可大量食用，不可把它当作神药，适当地食用才是对身体最好的！