桑葚,既可入食,又可入药,中医认为桑葚子味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果,桑葚子具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,桑葚子主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。那桑葚干怎么吃呢?快来一起了解看看吧!
桑葚干怎么吃有效?1、直接吃。黑桑葚干就像葡萄干一样,可以直接吃,味道酸酸甜甜的,还挺有嚼劲儿,这种吃法就像是平时我们当做零嘴一样,所以并不是特别讲究,不过也不可以一次性吃太多。
2、泡热水吃。桑葚干也可以泡热水吃,在杯中放入五六颗伤肾,再倒入一杯热水,喜欢的可以再加点蜂蜜,味道微甜,解渴又养生。
3、冰糖桑葚汤。取适量桑葚干洗净放入锅中,加入几颗冰糖,一起用小火炒至融化。然后再加入适量的饮用水,煮至沸腾。放凉之后饮用酸酸甜甜口感超级棒。
4、配酸奶或牛奶。大家也可以将桑葚干和酸奶或者牛奶一起泡着吃,可以当做早餐服用,营养又健康。
5、泡酒。泡酒同样是不错的一个处理方法,比较适合爱喝酒的人,而且桑葚干与白酒结合之后,有效成分溶于酒中,能够产生1+1>2的效果。
桑葚干的功效有哪些?1、补血清血。女人需要补血养颜,大枣和阿胶的作用更多体现在补,而桑葚干具备提高机体造血机能的功效,可补血清血。
2、补肝护肾。桑葚干对男女补肾都有很好的功效,可从根源上治耳鸣,滋养黑发。
3、补脑益智。桑葚干可促进小孩智力发育,成人用脑过度也可以用桑葚干调理。
桑葚什么时候喝最好?饭后或者是饭后都行。
饭前半小时左右适量的喝一点桑葚汁是非常好的,这时候喝一点桑葚汁能够起到开胃的作用,从而增加食欲。同样的,饭后半小时到一小时左右也可以喝一点桑葚汁,这样能够促进肠胃蠕动,从而帮助消化。
怎么洗掉手上的桑葚汁?1、用维生素C来洗掉,非常简单好用
2、之前用点食盐抹在汁上,仔细揉搓,洗掉后,再用香皂再仔细洗一遍手。
3、不过,不是急着去掉的话,过两天它自己就掉了,也不会对皮肤有什么危害,所以,吃的时候,最好还是用叉子叉着吃,或者是揪着上面的小把吃哦。
总结:桑葚干含有很高的营养价值,单一的食用桑葚干就可以,如果病情比较复杂,同时疾病比较严重,就需要配伍其他的一些中药材进行治疗,比如桑葚子,枸杞子,黑豆,黑米,黑芝麻等,治疗肝肾亏虚,大便秘结。
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