橘子的功效与作用(橘子的功效与好处)

橘子的功效与作用

橘子是日常生活中最为常见的一种水果，成熟在秋天的季节，橘子是一种自然果香而且味道酸甜，爽口营养丰富美味的水果，受到很多朋友们的喜爱。那么你知道橘子的功效与作用有哪些吗一起来看看！

橘子的功效与作用

1、美容养颜：橘子中含有非常丰富的维生素C，具备美容养颜的功效。直接食用橘子还能够获取到橘子的纤维素和蛋白质，能够促进肠胃蠕动，促进吸收消化，清理肠道垃圾，促进排便，这就促进了新陈代谢，排出了体内残留的毒素。

2、抗癌增强抵抗力：橘子体内含有一种叫做“诺米灵”的物质。这种物质能够有效抑制由于化学物质引起的口腔癌、胃癌和肝癌等。此外，橘子内还含有十分丰富的维生素和核黄素和抗坏血素的物质，能够增强人体的免疫力和抵抗力。

3、止咳化痰：橘子果肉外长着一层白色的像丝线一样的网络状物，这层白色的网状物学名叫做“橘络”。橘络也是一味中药材，能够止咳化痰，润肺平燥。

橘子图片

橘子的食用方法

橘子山楂桂花羹

食材：橘子50克，山楂50克，桂花20克，白糖10克。

做法：橘子去皮、核，切碎。山楂去核，洗净，切片，桂花洗净。把橘子、山楂、桂花放入炖杯内，加水250毫升。把炖杯置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，加入白糖，拌匀即成。

橘子的功效与好处

橘子的功效与好处

橘子的功效与好处，橘子是我们日常生活中常见的一种水果，它的功效是非常明显的，相信很多人家里都有收藏它，服用的量也是需要注意的一个点，是非常值得食用的食物，下面跟大家分享橘子的功效与好处

橘子的功效与好处1

1、清新口气去除口臭

平时多吃一些橘子，能吸收丰富的维生素c和一些天然芳香类物质，而且它们会残留一部分，在口腔中能消除，口腔中的细菌也能清除口腔异味，可以起到清新口气去除口臭的重要作用

2、提高消化功能

可以吸收丰富的果酸和一些微量元素c，这些物质可以促进胃酸分泌，而且能调理脾胃，提高肠胃的消化功能，平时经常吃一些橘子有效缓解消化不良，也能减少脾胃不和或食少腹胀等不良症状发生

3、预防脑溢血

橘子这种水果中不但含有丰富的维生素，它还含有一种名为芦丁的`天然物质，这种物质的味道虽然有些苦，但却是人类血管的保护神，它能增加血管弹性和韧性，而且能提高血管通透性，可以预防血管破裂，对中老年高发的脑溢血有出色预防作用

4、美容养颜延缓衰老

平时多吃一些橘子既能吸收丰富的维生素也能吸收一定数量的抗氧化成分，它们能有效清除人体内的自由基，也能减少人体氧化反应的发生，而且它含有的维生素c还能滋养美白肌肤，能让人的皮肤变得光滑细嫩而有弹性

5、清肺化痰

橘子从中医的角度上看还能是一种能祛痰止咳润肺的特殊食材，它能有效缓解肺燥也能生津止咳，还能消除气管与肺部的炎症，平时经常吃橘子可以缓解痰多咳嗽，也能减少气喘和肺燥等不良症状发生

橘子的功效与好处2 功效：

橘子能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用

因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用

此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用；胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用

好处：

1、缓解晕车晕车的朋友可以带些新鲜的橘子皮，当晕车时把桔皮对折，放在鼻子下面，用手使劲挤压桔皮，会喷出细小的水分进入鼻孔，这种水分有缓解晕车的作用

2、治疗感冒咳嗽橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止渴润肺的功效，对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果，由于鲜橘子水分较大，火烤橘子就等于单味陈皮水煎，陈皮煎剂对支气管有扩张作用，能治疗咳嗽气喘

3、开胃橘子本身就具有开胃的作用，同时可以在熬粥时加入少许桔皮，不仅美味，而且有开胃的功效

还可以把桔皮晒干，然后泡茶喝，也有开胃的功效

4、补充维生素C橘子含有丰富的维生素C，橘子皮中也富含维生素C，吃橘子或者用橘子皮来泡茶或者煮饭、炒菜时加入些许桔皮，可以有效的补充人体维C

5、防治口臭当口臭时，可以吃橘子或含橘子皮在口中，来缓解口臭的情况

6、有助于防止心血管疾病橙子含有丰富的维生素C，维生素C还可以有效降低血压，从而有利于预防心血管疾病危害健康，如心脏发作和动脉硬化

7、保护胃肠道由于橙子纤维含量高，可以帮助保护胃肠道，缓解便秘和腹泻

研究还表明，橙子的抗氧化性能与膳食纤维，可以帮助预防结肠癌和减少口腔、食管疾病的风险

每天吃一个橘子也可能有助于防止形成胃溃疡

8、治疗食欲不振、消化不良：用开水浸泡10分钟，饭前代茶频饮，可治疗食欲不振饮用，可治疗消化不良

橘子的营养价值与功效

橘子的营养价值与功效

橘子的营养价值与功效，这是我们在生活中比较经常食物的食物，但只了解表面的作用是远远不够的，但它不仅仅只有功效和作用，这种药材是十分值得研究的，橘子的营养价值与功效，教你正确养生

