蒲公英的作用(蒲公英的作用)

蒲公英的作用

蒲公英不仅仅是野草还是一种药草，可以说蒲公英对人有很大益处，那么蒲公英的作用都有哪些呢?可以应用在哪些方面?其实蒲公英当野菜吃也十分的美味，一起来了解下蒲公英怎么吃吧。

【蒲公英的作用】

蒲公英具有以下三大作用：

1、清热解毒：蒲公英有很好的清热解毒作用，对于一些感染与化脓性疾病有很好的疗效。

2、消炎利尿：蒲公英有的利尿消炎作用十分强大，助小便通畅，也有利于身体废物的排出。

3、消痈散结：蒲公英能消除痈肿、疮毒，乳痈。

蒲公英怎么吃?

很多人知道蒲公英可以吃，但是不知道怎么吃，下面推荐给大家三种蒲公英的吃法：

第一种、凉拌蒲公英

凉拌蒲公英吃起来比较开胃，还能清热解毒。

做法：将新鲜的蒲公英用水清洗干净，然后放入开水焯一下捞起来沥水，然后再加喜欢的佐料拌匀即可食用，操作简单。

第二种、包饺子

蒲公英搭配面皮做成饺子口感更加不一样，其中富含的膳食纤维还可以帮助人预防便秘的发生。

做法：蒲公英其实也算是一种绿色蔬菜，它可以和各种肉类搭配成饺子馅，比如牛肉、猪肉、虾仁等，也可以和谷物类的物质拌匀做成馅儿饽饽，这都是蒲公英非常经典的吃法，看你喜欢?

第三种、蒲公英泡水

如果家里的蒲公英多了吃不完，可以将蒲公英晒开后放置，将其用来泡水喝非常养生，平时若有口腔溃疡或者肝火旺盛的情况，泡一杯蒲公英水可以有效改善症状。

以上就是蒲公英的常见吃法，你更钟爱哪一种呢?

蒲公英的作用

蒲公英的作用：

1，清热解毒 

蒲公英对于由肝热引起的肿痛或者伤口感染化脓有着很好的治疗效果，并且对于肝热也有很好的疗效，是一种非常好的清热解毒的药

2，祛湿热 

蒲公英能够降火气、祛湿气，对于由湿热引起的种种问题，可以起到很好的治疗作用，包括因为这个导致脸上长痘，也能用蒲公英来进行治疗

3，治疗口腔溃疡 

蒲公英能减轻口腔溃疡的疼痛，可以嚼干蒲公英，嚼碎放在溃疡处，也可以吞咽下去，内服或者外敷都有很好的效果

4，消痈散结 

蒲公英能消炎去火，经常吃蒲公英，还能给女性疏解肝气，并且能对乳腺相关的疾病有帮助

如果出现水肿或者高热的现象，可以喝蒲公英泡水来进行治疗

蒲公英的功效与作用

蒲公英本身是一种中药，具有一定的清热利湿、发汗解表、消疹祛斑、解毒润肠的功效，对一些风热感冒有一定的预防作用

适量食用一些蒲公英，可以有效吸收蒲公英中的膳食纤维，从而促进肠道蠕动

1、清热解毒：可用于热毒症，尤其是清肝热，辅助治疗目赤肿痛，口舌生疮，肝热引起的各种感染

如上呼吸道感染、肺部感染、化脓性疾病，如皮肤感染、化脓等

2、护胃助消化：蒲公英是治疗胃痛的佳品，可用于食积、脾胃湿热、肝郁、胃火过盛所致的胃脘痛、饱胀、呕吐等症状

禁忌：1、脾胃虚弱的人：由于蒲公英本身是一种凉性食物，如果脾胃虚弱的人食用将蒲公英，可能会导致腹泻或腹胀等异常情况

2、过敏的人：蒲公英虽然是常见植物，但这种植物表面有绒毛，如果过敏，很容易出现皮肤瘙痒等过敏症状