端午节要吃些什么(端午节要吃什么?)

端午节要吃些什么

端午节是我国传统佳节，想要过一个非常有仪式感的节日，那么一定不可错过端午节的传统饮食，端午节要吃些什么呢?今天就为大家介绍一下端午节我们不可错过的饮食。

端午节要吃些什么?

1、粽子

端午节要吃粽子相信人人都知道，以前的粽子口味比较担心，就是糯米加大枣白糖什么的，不过随着饮食的改善，人们在端午节吃的粽子口味越来越多，什么赤豆粽、蚕豆粽、白水粽、枣子粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽、玫瑰粽、瓜仁粽等，任你选择。

2、鳝鱼

鳝鱼也就是我们俗称的黄鳝，是我国江汉平原每逢端午节时必吃的食物。鳝鱼肉质鲜嫩，口感鲜美，还有鳝鱼的营养价值也是不可忽略的，还可以滋补身体呢。

3、茶蛋和咸鸭蛋

端午节还有必吃的饮食就的“蛋”，不同地区吃蛋的口味不一样。在江西南昌等地方，有些地方的人们就喜欢吃茶叶蛋，另外有一些地区的人就喜欢吃咸鸭蛋。蛋类富含优质蛋白质，可以为人体提供营养。

4、大蒜

在河南、浙江等地区，在端午节这一天有吃大蒜的习俗，据说吃大蒜可以避“五毒”，有益健康，我们都知道大蒜有杀菌消炎的作用，在日常不仅仅是作为一种佐料，还可以应用在某些食疗中，比如大蒜水等。

以上就是端午节必吃的一些传统饮食，当然还有雄黄酒，不过雄黄酒不建议大家饮用，容易引起中毒问题。

端午节要吃什么?

问题一：端午节吃什么干什么 端午节端午节“五月五，是端阳

门插艾，香满堂

吃粽子，洒白糖

龙舟下水喜洋洋

”这首民歌唱的就是农历五月初五的端午节

端午节是我国汉族人民的传统节日，端午节的名称在我国传统节日中叫法最多，有二十多个，如：端午节、端阳节、龙舟节、粽子节、地腊节、诗人节……端午节最主要的习俗，要数吃粽子、赛龙舟了

相传这些民俗活动是为了纪念2200多年前伟大的爱国诗人屈原的

屈原投江后，当地百姓闻讯马上划船捞救

他们还把粽子投入江中喂鱼虾，以免吃屈原的尸体

一直延续到今，就形成了端午节吃粽子、赛龙舟的习俗

每到端午节，妈妈还会用五种彩色的线，搓成五彩缕给我戴在手腕、脚腕和脖子上，意谓可避灾、除病、保安康

端午节还有很多习俗，比如：画门符、吃五黄、戴香包、挂艾草等

怎么样，咱们中国传统文化是不是博大精深、丰富多彩呢？ 问题二：端午节吃什么,玩什么? 端午节的节日饮食：粽子、雄黄酒、五黄、打糕、煎堆等 端午节的节日活动：划龙舟、挂艾草与菖蒲、放风筝、画额、跳钟馗等 端午节，为每年农历五月初五

此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等

端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日

问题三：端午节需要吃什么？ 粽子，咸蛋 问题四：端午节应该吃什么，做什么 1、粽子：粽子是端午节必备的食材，基本上全国各地的地方，端午节都会吃粽子

2、绿豆糕：绿豆糕也是一种端午节食材，这个基本上在南方会有，北方人一般很少吃

3、鸭蛋：很多人可能都不知道端午节还要吃鸭蛋，最少是咸鸭蛋，这个安徽那边的人，基本上都有这类风俗

4、茶叶蛋：茶叶蛋在端午节的时候，很多的地方有吃这个的习俗，例如上海

5、鱼肉荤菜：节日都需要有荤菜，鱼肉虾之类的，都是必备的食材

6、馄钝：馄钝可以自己家包包，在节日时候一家人可以吃吃

问题五：端午节要吃什么 必须有粽子 问题六：端午节除了吃粽子还吃什么？ 我们这里端午节憨了一般吃“五子”，除了粽子，还有蛋子（鸡蛋、鸭蛋）、蒜子（蒜头）、桃子、李子，什么缘由也说不清楚，反正是老辈子口口相传下来的食俗，大家都在这样子做

