南瓜的口感香糯,而且可以促进食欲,营养物质也很多,万物相生相克,有些人适合吃南瓜,有些人不能吃南瓜。那么,哪些人不适合吃南瓜呢?接下来和小编一起来看看吧!
1、患有脚气的人
南瓜属于发物。清代食医王孟英也说脚气痞闷,皆忌之。因此患者脚气之后,患者在日常饮食上应该注意的就是不能吃南瓜。
2、胃胀气的人
南瓜是容易产气的食物,消化不良,胀气的话尽量不要吃南瓜,可以多吃山楂、酸奶、苹果、西红柿等食物,平时要注意饮食清淡易消化。避免暴饮暴食和辛辣刺激的食物。
3、胃热的人
胃热患者宜食寒凉性食物,忌食温热性食物。而南瓜性温热,胃热患者食用南瓜后会加重胃热,从而加重患者的病情。
4、患有黄疸的人
南瓜是一种性温的食物,而黄疸患者则是属于阴虚或者湿热的体质,是禁止吃温热的食物的。因此黄疸患者食用南瓜的话,只会加重黄疸患者的热病,引发更严重的疾病。
南瓜的营养价值
南瓜是日常常吃的食物,南瓜的功效多多,自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,可以防止血管动脉硬化,吃南瓜是养生的一种方法,平时大部分人吃南瓜都是把它熬粥,味道很是不错。
相信大家看完上文的介绍后,对哪些人不适合吃南瓜已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
1、对南瓜过敏的人,南瓜过敏算是很少见的一种病了
南瓜虽然不是常见的过敏源,但是有一小部分的人群体质对于南瓜是不耐受的
吃了南瓜之后可能出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状
这类人群就可能是对南瓜过敏,如果每次吃南瓜都会造成不适,那么之后还是不要再吃南瓜比较合适
2、湿热上火的人,南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食
3、皮肤上出现有感染或者有发热的人,因为在中医来说,南瓜它属于发物,本身它是属于温性的食物,吃了以后可能会加重上火,导致细菌炎症加重,导致发炎更严重,导致出现病情恶化,所以不建议食用
扩展资料: 与南瓜相克食物 1、南瓜与富含维生素C的食物相克:由于南瓜含维生素C分化酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、生果一起吃
维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被损坏
所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与西红柿、辣椒同等妙
富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等
2、南瓜与羊肉相克:《本草纲目》记载:“南瓜不行与羊肉同食,令人气壅
”由于南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补一起,令人肠胃气壅
3、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
4、南瓜与油菜相克:南瓜与维生素C丰厚的食物调配合吃,就会把维生素C损坏
参考资料来源:人民网—哪些人不适合吃南瓜? 参考资料来源:人民网—南瓜和什么不能一起吃?吃南瓜的一些禁忌【2】
南瓜的口感香糯,而且可以促进食欲,营养物质也很多,但是一些不适合的人最好不要吃,以免食用后对身体健康不利
下面5种人不能吃南瓜: 1.对南瓜过敏的人 南瓜也有可能成为过敏原,如果是对南瓜过敏的话,食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、或者是出现头痛,咽喉肿痛,哮喘等症状,所以说如果对南瓜过敏的人群也要禁忌
2.胃火过旺的人 南瓜是一种性质温热的食材,那些胃火过旺的人在吃了它以后会让症状加重,容易让口腔中出现异味,而且会影响胃的消化功能,还会让一些胃病高发,会对人类消化系统健康造成一些不良影响
3.有脚气的人 南瓜在民间多视之为发物
明朝李时珍就曾指出多食发脚气
本草求真亦云凡人素患脚气,于此最属不宜
所以,有脚气的人群不宜吃南瓜,否则可能诱发脚气
4.发热的人 生活中那些身体发热的人不能吃南瓜,特别是不能把南瓜与羊肉放在一起吃,因为南瓜和羊肉都是热性食材,它们放在一起吃后会引发腹痛腹胀,而且会让人体发热症状加重,不利于人体体温恢复,容易让患者的病情恶化,会对患者身体造成严重危害
5.湿热体质的人 湿热体质的人在吃南瓜以后会让身体内的湿热之气增加,容易让人体因湿气过多而出现疾病,会让湿热腹泻和湿热脚气的症状高发,对人体健康不利
南瓜主要价值 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能
类胡萝卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能
果胶:南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升
果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降
矿质元素:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位
钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素
南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸
氨基酸:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高
此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高
南瓜叶:含有多种维生素与矿物质,其中维生素C的含量很高,使它具有出色的清热解毒功效,夏季时用南瓜叶煮水喝,可以起到消暑除烦的作用
以上内容来源:百度百科-南瓜
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