薏米,常用的中药,又是普遍常吃的食物。无论是用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。薏米性味甘淡,微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。那吃薏米能减肥吗?快来让我们一起了解看看吧!
吃薏米能减肥吗?薏米是五谷杂粮中纤维素最多的。薏米中所含有的一些膳食纤维,还有一些矿物元素,和其他的粗粮在一起吃,还可以起到祛湿消肿的效果,低脂肪、低热量的薏米具有排便的功能,是最适合减肥的食品。虽然它的热量高,但是它其中所含有的膳食纤维到肠胃中,可以起到非常好的饱腹感,从而控制其他食物的摄入,但需注意,薏米会使身体寒气较重,因此虚寒体质不宜长期食用,并且摄入一些膳食纤维,还有利于肠胃的蠕动,从而促进排便,减少脂肪在身体中的堆积。当然孕期及经期妇女应避免食用,在减肥时一定要根据自己的体质及实际情况,选择科学有效的减肥方法,这样才能最大限度地避免副作用的出现。
薏米和什么一起吃减肥?1、红豆薏米粥。准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时,备用;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。
2、紫糯薏米粥。将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净,将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱。
3、木瓜银耳薏米羹。薏米洗净,用清水浸泡2小时,干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵,木瓜去皮去籽切成块,将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂,然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。
4、山药薏米羹。提前将薏米用清水泡2个小时,将枸杞用清水泡10分钟,将山药去皮切成菱形块,玻璃锅内做水将薏米煮开后,放入山药,大火炖开,加入黄冰糖,放入燕麦片关火,最后放入泡好的枸杞即可。
5、薏米绿豆百合粥。把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间,再后放入新鲜的百合,最后用小火焖,直到薏米熟透,像浆糊一样,外加冰糖或者白糖吃,口感很好。
吃薏米有哪些好处?1、防癌抗癌。其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2、健脾胃、促代谢。薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
3、美白肌肤。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4、护发。薏米中含有大量的营养物质,而这些营养物具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
5、利水渗湿。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
6、防治脚气病。有脚气的朋友不妨吃些薏米来缓解一下,这是因为薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
总结:吃薏米不用担心发胖,只要食用方法正确,反而还有一定的减肥作用。每100克薏米的热量为375大卡,它含有的碳水化合物成分很高,是粗粮中热量比较高的一类食物,但是薏米中的膳食纤维,钾,镁含量也比较高,搭配其他粗粮一起食用,可以祛湿消水肿,有一定的减肥作用。
大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧,那么你了解薏仁米吗?今天我就和大家一起来了解一下吧,究竟薏仁米可以减肥吗,以及薏仁米减肥的方法有什么?跟着我我们一起来学习吧。
薏仁米可以减肥吗?
薏米含有丰富的维生素,属于粗纤维食物,促进胃肠蠕动,可以起到减肥的作用。薏米的吃法有多种,如红豆薏米粥、薏米粉、薏米银耳羹,不仅减肥还有利尿的作用,但想起到明显减肥的作用,还是得控制量、控制饮食和运动疗法。薏米还属于碳水化合物,减肥还是要控制碳水化合物的摄入,严格控制脂肪的摄入,例如三餐以蛋白质为主,少量薏米粥、水煮牛肉、水煮胡萝卜,餐后要运动消耗能量,避免脂肪在体内堆积,还能消耗多余脂肪,以达到减肥的目的。总之薏米有减肥作用,但不能单靠吃薏米来达到减肥的目的,还是要靠控制饮食的量和多运动。
薏仁米减肥的方法有什么
减肥薏米粥是一道传统的药膳。具有健脾除湿,减肥消肿的效果。用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。
减肥薏米粥怎么做呢
1.前一晚上将薏米洗干净,然后用水泡好(泡的水不要倒掉,可以作为煮粥用水或装到喷瓶中自制薏米爽肤水或泡纸膜来做面膜,有美白的效果)
