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缺钾最忌讳吃什么

时间: 2023-01-13 22:08:51

缺钾最忌讳吃什么

缺钾的人忌食用西瓜、瓜子、水蜜桃、木瓜、咸鱼、腌菜、薯片等,会使低钾症状加重。不要吃大量含糖的食物,比如可乐,因为大量的摄入糖会刺激身体分泌胰岛素,糖类与胰岛素在一起会使机体内细胞外的钾向细胞内转移,从而加重低钾,也不要吸烟喝酒。缺钾严重会导致心脏停止跳动,可以多吃橘子、香蕉、荞麦等食物补充钾元素。

缺钾最忌讳食物

1、腌菜

缺钾不能吃腌菜,因为腌菜中钠盐成分含量加高,过量摄入容易导致局部水肿,影响疾病恢复。

  2、咸鱼

咸鱼也是钠盐含量高的食物,多食对疾病恢复也不利,需要忌口。

  3、可乐

缺钾患者也不能喝可乐,因为可乐中糖分含量较高,过量摄入容易导致糖代谢异常,引起并发症,危害健康。

4、糕点

糕点属于高糖食物,吃多了容易导致钾离子外移,加重低钾病症,影响疾病恢复。除此,还有一些高糖食物需要患者忌口,如冰淇淋、巧克力等。

缺钾会有什么症状

既然了解了缺钾忌讳食物,我们可以再来看看缺钾的症状是什么,可以及时判断,进行补充。

缺钾的症状表现

1、肌无力和发作性软瘫,发作前可先有肌无力,不能站立,行走,坐着或蹲着不能站起,较轻者可靠手扶支撑物勉强站起,不能自主翻身。

2、发生痛性痉挛或手足抽搐,中枢神经系统大都正常,神志清醒,可有表情淡漠,抑郁,思睡,记忆力和定向力减退或丧失等精神方面的症状。

3、缺钾轻症者有窦性心动过速,房性或室性期前收缩,房室传导阻滞。重症者发生阵发性房性或室性心动过速,甚至心室纤颤,缺钾可加重洋地黄和锑剂中毒,可导致死亡,周围末梢血管扩张,血压可下降。心肌张力减低可致心脏扩大,重者发生心衰长期。

4、缺钾的儿童生长发育延迟。

5、缺钾可使肠蠕动减慢,轻度缺钾者只有食欲缺乏,腹胀,恶心和便秘,严重缺钾者可引起肠梗阻。

缺钾的人,能吃什么,不能吃什么

能吃:

1、香蕉

香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊,但某些营养成分的含量却有些特别:香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高

每100克水果的含糖量,香蕉约28.9克,其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克

香蕉所含的糖类,以单糖、双糖居多

香蕉的钾含量也特别高

每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克

2、桂圆

桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;然而,桂圆在水果中属于热量较高的食物,碳水化合物含量和钾含量也很高,维生素C含量与橙子相当

3、芒果

以中医观点来看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止呕等作用,可说是一种最天然的治晕车良方

以现代营养学的观点来看,芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,

维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素

4、海带

海带含碘和碘化物,每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;

藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,昆布多糖能防治高血糖

5、紫菜

海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克

在人体中,钾元素通常和钠一起作用,维持肌肉的正常活动,调节细胞内外的渗透压和水分的平衡,使体液不致过量流失

不能吃:那些高盐食品,如腌菜,腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃

还有饼干(尤其是苏打饼干)、泡面、面包、火腿肠、薯片等各种富含钠的

参考资料来源:人民网-严重缺钾危害大 饮食如何补充钾元素

参考资料来源:人民网-夏季精神不济?多吃高钾食物助提神

缺钾的什么东西不能吃

在缺钾补钾的同时,那些高盐食品,如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃

不少人本来粗粮、蔬菜、豆制品、水果摄入不足,饮食肉多菜少还重口味(过甜过咸过辣),喜欢吃腌菜,而且长期用各种富含钠的零食取代正餐,例如饼干(尤其是苏打饼干)、泡面、面包、火腿肠、薯片等,都是藏钠大户,甚至市售的挂面、面包、甜饮料等食物里也含有不少钠

过多摄入钠会增加钾的排出从而导致缺钾,而且这些富含钠的食物所占饮食份额过大,势必导致富含钾的天然食物摄入不足

扩展资料 适宜饮食:

1、含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素

2、含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间

3、含钾很高的食物:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上

其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上

参考资料来源:人民网-夏季精神不济?多吃高钾食物助提神

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