桑白皮的功效与作用及食用方法-养生之道-祝由网

桑白皮有泻肺、平喘、利尿、消肿的作用。主要用于治疗肺热、咳嗽。如咳嗽、咳痰、咳黄色痰或者白黏痰，用桑白皮可以清热泻火、化痰，还能用于治疗支气管哮喘，因为桑白皮有清热、化痰、平喘的作用，对于支气管哮喘可以缓解支气管痉挛而起到平喘的作用。桑白皮可以和猪骨头一起煲汤食用，也可以做成炙桑白皮食用。

桑白皮的功效与作用

1、降低血压，治疗全身水肿，有利尿的作用。

2、对于肺热咳嗽患者可以清热止咳，泻火止喘。

3、因为桑白皮有大量的蛋白质，有美白肌肤、淡疤祛疤的作用。

4、可用于支气管哮喘，因为桑白皮有清热、化痰、平喘的功效，对于支气管哮喘，可以缓解支气管的痉挛，起到平喘的功效。

桑白皮的食用方法

1、桑白皮茯苓猪骨汤

桑白皮10克、茯苓20克、猪骨300克蜜枣2颗。桑白皮、茯苓洗净后浸泡20分钟，蜜枣去核，猪骨洗净斩件，放沸水中焯出泡沫捞起3、砂煲里放6碗水，煮沸后以上所有材料全部放进砂煲，大火煲沸后转小火煲2个小时即可，喝时加盐调味即可。

2、桑白皮芦根饮

桑白皮20克，芦根10克。将桑白皮的一层表皮轻轻刮去，同芦根共入沙锅，加水煎熬10分钟，加盖闷一会儿，代茶饮用，为1日量。有利水和降压作用，可调节新陈代谢，调治肥胖症。

3、炙桑白皮

取桑白皮丝片，用炼蜜(桑白皮100公斤，用炼蜜25公斤，适量开水稀释)拌匀，稍闷，以文火炒至金黄色不粘手时，取出摊凉。蜜炙后缓和寒泻之性，增强润肺止咳作用。

1、桑白皮的功效与作用:桑白皮为桑科植物桑根皮,桑白皮的功效是泻肺平喘,利水消肿,桑白皮的作用是治肺热喘痰,水饮停肺,胀满喘急,水肿脚气,小便不利,桑白皮食用禁忌肺虚无火力,便多及风寒咳嗽忌服桑白皮

2、桑白皮粥做法：将鲜桑白皮刮去黄色外皮，放入锅中，加入清水煎煮成浓汁，过滤取汁；冰糖达成碎末；大米淘洗干净，捞出沥干备用

坐锅点火，加入适量清水，先倒入药汁搅拌均匀，再下入大米，旺火煮沸后撇去浮沫，然后转小火煮至粥将成，再撒入冰糖末略煮片刻，即可出锅食用

桑白皮是一种非常好的药材，不仅外表独特，而且有很好的食用价值，特别是在中医领域，很多中医会选择用桑白皮来治疗某些疾病，那么对于桑白皮的功效与食疗方有哪些呢?很多朋友可能听说过桑白皮，但并不是非常的清楚，接下来，本文将为大家详细的讲解关于桑白皮的功效与食疗方

桑白皮的功效与作用:

1、修复组织细胞!桑白皮有修复受损组织细胞，淡化疤痕，利水消肿之功效，对于出现组织细胞受损的情况合理食用桑白皮有很好的修复作用

2、降压作用!桑树煎剂给动物口服有轻微缓慢的降压作用, 根或枝的皮降压效果显著,而根和新梢叶则无作用.用乙醚、热水或温甲醇的提取液给兔皮下注射1g(生药)/kg 时, 可使血压下降

治衄血、咯血及肝阳肝火偏旺之高血压症

桑白皮有止血清肝之功，可治衄血、咯血及肝阳肝火偏旺之高血压症

3、用於水肿，如风水、皮水等

桑白皮对于身体出现的一些不适症状也有很好的缓解作用，比如能清降肺气，通调水道而利水

故全身水肿，面目肌肤浮肿，胀满喘急，小便不利者用之，常配茯苓皮、大腹皮等，如五皮饮

4、用於肺热喘咳等

桑白皮性寒入肺经，能泻肺火兼泻肺中水气而平喘

治肺热咳喘，常配地骨皮同用，如泻白散;若水饮停肺，胀满喘急，可配麻黄、杏仁、葶苈子等宣肺逐饮之药同用

5、美白肌肤桑白皮外用确实能营养美白肌肤，特别是富含蛋白质，对于肌肤有非常好的效果

用桑白皮制作的疾病食疗方：

1、去水肿和咳嗽用桑白皮汤：准备十五克优质的桑白皮，用水煎半小时，之后一天内分为三次服用

2、治疗肺热咳嗽和舌红苔黄的情况用泻白散：准备材料：准备十克桑白皮、十克地骨皮，六克炙甘草，九克粳米，之后把以上的及中药材放在砂锅中，加一些清水，煎煮1小时左右即可，每天一剂药即可，分两次服下

3、去除身体水肿用五皮汤：分别准备桑白皮、生姜皮、大腹皮、茯苓、陈皮、皮各9g，将上述药物放入砂锅中，水煎30分钟，取汁即成

每日1剂，分2 次温服

本品具有利水消肿的作用，主治水肿

4、桑白皮粳米粥能够养生：准备9g桑白皮粉，50g粳米，还需要15g白糖，这些材料加水熬成粥，每天在早晚各一次，保健效果极佳

通过介绍，我们得知桑白皮的作用和功效确实有很多，对于人体的健康有很大的帮助，特别是在一些疾病方面合理地食用桑白皮，能起到很好的治疗效果，对于健康的人来说，食用桑白皮制成的一些食疗方也能起到很好的滋补效果，但是桑白皮的使用最好是听从医生的指导，自己不可以盲目乱用

桑白皮的功效与作用及食用方法