秋季吃什么可以润肺止咳蔬菜水果止咳效果好

秋季吃什么可以润肺止咳蔬菜水果止咳效果好

秋季吃什么可以润肺止咳，秋天感冒咳嗽时，大家可能首先会想到清热解毒颗粒、小柴胡或止咳糖浆等中西药来治疗，知道一些养生知识的人也知道杏仁、川贝等中药材也可以用来调理。但你知道生活中常见的蔬菜水果就可以润肺止咳吗？

一、秋季吃什么水果润肺止咳

1、柑桔柑橘味甘酸、性凉,入肺、胃经，具有止咳化痰、顺气消肿、健胃、止痛等多种功效；秋季润肺止咳可以吃多柑桔，除此之外，柑桔还适合用来醒酒利尿。2、秋梨秋梨有着清热解毒、止咳化痰、养阴润肺的作用，非常适合有肺热咳嗽、支气管炎的患者食用。秋季润肺首选秋梨。秋梨膏就是一款经典的止咳祛痰、生津润肺的药物3、枇杷枇杷性凉味甘，具有很好的润肺化痰止咳功效，非常适合热咳痰黄脓的患者。《滇南本草》记载：“枇杷治咳嗽吐痰。”我国民间一直流行用枇杷和枇杷叶来润肺止咳。4、柿子柿子性寒，因此具有很好的清热、消痰、止咳的功效，非常适合患有热咳的患者。近代药理试验也发现柿子具有很好的祛痰和镇咳效果5、柚子柚子有止咳平喘、清热化痰的作用,可以治疗咳嗽。此外，柚子皮能治咳嗽、助消化，将晒干的柚子皮煮水饮用止咳效果非常好。6、橙子橙子生津止渴、止呕化痰；橙子中的那可汀成分，具有与可待因相似的镇咳作用。秋季吃橙子可以预防感冒咳嗽。而且，蒸橙子的效果完全不输给止咳药。

二、秋季吃什么蔬菜润肺止咳

1、白萝卜白萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对气管炎和咳嗽有疗效。白萝卜榨汁或者入汤，润肺止咳效果俱佳。2、山药山药含有皂甙、黏液质等物质，有润滑和滋润的作用，故而可以益肺气，养肺阴，治疗肺虚、痰嗽、久咳等症。3、西葫芦西葫芦含有一种干扰素诱生剂，可刺激机体产生干扰素，发挥抗病毒作用；此外还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳的功效4、大白菜大白菜中维生素A、维生素C的含量较高，可以有效提高人体免疫力；除此之外，它还具有清肺止咳的作用。5、竹笋竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。《本草求原》记载：“竹笋，甘而微寒，清热除痰”。非常适合风热咳嗽或肺热咳嗽之人。6、黄豆芽黄豆芽具有清热解毒、降血压、润肌肤的作用。非常适合因热症致咳嗽黄痰、咽喉肿痛者；黄豆芽煎水饮可起到清肺热、除黄痰的作用。结语：秋季吃什么可以润肺止咳，秋季新鲜上市的蔬菜水果就有很多有润肺止咳的效果，因此容易肺热咳嗽的人不妨适当将其入菜入汤，让秋季食疗养生变得简单效果也好。推荐阅读：秋季吃什么滋阴润肺，秋季滋阴润燥食材大全止咳中成药哪个好，7款治咳嗽最好的中成药

晚上咳嗽睡不好怎么办，8种夜间快速止咳的方法

秋季咳嗽吃这10种食物止咳快

秋季咳嗽吃什么？

1、梨

秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。蒸熟了的梨具有清热润肺止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。

止咳食疗方：川贝冰糖蒸梨。取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核倒入3克川贝粉和适量冰糖再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。

2、藕

秋季是藕大量上市的季节，对于这个应季蔬菜，它具有非常好的润肺功效。在藕中含有丰富的钙、磷、铁以及丰富的维生素C，它具有清热疏郁的功效。而且藕中所含有的这些营养物质还能提高免疫力，同时更具有抗衰老的作用。

止咳食疗方：糯米藕。将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮，在藕的`一端切开；将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太紧，但要用筷子适当捅下，做到没有空洞；用牙签固定藕身和盖，然后入高压锅，加入5—6倍的清水，再加入红糖（上色）与冰糖糖，冰糖要敲碎了放进去，然后尽量用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化了，可以慢慢加热。这样更有利于融化；待糖完全融化后，盖上盖子，大火烧开后转中火压40—50分钟即可。糯米藕，可以润肺止咳、安神去燥。

