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防暑吃什么好

时间: 2023-11-13 14:22:36

防暑吃什么好

夏天的时候天气可能会比较热,有些人会觉得受不了,可能会一直待在空调中,但是长时间待在空调中是不好的,而且总会从空调中出来的,其实平时可以吃一些防暑解暑的食物,很多水果蔬菜都有解暑的效果,那防暑吃什么好?防暑吃什么水果?

1、吃苦瓜防暑

苦瓜味苦,性寒,除了维生素C含量丰富以外,还含大量的粗纤维,胡萝卜素,苦瓜甙,多种矿物质和氨基酸,苦瓜味苦主要是因为含有奎宁,这种物质能够抑制过度兴奋的体温中枢,因此夏天适量的吃些苦瓜能够起到散热解暑,提升醒脑,健脾养胃,增进食欲的作用。

2、吃西瓜防暑

夏天天气炎热,身体出汗也比较多,体内的很多营养成分会随着汗液排出体外,适当的吃些西瓜可以补充流失的水分和其他营养元素。西瓜中含有大量人体所需的营养物质,如葡萄糖,果糖,蔗糖,瓜氨酸,精氨酸,丙氨酸,谷氨酸,磷酸,苹果酸,维生素C等,除了能够消暑解热,尤其对因高温引起的心烦意燥,口渴,咽喉痛有很好的食疗效果,但需要注意的是,西瓜性寒凉,吃太多容易伤脾胃,肠胃不好的人群,糖尿病人不宜多吃。

3、吃绿豆防暑

绿豆性味甘寒,营养丰富,除了蛋白质和淀粉之外,还含有铁,磷,钙等矿物质元素和维生素C,维生素B,胡萝卜素,具有很好的清热解毒,消暑利尿功效,是夏天防暑败火的最好选择。

4、调味品也有防暑功效

夏天在烹饪菜肴的时候,可以适量用醋,大蒜,芥末等作料来调味,这样不但能增强食欲,还能起到消暑杀菌解毒的作用;夏天出汗多,带走的盐分也多,在菜肴中适当的放点盐来补充盐分也是必要的。

5、夏天喝粥也防暑

(1)苦瓜粥

材料:100克苦瓜,20克冰糖,2克食盐,100克粳米

做法:将苦瓜去瓤切小块后与粳米同煮,用大火烧开后加入冰糖和食盐,再用小火熬制粥熟。

功效:苦瓜是公认的防暑最佳食材,夏天多吃苦瓜不但能防暑解毒,还能清心明目。

(2)莲子粥

材料:莲子50克,粳米100克

做法:将莲子和粳米一同熬煮,煮至莲子熟烂后即可食用。

功效:莲子除了能清心除烦,健脾止泻之外,还能养心安神,对夏天由暑热引起的心烦失眠有极好的治疗作用。

(3)西瓜皮粥

材料:西瓜皮200克,粳米109克,白糖30克

做法:将西瓜皮削去外皮切成丁,与粳米一同用旺火煮沸后,再转小火熬煮成粥,加入适量白糖调味。

功效:西瓜皮也一样具有解暑清热,利尿消肿的极好功效,夏天适量的喝点西瓜皮粥,对于防暑解热是有好处的。

6、夏天防暑小贴士

尽量避免正午时分在户外活动,多喝温水补充身体所流失的水分;除了多吃一些清热解毒食物之外,最好随身携带人丹,藿香正气液等防晒药品,以备不时之需;出门做好防晒工作,擦好防晒霜,带遮阳伞或者遮阳帽,太阳镜出门,才能减少因为高温引起的中暑问题。

7、还能吃这些

1、清暑祛湿茶

材料:鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。

做法:先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖。

2、荷叶茶

材料:鲜荷叶100克,蜂蜜适量。

做法:将荷叶煎汤,去渣取汁,待凉后加蜂蜜,代茶饮服。

3、酸梅汤

材料:甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克。

做法:将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中,加入清水;盖上盖子,大火煮沸,沸腾后转小火;开盖搅拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分钟关火;将汤汁过滤一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。

吃什么食物防中暑

预防中暑的食物有:

1.西瓜。含水分子80%;具有清热生津的作用。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强。

2.绿豆。可以清热。单独用绿豆煮汤即可,最好不加糖。清热同时又要养胃,可用绿豆和大米一起煮。

3.茶水。茶叶含有大量的钾,而钾恰恰是人体所需的重要微量元素。夏季适量地补充钾,可以使肌肉和神经正常地运行,不容易出现疲乏、无力的状态。

4.陈醋。夏天汗液分泌多,许多人不由自主地大量饮水,此时胃液就会被冲淡,导致人食欲下降,无法吸收热量,引发中暑。所以适当吃一些陈醋能增加胃液,促进食欲,还可以杀灭胃肠中的细菌。

夏天吃什么食物防暑?

在炎热夏天,人们在日常膳食中应多配些含钾丰富的食物,有利于防暑。如茄子、西红柿、黄瓜、榨菜、紫茶、海带、土豆、豆制品与桃子、香蕉、苹果、葡萄、西瓜、无花果等。同时,它们还含有多种维生素与矿物质等,故可提高人体对高温的耐受能力,而起到预防中暑的作用。 另外,夏季准备一些防暑药物也不失为一种关爱自己的有效方法,你不妨试一下。 常用的防暑药物有: 霍香正气水:清暑解表。适于暑天因受寒所致的头昏、腹痛、呕吐、腹泻等症。 清凉油:清暑解毒。可治疗暑热引起的头昏头痛,或因贪凉引起的腹泻。 金银花:祛暑清热、解毒止痢等。可开水代茶饮。 菊花:清暑、平肝、利尿。可开水代茶饮。 荷叶:适宜中暑所致的心烦胸闷、头昏头痛者。可开水代茶饮

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