芋头的功效与作用

芋头的功效与作用

芋头是一种再寻常不过的食物了，无论是城市街边的早夜市、农贸市场、大型超市，还是农村大集，都经常能看见芋头的身影，很多人也很喜欢吃。那么你知道芋头的功效与作用有哪些吗一起来看看吧！

芋头的功效与作用

1、洁齿作用：芋头中含有氟，这种成分对于牙齿的清洁是有帮助的。要是想要预防龋齿，想要更好的清洁牙齿，不妨可以吃点芋头。

2、提高抵抗力：芋头中含有多种微量元素，比如钙铁磷等，芋头中也含有粘液皂素，有利于人体健康。芋头中还含有一种粘液蛋白，这种蛋白被人体吸收之后，能够促进免疫球蛋白的产生，有利于提高人体的抵抗能力。

3、养颜利胃：芋头能够协调人体的酸碱平衡，有养颜的功效。有些人肠胃功能比较差，存在胃酸分泌过多的情况，此时还是适量吃点芋头，能够缓解胃酸分泌过多的问题，有利于促进食欲，促进肠胃的消化。芋头有也黑发的效果。

芋头图片

芋头怎么吃

芋头烧排骨

做法：1、排骨沸水中焯一下，捞出备用。2、取一只砂锅，放清水烧开(水不用太多)，再放入焯好的排骨，放点姜片、花椒大料，先不要放盐，小火煮40分钟左右。3、放入切成块状的胡萝卜，这时候可以加适量盐以便食材入味，煮5分钟左右，再放入芋头块。4、十分钟后，胡萝卜和芋头熟透，剩少许汤汁。5、取剩余汤汁，加酱油、鸡精等个人喜欢的调味料，调生粉水做成芡汁淋上，小火滚至汤汁浓稠即可。

芋头的功效与作用

常吃芋头能够起到增强体质、预防癌症、提高抵抗力、美容养颜和补气血作用等作用哦

芋头中富含较多的营养成分，味道甘甜爽口，不过口感跟马铃薯有些相似哦

接下来，我就和大家详细讲解一下芋头的功效与作用有哪些吧

详细内容 01 增强体质 芋头的营养价值很高，对于体质虚弱的人群，常吃些芋头，能够增强人们的体质哦

02 预防癌症 平时经常吃些芋头，还能够起到预防癌症的作用哦，而且我们可以直接把芋头放在蒸锅中蒸熟就可以吃了哦

03 提高抵抗力 芋头中富含蛋白质和维生素等多种营养成分，因此，常吃些芋头还能够有效地提高人们的抵抗力哦

04 美容养颜 芋头属于碱性的食物，因此，平时适当地吃些芋头还能够中和人体内的酸碱平衡，从而起到美容养颜的作用哦

05 补气血作用 芋头中富含多种微量元素，因此，平时适当地吃些芋头，还能够起到补气血的作用哦

我想问问芋头的功效与作用是什么

1、芋头的功效：开胃生津、消炎镇痛、补气益肾

2、芋头的作用：治胃痛、痢疾、慢性肾炎，芋头的营养价值丰富，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等

3、芋头食用禁忌：有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头

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