3、百合

百合含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

止咳食疗方：百合粥。将百合用清水洗净泡软，粳米淘净，共入锅中，加水煮粥，待熟时加入冰糖稍煮即成。可供早餐食用。百合煮粥，更增其补益润肺之力，正如《本草纲目》所言“百合粥润肺调中”，有润肺止咳、养心安神之功。适用于慢性呼吸道疾病、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未尽、精神恍惚、坐卧不安、失眠健忘等症。

4、豆腐

豆腐有清热润燥作用。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。

止咳食疗方：川贝炖豆腐。川贝母打碎或研粗末，与冰糖一起放豆腐之上，放上炖盅内，炖盅加盖，文火隔开水炖1小时，饮汤吃豆腐及川贝末。豆腐性味甘微寒，功能补益脾胃，又能清热润燥，配伍川贝，可增强其清肺润燥之力。

5、白萝卜

秋天吃萝卜可以化痰止咳。祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

止咳食疗方：蒸梨丝拌萝卜。白萝卜250克，梨100克，生姜少许，麻油、精盐、味少许及调料，拌匀凉食。功效清热化痰，生津润燥。本方甘淡，药性平和，对从燥咳嗽是较好的辅助治疗之剂。

6、冬瓜

冬瓜味甘、性凉，具有润肺生津，化痰止渴，解毒排脓之功效；含维生素C较多，钾盐含量高，钠盐含量较低。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。

止咳食疗方：火腿冬瓜汤。锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。提示：此汤清新可口，去燥润肺。

7、橄榄

橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、化刺除鲠之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎，大头瘟症，能解湿热、生津止渴，利痰，解鱼毒、酒、积滞”。橄榄泡水后加入蜂蜜，对热性咳喘有一定作用，而对寒咳则要慎用。

止咳食疗方：冰糖炖橄榄。鲜果5枚，打碎，冰糖15克，炖熟服，每日3次。能清热润肺，适用于肺热咳嗽及百日咳。

8、银耳

白木耳性平，味甘淡，具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用，无论肺气虚或肺阴虚者皆宜，实为补肺佳品。如《本草再新》就有银耳润肺滋阴的记载。《饮片新参》亦云：白木耳清补肺阴，滋液，治劳咳。《增订伪药条辨》中还说：白木耳治肺热肺燥，干咳痰嗽，衄血，咯血，痰中带血。所以，对肺阴虚者更为适宜。

止咳食疗方：银耳粥。先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。能够滋阴润肺，对于秋燥引起的肺部问题有很好的滋润作用。

9、杏仁

无论是南杏仁还是北杏仁都有润肺止咳的功效，但性味功效略有不同。甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温，有小毒。南杏仁对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用，北杏仁具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显着。

止咳食疗方：冰糖杏仁糊。南杏仁15克，北杏仁3克，清水泡软后去皮；大米50克，清水浸泡，与南北杏仁一起磨浆，加适量冰糖清水煮成糊状或糖水服用。有润肺祛痰，止咳平喘，下气润肠作用。适用于肺燥咳嗽，慢性支气管炎干咳，老人肠燥便秘等症。

10、荸荠

中医认为，荸荠性寒凉，味甘，入肺、胃经，有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。

止咳食疗方：荸荠粥。荸荠、大米各100克，白糖适量。将荸荠择净，去皮，切块备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入荸荠、白糖，煮至粥熟即成。可清热养阴，生津止渴，消积化痰，适用于热病伤阴、津伤口渴、阴虚肺热、咳嗽痰多、食积不消、血痢及崩漏下血等。

秋季吃什么能止咳化痰 哪些食物可以止咳化痰

1、秋季润肺止咳吃柑桔，秋冬季节润肺可以吃柑桔,除了可以润肺止咳,柑桔还可以醒酒利尿,一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用。

2、秋季润肺止咳吃梨，秋冬季节润肺,首先可以吃的就是梨,梨有着清热解毒、止咳化痰、润肺的作用,非常适合有肺热咳嗽、麻疹、支气管炎症的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是炖煮。

3、秋季润肺止咳吃枇杷，我国民间一直都有用枇杷来润肺止咳的习惯,我国中医指出枇杷性凉,味甘,具有很好的润肺化痰止咳功效。并且在《滇南本草》有记载:“枇杷治咳嗽吐痰。”因此热咳吐黄脓痰的患者在日常生活中可以利用枇杷来起到治疗以及预防咳喘的功效。

4、秋季润肺止咳吃罗汉果，罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。