骨折可以吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品来补钙,这些也都是最佳钙质来源,不仅钙含量丰富,而且非常易于吸收。其次常见的芝麻酱、虾皮、海带、豆制品、苋菜等食物,也含有较为丰富的钙质。还有很多人会想到在骨折之后就是多喝骨头汤,因为骨头汤含有较多的钙质。其实,出现骨折表现后单纯饮用骨头汤并无法发挥良好的补钙效果。
骨折吃什么补钙效果好
1、牛奶:如果有骨折这种情况发生,可以适当喝一些牛奶。牛奶是比较常见乳制品,其营养价值相对较高,人体想要获取钙质,蛋白质以及氨基酸,喝牛奶是比较不错的选择。
2、鲭鱼和金枪鱼:鲭鱼、鲑鱼和金枪鱼含有丰富的维生素D,这种物质对骨骼的健康有决定性的作用,它能促进身体对钙的吸收。除了多吃这类食物,还要多晒太阳,才能产生更多维生素D。
3、绿叶蔬菜:长期补充足够的维生素K能抵御髋骨骨折的风险,不少绿叶蔬菜是维生素K的重要来源,多吃还能让人皮肤更加滋润。
4、黄豆:黄豆中含有的钙质量也是比较丰富的,对于骨折的人来说想要让骨骼修复速度加快,病情更快好转。多吃一些黄豆来补钙十分恰当,这样钙质及时提供,骨骼修复速度加快之后才能够让病情好转一些。
骨折怎样恢复的快
1、适当补钙:如果出现了骨折之后想要尽快恢复,应该把握正确的方法,在促进骨骼健康的过程中应该适当补钙。人的骨头主要成分就是钙质,骨头恢复健康状态离不开钙质的提供。如果没有适当补充钙质,有可能会让骨骼的修复速度变得缓慢。因此。想要护理身体,关键就是保证钙质及时提供,这样才能维持身体健康状态。
2、正确治疗:在骨折之后想要让病情更快好转,应该注意合理用药,很多人在骨折之后用药方法不合理,局部没有使用药物进行改善,有可能会让骨骼修复的速度变得缓慢。一般想要让病情更快好转,应该到医院就诊,在医生诊断之后明确骨折的严重程度,通过合理的治疗进行改善。必要时通过手术的方式修复骨折的部位,这样才能让病情更快好转,否则错误用药耽误了治疗,骨折很难快速恢复。
3、多补充蛋白质:如果已经有骨折这种情况发生,在治疗过程中应该注意蛋白质的提供,才能让身体恢复速度加快。很多人在骨折之后骨骼受到损伤,骨折部位愈合速度缓慢,有可能会影响健康。
豆制品和牛奶 骨头汤中的含钙量非常有限,1L汤中含钙量仅20mg左右,相当于一口牛奶的钙量
骨头汤的脂肪含量高,骨折病人本身就不宜运动,再补充大量脂肪对身体反而不好
需要补钙可以多吃豆制品和牛奶
 补钙分为食物补钙和药物补钙
食物补钙,最好是选择钙含量比较丰富的牛奶和豆制品
乳制品含钙最多,大概100毫升可以提供120毫克的钙
所以在食物补钙时,喝牛奶是最好的方法
如果选择药物补钙推荐选择钙元素比较多的药物钙,一般碳酸钙含元素钙比较多,可以达到40%左右
 大豆本身含钙量并不算高,100克干大豆只有191毫克的钙
把大豆加工成豆腐以后,要加7—8倍的水,而100克豆腐的钙含量竟然能达到164毫克
专家说,这是因为豆腐里有相当大一部分钙是在加工过程中添加进来的
做豆腐时点卤用的卤水或石膏叫做凝固剂,里面含有许多钙离子
豆腐、豆腐皮、豆腐干等豆制品的最终钙含量还与凝固剂的使用量有关,所以“老”豆腐(添加凝固剂较多)的钙含量要多于“嫩”豆腐
 牛奶是人体钙的最佳来源,每100mg的牛奶中所含钙104mg,钙磷的比例非常适当,有利于钙的吸收
牛奶中含有丰富的活性钙,居众多食物之首,约是大米的101倍,瘦牛肉的75倍,牛奶中的乳糖可以促进人体肠壁对钙的吸收
但是对于已经患有骨质疏松症的患者,只喝牛奶不能满足身体对钙的需求
