螃蟹与什么不能同吃

螃蟹与什么不能同吃

螃蟹的味道很好，味道也很好，有很多种方法，可以用来炸螃蟹，也可以用来炖汤，不过要注意不要和其他的东西发生冲突。那么，螃蟹与什么不能同吃下面让我们一起来了解一下吧。

1、冷啤酒

螃蟹属于寒凉之物，因此在日常生活中要避免与其它具有寒凉性的食物一起食用，例如：多喝冷啤酒，多吃凉菜。如果吃了太多的寒凉的东西，会导致腹痛、腹泻等症状。因此，我们在食用螃蟹时，要多吃些温热的食品。

2、茶

因为红烧蟹的蛋白含量很高，喝茶的时候，蛋白会和茶叶中的某些物质结合在一起，让蛋白质不易被吸收，并且还会影响我们身体健康。

3、柿子

螃蟹和柿子是秋季都能食用的食物，但是它们不能同时食用。主要是由于螃蟹的蛋白质含量高，柿子里的单宁含量高，两者会产生化学反应，使肠胃难以消化。因此，有些人吃了螃蟹和柿子，会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

　　4、羊肉

羊肉是辛辣的，而螃蟹是寒的，两者一起吃，不但会降低羊肉的滋补效果，还会伤及脾胃，如果是阳虚、脾虚的人，很容易出现脾胃失调，从而影响到身体的精气神。

关于螃蟹与什么不能同吃的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

螃蟹不能和什么一起吃啊

不能和螃蟹同吃的食物：

1、螃蟹不宜与水果同食

蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等

因此不但味道鲜美，而且营养丰富

但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状

因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果

2、螃蟹忌与酸奶同食

螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况

3、螃蟹忌与啤酒同食

很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作

螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情

因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹

扩展资料：

吃螃蟹的三个最佳搭档

肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜

中医认为海产品多为大寒之品，可以导致脾胃受伤，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃疾患

因此，吃海鲜时最好别忘了三个最佳搭档：生姜、醋、酒，例如吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋

因为姜具有温中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有杀菌、散寒、促进血液循环的功效

这三者联合起来不仅可以保护肠胃，对于治疗过食海鲜造成的痢疾也很有效果

参考资料来源：人民网-螃蟹虽美味 食用有禁忌

人民网-吃螃蟹的3个正确姿势

螃蟹不能和什么一起吃？

1、蟹与柿子不能一起吃

我国中医古书上有记载：“柿梨不可与蟹同食

”，从食物的药性方面来看，螃蟹还有柿子都属于寒性，如果两种食物一块食用的话，非常容易损害脾胃的健康

特别是对于一些患有肠胃方面疾病的人群，如果将两种食物一块食用，其危害是非常之大的

此外螃蟹中含有大量的蛋白质，而在柿子中则含有鞣酸，如果两者相遇，就会结合成为鞣酸蛋白，不易消化

如果过量食用的话，还会导致食物滞留于肠内发酵，出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象

2、蟹与梨不能一起吃

中医指出，梨味甘，微酸，性寒

在陶弘景《名医别录》有记载：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果

”民间有食梨喝开水，可致腹泻之说

而且梨的性质属寒，螃蟹亦冷利，如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃

3、蟹与花生不能一起吃

中医记载：花生仁性味甘平，而且现代医学发现，在花生中含有大量的脂肪，其含量高达45％

可以说花生是属于油腻性食物的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会导致出现腹泻的现象

因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之

4、蟹与泥鳅不能一起吃

在《本草纲目》中记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起

”可见其性温补，而蟹性冷利，其功能与泥鳅的功能正好相反，因此两者不宜同时食用，否则对人体的危害是非常大的

5、蟹与冷饮不能一起吃

吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻

故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮

6、蟹与香瓜不能一起吃

香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便

与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻

7、螃蟹还不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西红柿、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