大豆异黄酮的功效与作用

大豆异黄酮的功效与作用

大豆异黄酮与雌激素有相似的结构，因此又叫植物雌激素，它广泛存在于豆科植物中，日常补充大豆异黄酮对人体健康极有好处，那么大豆异黄酮的功效与作用究竟是什么呢?一起来看看。

　　【大豆异黄酮的功效与作用】

1、抗氧化作用

大豆异黄酮有一定的抗氧化作用，它可以抑制人体自由基的产生，减少DNA氧化损伤，从而达到增强免疫力，延缓衰老的作用。

2、调节雌激素水平

大豆异黄酮可以起到调节人体雌激素水平的作用，能在一定程度上弥补女性雌激素分泌不足的情况，保证体内激素的平衡，让女性皮肤以及气色更好。大豆异黄酮还能改善女性更年期综合症症状，非常适合女性日常食用。

3、降低乳腺癌的患病几率

补充足够的大豆异黄酮，可以增加雌雌激素的代谢，并且让雌激素向2-羟雌酮(一种抗癌物质)转化，从而降低乳腺癌疾病的患病几率，对女性健康极其友好。

4、有益于心血管系统的健康

一旦女性体内的雌激素水平下降，其机体的脂肪和胆固醇代谢就容易出现异常，大大提高患心血管疾病的风险。绝经后的女性体内雌激素会大大降低，各类人群尤其需要补充足够的雌激素，可以通过补充大豆异黄酮来满足。

日常补充大豆异黄酮，推荐摄入黄豆，豆腐以及黄豆制品。

大豆异黄酮的功效与作用 大豆异黄酮是什么

1、大豆异黄酮的类雌激素能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷，可使女性皮肤光润、细腻、柔滑、充满弹性，焕发青春风采，使女性再现青春魅力

2、大豆异黄酮还可调节雌激素水平，缓解更年期综合症和改善骨质疏松

3、大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂

大豆异黄酮可双向调节雌激素，降低雌激素活性，减少女性因雌激素水平高而患乳腺癌的危险性

4、大豆异黄酮是黄酮类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质

由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素

大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂

大豆异黄酮的功效是什么？适合什么人服用/

功效：

1、大豆异黄酮在体内可以发挥类雌激素或抵抗内源性雌激素作用，可以起到调节雌激素受体作用

2、大豆异黄酮的抗氧化作用主要表现在抑制氧自由基产生、抑制过氧化氢生成、减少DNA氧化损伤以及抑制脂质过氧化

3、大豆异黄酮或代谢产物在绝经后妇女表现为弱雌激素作用，与成骨细胞内雌激素受体结合，加强成骨细胞的活性，促进骨基质的产生、分泌和骨矿化过程，从而改善骨质疏松

4、大豆异黄酮可能通过增加雌激素代谢向抗癌产物2-羟雌酮转化，从而发挥降低乳腺癌发病风险的作用

5、绝经后的女性雌激素水平下降，导致脂肪和胆固醇代谢异常，血脂和胆固醇升高而导致心血管疾病发病率增加

大豆异黄酮可以通过类雌激素作用防治心血管疾病

适合人群：绝经后女性

扩展资料 食物来源与膳食建议

大豆、大豆制品是大豆异黄酮的主要来源，如腐竹、大豆粗粉、豆腐、豆腐干、豆浆等

根据大豆异黄酮降低乳腺癌发病风险的流行病学研究结果，绝经前、围绝经期和绝经后女性预防乳腺癌的大豆异黄酮特定建议值（SPL）为每天55毫克

根据临床研究结果，大豆异黄酮改善绝经后骨质疏松的有效剂量一般为每天80毫克

成人过量摄入大豆异黄酮可能发生的不良反应有恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，以及水肿、便秘和皮疹等

针对绝经后女性，大豆异黄酮的摄入最高耐受量为每天120毫克；对于男性和绝经前女性，目前没有最高限量

参考资料来源：人民网-大豆异黄酮对人体5大好处:降低乳腺癌发病风险