还要喝雄黄酒（这个有毒，近来年不大喝了），很多家都把艾叶，紫苏，菖蒲什么的挂在门口

还用很多草药煮水洗澡

问题七：端午节时人们会吃什么,有什么活动 祭奠屈原，划龙舟，吃粽子，点艾草 问题八：端午节一般吃什么？有哪些需要注意的 端午节一般都会吃粽子

除了 粽子还有鸡蛋，但是注意这里的鸡蛋是要用艾叶煮过的才好

还有艾馍馍，顾名思义是用艾蒿来蒸的的馍馍

和黄酒，即雄黄酒，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒,具体具体就是为了避开五毒中的的蛇

问题九：端午节吃什么 端午节的习俗主要有： 1、吃粽子 古时为祭祀投江的屈原，荆楚之人农历五月五日会煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，为恐鱼吃掉，人们想出用粽叶包米，外缠彩丝

后来，吃粽子就成了端午节的风俗

粽子用江米、黄米、小枣做成，俗称“二米粽子”

2、挂艾草 端午节当天，人们会在院门前和房檐下挂艾草或菖蒲，蚊虫害怕这种味道，能起到驱蚊的效果

因为菖蒲的叶子形状似剑，古人称之为“水剑”，说它可“斩千邪”

人们便会把菖蒲刻成“小人儿”、“小葫芦”等形状，挂在儿童脖子上，以求吉利

也会挂在门楣，起到驱魔祛鬼的效果

3、赛龙舟 传说楚国人借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体

王作楫说，古人赛龙舟时在终点设了鱼标、鸭标、铁标，谁拿到这3个标就获得了冠亚季军

为了让参赛者从远处看到终点，古人还会在3个标上用锦缎打上蝴蝶结

4、吃五毒饼 端午节临近夏至，天气越来越炎热，细菌滋生，人容易中暑生病，古人于是食用五毒饼消病强身

据说，吃了五毒饼可以增强抵抗力，灭虫免灾

5、斗百草 古时人们到端午节，会结伴去郊外采药，采药途中会斗草玩，逐渐形成习俗

参与游戏的两人会持草相对站立，双手各持一草或花茎的两端

游戏开始后，二草相勾，双方各自把草向自己方向拉，谁的草或花茎被对方拉断谁为输

6、收五毒 端午节时，女孩要在胸前别上“缯子”，据说这种用彩色丝线缝制、样子跟粽子类似的布艺可以驱邪避恶

男孩则在颈上挂一个葫芦，里面收进“五毒”图案，意思是“收”了五毒

7、贴葫芦花 因为葫芦是“福禄”的谐音

古时人们会用红色毛边纸剪成葫芦，里面包括“五毒”图案，称为“葫芦花”，五月一日贴出，五月五日午时摘下扔掉，称为“扔灾”

8、点雄黄酒 在端午节还有点雄黄酒的习俗，会把酒在男孩的额头上写“王”字，在女孩的头上点五个点，人们认为，这样蚊虫苍蝇会被雄黄酒破解，驱邪避害

端午节吃什么

1、粽子

端午食粽的习俗由来已久，且盛行不衰

时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分

南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主；北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等

2、黄鳝

端午前后是一年里鳝鱼肉最嫩、最营养的时候，不仅味道好，滋补功效也最佳，所以民间有“端午黄鳝赛人参”的说法

3、茶叶蛋

江西南昌地区端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的习俗

当地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染上红色，用五颜六色的网袋装着，给小孩挂在脖子上

4、大蒜蛋

河南、浙江等地农村在端午这天要吃大蒜蛋

是将大蒜和鸡蛋一起吃煮了早餐食用，有些地方煮大蒜蛋时还会放几片艾叶

端午节的习俗

端午节主要的风俗习惯有赛龙舟、吃粽子、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、放纸鸢、饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒、打马球、跳钟馗、斗草等，其中赛龙舟和吃粽子是最重要，也是最有标志性的习俗

在众多习俗中，赛龙舟和吃粽子是最重要，也是最有标志性的

吃粽子和赛龙舟的来源都与屈原有关，在屈原投江后，人们便纷纷划船追赶想要将屈原尸体打捞起来，但是并没有打捞上来，于是人们为了不让鱼虾伤害屈原的躯体，用竹筒装入糯米投入江中，后来慢慢发展，就成为了吃粽子和赛龙舟这两大习俗