肾功能不全吃米饭,面条,馒头,绿叶蔬菜都是可以的,比如西红柿,黄瓜,土豆等等,在水果方面可以吃苹果,梨这些,像一些高钾的水果,比如桔子,香蕉,葡萄就不要吃了。还可限量入食高质量蛋白质。如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鲫鱼、鲤鱼等。
肾功能不全吃什么食物好
1、蛋白质和糖含量丰富的食物对肾功能不全患者是有一定好处的,像乳制品,瘦肉等都是不错的选择。还有含糖量高的食品,比如蜂蜜,葡萄糖和果汁等也可适量摄入。
2、患者要多吃蔬菜和水果,以补充体内的维生素及叶酸等营养物质。而且在日常饮食中要尽量用植物油,因为植物油对患者的健康会比较好。
3、肾功能不全的饮食应以清淡为主,要避免辛辣刺激的食物。主食应以淀粉为主,尽量减少植物蛋白的摄入。因为患者存在水肿的现象,所以可适量饮用玉米须,西瓜皮和冬瓜等熬制的可以帮助减少水肿,对病情有利。
肾功能不全食物禁忌
1、蔬菜类的禁忌
蔬菜类食物大多含钾量高,有以下蔬菜是肾功能不全患者不宜食用的:土豆,胡萝卜,竹笋,苋菜,芹菜,玉米片,莲藕,莴笋,金针菇。(可食用各种萝卜、竹笋、白菜、青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、马铃薯等)。
2、瓜果类的禁忌
瓜果类食物也是含钾量高的,因此同样也不宜食用,如香蕉,香瓜,菠萝,红枣,芒果,花生,西瓜子,葵花子,核桃,干莲子等。专家说,肾脏是人体十分重要的器官之一,而且与人的饮食休戚相关。因此如果换了肾功能不全,一定要注意好自身的饮食。
3、调味品禁忌
肾功能不全患者一般都有水肿,高血压现象,因此患者不宜食用食盐,味精,辣椒,芝麻,芝麻酱,豆瓣酱等调味品。(可选用红糖、白糖、蜂蜜等)。
4、豆制品禁忌
豆制品含的劣质蛋白高,因此不宜食用,如黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋。(可以选用豆浆、凉粉、粉丝、四季豆)。
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