早餐可以选择粥类,不仅可以养胃,还可以均衡营养,是不错的选择。也可以喝牛奶,牛奶所含的营养非常丰富,早餐吃起来效果也是挺不错的。早餐中增加蛋白质的摄入量也是非常重要的,富含蛋白质的食物有很多,比如:瘦肉、鸡蛋以及奶制品、大豆以及豆制品等。早餐吃这些食物都是非常健康的。
早餐吃什么健康又有营养
1、水煮鸡蛋
鸡蛋的营养价值是非常高的,在早餐的时候可以吃土家鸡蛋,营养价值会更高,鸡蛋最好是采用水煮的形式来吃,这样会更有营养,也能让身体及时将鸡蛋的营养物质吸收走,对于身体是非常好的。
2、香菇玉米鸡肉粥
香甜开胃的玉米鸡肉粥,又营养又低脂,是减肥的好选择。做法也非常简单,将糙米加入三碗水放入锅中煮开,鸡胸肉切小丁用酱油r及胡椒粉稍加醃制,糙米粥煮开后加入香菇水、香菇、玉米及玉米罐头的水继续煮至糙米软烂,加入醃好的鸡胸肉,煮至鸡胸肉熟透,加入少许鲜味炒手及胡椒粉调味即可。
3、一杯热牛奶
牛奶对于很多人并不陌生,每天早上喝一杯热牛奶也是可以的,但是最好不要空腹喝,空腹喝会容易导致肚子疼。
早餐吃什么水果健康
1、苹果
苹果含有丰富的膳食纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。苹果的这种双向调节十分柔和,尤其适合老人和婴幼儿。
2、香蕉
香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。
3、草莓
草莓营养丰富,有大量的维生素,草莓还可以帮助消化,通畅大便。
早餐应该吃含有丰富蛋白质、各种维生素、碳水化合物的食物最健康
早餐是保证人体上午的营养需求量,非常重要,不建议胡乱对付或者直接不吃
在早餐的选择上,应注重营养搭配,尽量包含优质蛋白质、维生素C、碳水化合物等主食
推荐几种早餐可选择的食物,如鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆可补充蛋白质;果汁、蔬菜、水果等补充维生素C;粗粮粥、面包、馒头、花卷等碳水化合物也是人体能量来源
让早餐尽量丰富些,营养均衡、混合搭配,这样是最健康的
1.水果+牛奶+面包选择一些中性的水果,如苹果、草莓、猕猴桃、桃子等,同时配上一杯脱脂牛奶和两三片全麦面包,既能饱腹也不至于热量过高,同时还营养均衡
2.煎蛋+酸奶+水果+早餐饼煎蛋的时候放的油要少,酸奶选择全谷物脱脂酸奶,水果可以吃香蕉或者苹果,配上几片低热量的早餐饼干,几样加在一起也能让早餐营养又健康了
3.面包+奶酪+水果+牛奶黑麦面包1-2片,脱脂牛奶1杯,配上半个水蜜桃或者苹果,再搭配上一些清水烫过的菠菜叶,均是低热量食物的搭配,同时也能保证一个上午的能量所需
4.吐司+鸡蛋,配上一杯咖啡吐司要选全麦无糖的,每天2-3片,配上一个水煮蛋和一杯加了脱脂牛奶的咖啡即可,若是不喜欢咖啡,直接喝牛奶也行,但是一定要是脱脂的
这样的搭配既能保障充足的能量和蛋白质,也不至于热量太高,非常适合要减肥的人食用
5.面包+牛奶+鸡蛋+水果面包选全麦的,水果可以用番茄代替,番茄吃了有饱腹感,同时也不会有太多的热量,还可以加上一片鳄梨,牛奶依然选择脱脂牛奶
这样既有营养还搭配丰富,不会出现营养不均衡的情况
6.全麦面包+鸡蛋+火腿+果汁果汁可以是葡萄汁或者橙汁、葡萄柚汁等,记住是要鲜榨的果汁,不要加糖,全麦面包1片,一个水煮蛋,再加上两片火腿和半个鳄梨,若是怕果汁糖分高,可以换成脱脂酸奶或者牛奶均可
以上六个早餐配方,品种丰富有蛋有奶还有水果,足以保证上午的能量需求,又不会摄入过多的热量,同时种类丰富,营养均衡,是非常不错的减肥早餐搭配
减肥期间的饮食,除了保持清淡易消化,也要注意营养,但是不能吃得过多过饱,可以选择分餐食用,如早餐吃了面包喝了牛奶,水果可以放着到十点多的时候再吃,少吃多餐有助消化,不会导致肥胖
早餐建议选择鸡蛋、牛奶为主食,适量的搭配一些面食是最健康的
鸡蛋和牛奶之中含有非常丰富的蛋白质和钙离子,摄入体内之后可以有效的增强人体的免疫力,调节体内的平衡、增加饱腹感
面食中的碳水化合物和纤维素含量比较丰富
不建议早餐吃过多油腻的食物,比如油条、麻花,不然有可能会导致油脂刺激胃黏膜,出现恶心、反酸、呕吐等不良影响
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