骨质疏松症的患者,每天的钙的摄入量应该在1000-1200mg,同时要摄入维生素D800-1200单位,以更好的促进钙的吸收
骨折后,在医院会做相关的治疗工作
而对于骨折患者来说,除了在医院的常规治疗,更要注意饮食
骨折的病人,饮食上要注意这些营养素的补充,可以让自己恢复得更快一些
优质蛋白蛋白质是细胞的基础物质,与人体健康密切相关
骨折后的病人更应该注意蛋白质的补充,人体缺少的蛋白质往往是优质蛋白的缺乏,骨折患者补充蛋白质主要是补充优质蛋白
充足的蛋白质,会增加骨胶原蛋白的含量,骨骼健康才有保障
优质蛋白质主要存在于肉蛋奶和豆制品中,豆制品中蛋白质含量高,而且豆制品中不含有胆固醇,在饮食要适量增加黄豆及豆制品的摄入量
可以每天喝上两包牛奶,吃上几块北豆腐、一个鸡蛋和适量的肉类食物
如果饮食无法满足蛋白质的需要量,这个时候可以考虑服用蛋白质粉
锌锌元素参与人体内多种酶的合成,能够促进人体生长发育
同时锌元素还能够促进伤口的愈合,骨折也是有伤口,伤口要想尽快愈合,就离不开锌元素的参与,适当补充锌元素能够促进骨折尽快恢复
锌元素主要存在于贝壳类海鲜、红色肉类和动物肝脏中,吃肉比较少的人,往往会出现锌元素缺乏的情况
这个时候怎么办?可以直接选择小麦胚芽
小麦胚芽有“植物燕窝”的美誉,植物性食物中以小麦胚芽含量为最高
100克小麦胚芽中,锌元素的含量高达22毫克
钙钙与骨骼健康密切相关,身体缺钙的人,更容易出现骨折
可能打个喷嚏,跺跺脚就出现了骨折的情况
对于已经给出现骨折的人来说,更应该注意钙的补充
补钙,就不能忽视牛奶、牛奶中含有的钙,吸收率更高
除了奶制品,几乎所有的深绿色蔬菜,比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等,含钙量都不低
而且,这些蔬菜中的镁、钾、维生素K和维生素C都能帮助提高钙的利用率
还有,大豆制品、鱼虾贝类以及坚果也是不错的补钙食品
维生素D维生素D是人体必需的一种营养素,但是因为其来源受限,很多人出现了维生素D缺乏的情况
在补钙的同时添加维生素D可以促进钙的吸收
维生素D不仅能够促进小肠粘膜对钙的吸收,还能促进肾小管对钙、磷的重吸收以及促进骨组织的钙化
因此在补钙的时候要注意同时搭配维生素D来促进骨骼中骨质的钙化
以保证取得最好的补钙效果
维生素D的来源有两种,一种是从食物中获取,一种是通过阳光中的紫外线照射来获取
对于肝脏、肾脏功能不好的人群来说可以通过补充活性的维生素D来减少肝脏和肾脏的负担,这样可以不用经过肝脏、肾脏来转化维生素D,而直接被人体吸收利用
膳食纤维骨折后,往往需要卧床休息
卧床休息,就会导致运动量减少
而运动量少,会引起排便困难增加便秘的发生风险
骨折的人,一旦出现便秘会感觉更为难受,这个时候就要注意增加膳食纤维的摄入量,提前做好预防便秘的工作
膳食纤维是人体所需要的七大营养素之一,可以吸水膨胀,促进胃肠道蠕动,减少粪便在肠道中的停留时间,起到预防便秘的作用
膳食纤维主要存在于粗杂粮、蔬菜和水果中,骨折的病人要增加这些富含膳食纤维的摄入量
除了要补充以上营养素,骨折的病人要注意减少高脂肪食物的摄入量
骨头汤、肉汤和鱼汤,虽然味道鲜美,但是对于骨折病人来说并没有多少益处
反而会因为脂肪的摄入量较高,可能会引起高血脂或肥胖的出现
骨折后往往是打着石膏,这个时候大多数人很少会选择康复运动,而是休养再休养
其实这样做的结果可能会造成关节僵硬肌肉萎缩等症状发生,骨骼恢复的并不理想
骨折后需要在良好的复位和固定的基础上,骨骼的康复治疗要尽快启动,越早越有利于骨骼康复
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