橘子的营养价值与功效1 【别名】

福橘、蜜橘、大红袍、黄橘

【注解】

橘俗作“桔”，果皮较薄，橙色或红色

中国南部地区民众把橘子视为吉利果品，新年时节，人们互相赠橘子，表示祝福

橘子不仅富有营养，它的外皮阴干之后，就是常用的中药陈皮，可化湿去痰，解毒止咳，治疗腰痛乳痈等症

【营养成分】

橘子具有开胃理气、生津润肺、化痰止咳等功效，可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症

橘子有抑制葡萄球菌的作用，可以升高血压、兴奋心脏、抑制胃肠和子宫运动，还可降低毛细血管的脆性

橘子富含维生素C与柠檬酸，具有美容作用和消除疲劳的作用

红橘由于含有抗癌的类黄酮和限制胆固醇的松烯，可预防癌症、早衰、冠状动脉硬化等症

【宜食】

橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理功能大有好处，老年心血管病患者宜食

【忌食】

风寒咳嗽、多痰以及糖尿病患者忌食

饭前或空腹时不要吃橘子，以防有机酸刺激胃黏膜

橘子不宜食用过多，多食则湿热内生，特别是儿童更容易“上火”，使抵抗力下降，容易引发口腔炎、牙周炎、咽炎

过多食用柑橘类水果还会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状

此外，橘子不可与螃蟹或槟榔同食

【文献参考】

《国药的药理学》：“橘子为滋养剂，并治坏血病

”

《随息居饮食谱》：“橘子甘平，然多食生痰聚饮，风寒咳嗽及有痰饮者勿食

味酸者恋膈滞肺，尤不益人

”

《本草汇言》：“橘皮，亡液之症，自汗之症，元虚之人，吐血之人，不可用

”

《得配本草》：“橘皮，痘疹灌浆时禁用

”

《本经逢原》：“橘红，久嗽气泄，又非所宜

橘核，惟实证为宜，虚者禁用

”

【食疗偏方】

糖橘饼

原料：橘子500克，白糖250克

制法：将橘子去皮核，加白糖腌渍1日，再以小火煨熬至汁液耗干，把每瓣橘肉压成饼，再拌白糖风干数日后用

功效：治食后腹胀、咳嗽痰多

橘核杜仲粉

原料：橘核、杜仲各100克，盐，酒各少许

制法：将上两味研末，然后盐酒送下

用法：每日2～3次

功效：治腰痛

橘子的营养价值与功效2 “橘生淮南则为橘，生淮北则为枳”，我国东南某些地区把橘子视为吉利果品

新年时节，人们互赠橘子表示祝福，这种习俗以广东潮州最为常见

在潮州，人们把橘子叫“大橘”，谐音“大吉”，被视为吉祥物

到亲戚家拜年，要在漆篮里盛红橘相送

如果小孩淘气，甲家孩子打了乙家孩子，那么甲家一定要送一对橘子，表示已接受了吉祥，一年中就不会再有不吉利的事情发生了

橘和柑自古并称

因为柑橘是个庞大的家族，它比其他水果包括得广泛，橘子、柑子、柚子、橙子、柠檬都是这个家族的成员

它们不仅是同族的姐妹，而且还由于在外形上十分相近，正如挛生同胞一样

尽管它们相似，可还是各有自己的特征，只要稍加留意，便可把橘、柑分开

橘子营养价值很高，在100克可食的部分中，它的蛋白质含量是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5倍，维生素的'含量是梨的8倍，尼克酸的含量是梨的5倍

医学研究表明，经常吃橘子可以预防老年中风，这和橘中含有大量的维生素C有关

吃这种天然的维生素C和吃药片中的维生素C不一样，因为天然的维生素C在体内生物利用度高，而且和其他成分有协同作用

科学家们认为，维生素C在体内的抗氧化作用，对减少吸收胆固醇及其他导致动脉硬化的脂肪具有重要的作用

据国外研究报道，橘子中有一种防癌物质叫“诺米灵”，能分解一些致癌化学物质，而且能与维生素C共同产生作用，切断病毒核酸的长碳链，使多种病毒钝化

但是这种“诺米灵”在100摄氏度以上的温度就会分解失效

诺米灵是橘子中的苦味成分，属于柠檬苦素物质