气球布丁是一种比较有创意的布丁做法,是红遍日本超人气小吃,为了一睹神奇真容,很多人慕名而去呢,气球布丁不仅是因为其长相别致可爱,更是因为其吃法也是比较有趣,如果你制作好了气球布丁,或者购买的气球布丁不知道怎么吃的话,那么下面小编就来告诉你气球布丁的正确开启方式吧!
1、将气球戳破
做好的是气球布丁其实外形就像个圆圆的鸡蛋白,十分Q弹可爱,还很有弹性,如果我们想要将其吃掉的话,就要把里面的布丁从气球里面解救出来,那么,要保证布丁的完整性,又要去掉气球可是个技术活,正确的方法是用牙签,其实你可以用针或者尖锐的东西将其轻轻戳破,气球就会自然掉落,一定要把气球全部拿干净,否则吃掉气球可就不好了。
2、蘸点焦糖酱
当你拿掉气球之后,你就可以看到白白的布丁了,如果布丁的味道比较淡,而你比较喜欢吃甜的话,你可以拿点糖蘸着吃,不过最好还是弄点焦糖酱蘸着吃,口感更好哦,焦糖酱其实也可以自己做,只要用糖和少许水加热至金黄色就变成焦糖啦,气球布丁和焦糖酱是绝配。
3、用勺子开吃
蘸了焦糖之后,千万不要一口就把气球布丁吃掉,那样很容易噎到,如果呛到气管的话,是很难弄出来的,而且布丁一口吃掉,可能还无法很好的品尝它的味道,所以还是用勺子一点点的吃比较有滋有味,也比较安全。另外如果想要知道做气球布丁的自制方法,可参考“气球布丁的做法”。
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