2.把薏米倒到锅中,先开大火烧开之后转小火,20分钟之后关火焖10分钟就做成一碗香喷喷的薏米粥了。如果您使用的是专门做粥的小电器就更简单了,按照规定的用量来操作就可,相当省心。
3.单独食用薏米粥效果单一,光影的建议是最好搭配跟它性质互补的其他食材,使减肥能够事半功倍,它最好的搭配伙伴是山药,红小豆。薏米跟他它们在一起有很好的健脾利湿的功效,按照中医的观点,肥胖的人很大程度的问题是脾胃虚弱,说的简单点就是吃进去的东西没有完全吸收,变为废物被身体囤积了。所以如果能增强脾胃的运化吸收能力,那就等于从根本上断绝了肥胖的根源。
4.如果要跟山药一起搭配要注意,购买的山药最好是淮山药(长的比较细,瘦骨嶙峋,看起来歪瓜裂枣的那种就是淮山药,那种长的整整齐齐的粗山药药效要差一些),现用现削皮,跟薏米一起扔到锅里就可以。
5.如果跟红小豆一起的搭配,红小豆也需要提前一晚浸泡。之后和薏米同步下锅就可以了。
减肥薏米粥怎么做
6.薏米对于减肥的效果更多侧重于水肿和下肢浮肿,如果你是胖且肉很结实的人,它对你的减肥帮助不大,如果你是那种早晨和晚上体重能差距一公斤的人,那它就是你的救星。薏米性凉,不适合脾胃虚寒的人食用,如果一定要食用的话建议先用平底锅炒一下薏米,炒到略微发黄即刻,这会略微改变偏凉的性质,然后再和之上的流程一样操作。
什么人不能吃薏仁米呢
这三类人不适合吃薏米,便秘、尿多者及怀孕早期的妇女应忌食。
大家知道薏米可以怎么吃吗?薏米有什么功效呢?薏米可以怎么吃呢?薏米为什么可以减肥呢,薏米减肥有什么科学依据吗?今天就一起来看看吧!
薏米为什么可以减肥
薏米为植物薏苡的成熟种仁,晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集得到种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于药用,作用都很缓和。标准薏仁357卡路里。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁,加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。
薏米吃法
薏仁茶:早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。根据本店主的经验,加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥!
解暑茶:将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
瘦身汤:A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末,沸水冲泡饮用。有减肥之功效。
薏米粥:薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
绿豆薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15克薏米洗净,加水熬粥。直接食用可充饥,清热解渴, 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效,而绿豆则有解毒的作用,使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。
红豆薏米水到底有什么功效
1、风湿性疾病的病人可以把薏米红豆煮汤当水喝,去除湿气有很好的效果。
2、薏米红豆搭配有利于肾脏功能恢复,如果有因肾脏疾病造成的脚部和腿部的浮肿,可清热利尿,消除水肿。
3、硒有抗癌作用,薏米中就含有人体所需要的硒,再加之红豆这一好物,可以有效抑制癌细胞的增长,对胃癌和子宫癌可以起到辅助治疗的效果。
4、头发没营养,大把大把的脱发现象,困扰很多人,薏米红豆对滋养头发,防脱发有明显的效果,如果你的面部有色斑或者粉刺,可以服用薏米红豆汤,有助于修复。
吃薏米的禁忌
1、因为薏米会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以正值经期的妇女也不应该食用。
2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,所以汗少、便秘、肠胃不好的人都不应该多吃薏米粥
不能吃薏米的人
1、薏米会使身体冷虚,故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。
2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。
3、薏米所含的醣类黏性较高,可能会妨碍消化,所以消化功能不良的人不能吃薏米。
4、孕妇不宜多吃薏米,薏米有利尿作用,可能会引起体内钠钾离子的不平衡,水分也会排出较多,羊水量也许会减少,但并不会引起胎儿畸形,孕妇可以吃但不可以多吃。
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