酸性食物的功效与作用

酸性食物的功效与作用

酸性食物能够促进人体对铁元素和其他微量元素的吸收，从而预防缺铁性贫血，还能促进人体骨骼发育；酸性食物能生津止渴、开胃消食，增进食欲，促进肠胃蠕动；酸性食物对于孕妇来说，能保证胎儿健康发育，预防胎儿畸形，但在食用时，要注意不能过量，否则会影响胎儿发育。

酸性食物的功效与作用
1、有益于肌肉健康
吃酸性食品对心脏和肌肉健康有好处，因为酸性食品具有收敛功能，它能起到收缩括约肌的功效，而且对于尿频的老年人和腹泻的人来说，通过吃酸性食品的方法可以帮助调理身体健康，这样对于治疗腹泻等不适非常有益。

2、强化肝功能
吃酸性食品之后对肝脏健康有意义，特别是对于存在有肝疲劳和肝虚症状的人来说，选择吃酸性食品就更适合了，这样能够帮助调节肝脏的健康。而肝脏有疾病的人群容易出现身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛等不适，这时候可以适量的摄取些酸性食品，这样对健康有益。

3、滋阴润肺
人体的肺部容易出现干燥情况，日常生活中应该保持肺部湿润，否则就容易出现慢性咳嗽的情况，而且这种病症容易产生痰多、咳嗽的问题，此时，食用酸性食物有利于肺部健康。
酸性食物的副作用
长期的吃酸性食物，这时候就容易导致血液酸性化的情况产生，首先会导致我们的大脑和神经功能就易退化，引起记忆力减退的问题产生。所以说在平时的饮食中要注意酸碱均衡摄入比较好。

酸性食物的功效与作用 都有哪些酸性食物？

我们平时吃的食物都有酸性和碱性之分，虽然有所不同，但酸性食物和碱性食物都能为我们的身体提供不同的营养，起着不同的功效

酸性食物可以促进我们身体更好的吸收营养，所以提倡适当地进食酸性食物

1、促进铁吸收平时人们多吃一些酸性食物能促进身体对铁的吸收，它们可以让人体内的三价铁转化成溶于水而且易于人体吸收的二价铁，能防止人体出现缺铁，对人类高发的缺铁性贫血也能良好预防人用

2、促进胃酸分泌，胃酸是人体胃部消化食物的重要存在，它的数量不足时，人们就会出现消化不良，平时多吃一些酸性食物就能促进胃酸分泌，能提高肠胃消化能力，可以预防缓解人类的消化不良与食欲不振

2、促进骨骼发育平时多吃一些酸性食物还能促进骨骼发育，它有利于人体内游离钙的生成，也能促进人体内钙盐结晶生成，可以进高人体对钙的吸收利用率，能促进骨骼发育也能减少一些常见骨关节疾病发生

另外生活中的男性多吃一些酸性食物，同时女性配合多吃碱性食物，还能提高生男孩子的几率

生活中常见的酸性食物有很多，虽然性特别强的食物有蛋黄，乳酪和白糖，金枪鱼和比目鱼，以及乌鱼子，还有柴鱼等食材也都是酸性特别强的食物

平时人们常吃的鸡肉，猪肉和火腿以及牛肉等食材也属于酸性食物，但它们的酸性比较弱，属于中酸性食品

小麦和奶油以及面包，还有牛肉等食物也属于酸性食物，但它们的本性比较弱

适当使用酸性食物对身体健康有所帮助，但不宜过量食用

爱吃酸东西对身体有什么好处

1、酸味食物可以滋阴润肺

由于经常与空气接触，肺部需要保持湿润

肺部干燥容易引起慢性咳嗽，而这种病症的表现之一就是痰少而黏稠

此类慢性咳嗽患者用五味子等酸性药材进行治疗，可以得到很好的效果

五味子茶和五味子蜜对干咳患者有很好的疗效，如果在气候干燥的秋冬按季节服用，作用会更显著

2、酸味收敛功能有益心脏和肌肉

酸味的收敛功能对肌肉松弛无力的人很有帮助

酸味还能收缩括约肌，所以尿频的老年人或经常腹泻的人可用酸味食物调理身体，而治疗此类疾病的代表性药材就是由青梅加工而成的乌梅

不过因为酸味具有强化肌肉结节的作用，肌肉有硬块和肌肉坚硬的人、血液循环不畅导致经常抽筋的人不宜多食酸味食物

3、酸味有助于强化肝功能

酸味入肝，酸味进入肝以后在一定程度上能强化肝功能

对于有肝疲劳和肝虚症状的人来讲，酸味是一种良药

肝虚一般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛，此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转

味酸而有护肝作用的山茱萸茶就是不错的选择

扩展资料：

常见的酸味食物

1、酸奶：含有大量乳酸和活性乳酸菌，有利于人体的消化吸收，并能有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，缓解便秘，从而美容养颜

2、山楂：山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用

中医认为，山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用

可取山楂用沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度

3、醋：对肌肤有柔和的刺激作用，可促进皮肤血液循环，减少暗沉

而且食醋有促进消化、抑制有害菌繁殖等功效

建议大家每天喝上一勺醋，如果觉得食醋口感不好，果醋也是个不错的选择

参考资料来源：人民网-酸味食物对身体健康好处多