红薯是生活中较为常见的食物,其中含有丰富人体所需的营养成分,适当食用对健康可以带来很多的好处,但是也有一些要注意的地方,那么红薯糖尿病人能吃吗?红薯糖尿病人可以吃吗?红薯中含有一定的淀粉,因此糖尿病患者要少吃,下面就来详细了解吧。
1、红薯糖尿病人能吃吗
糖尿病人能吃红薯,但要适量。一般来说,是推荐糖尿病人适当吃粗粮的,粗粮的升糖指数一般比较低,有利于血糖平稳。不过红薯虽然归为粗粮,糖尿病人却不宜多吃。
2、糖尿病为何不能多吃
红薯虽然归类为粗粮,但升糖指数很高。熟米饭的血糖生成指数GI是88,煮熟红薯是76.7。而对于糖尿病人,GI小于55的食物,对控制血糖比较有帮助。
3、不甜红薯糖尿病能吃吗
虽然有些品种的红薯不甜,但红薯中仍然含有不少淀粉,同样是升血糖利器。所以糖尿病人吃的时候一定要控制数量,才是安全之举。
4、糖尿病可以吃多少红薯
糖尿病人每天可以吃100-200克红薯,也即1-2个小个头红薯的量。同时应注意减少其他主食如大米、白面等的摄入量。此外,糖尿病人最好不要经常吃红薯,每周1-2次即可。
5、糖尿病怎么吃红薯好
糖尿病人最好吃蒸煮的红薯,蒸熟煮透的红薯才容易被人体消化吸收。而且可以避免油炒、油炸等方式带来的多余热量,有利于糖尿病人的血糖控制。
6、吃红薯需知
1、红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
2、红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。
3、吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
4、另外,红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
5、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
糖尿病人能吃红薯吗? 1、糖尿病人能吃红薯吗?
糖尿病人可以吃地瓜,只是不可多吃。
研究发现白皮地瓜有一定的抗糖尿病作用。另外一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
研究人员将糖尿病肥胖大鼠在进食白皮地瓜4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了百分之二十六、百分之六十;并发现地瓜可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高。同时吃地瓜也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。由此得出,白皮地瓜有抗糖尿病的作用,因此病人可以适当吃食。
2、糖尿病临床表现
起病隐匿,易漏诊,但超重及肥胖者占多数。虽然餐后血糖已有升高,仅有一些非特异性症状如乏力、视力模糊、外阴瘙痒、阳痿等,也常常以并发症为首发症状,如高血压、脑血管病、视网膜病变和肾脏病等的表现。易出现低血糖症状,可能与热量控制过低有关,病重卧床、活动量不足、优降糖或胰岛素用量过大时出现。常出现严重的并发症,以心血管及神经病变、泌尿系统感染、肾病、眼病为常见,而高渗性非酮症性糖尿病昏迷为严重急性并发症,多发生于原来轻症糖尿病或无糖尿病史者,病死率常高达50%左右。主要诱因为感染、胃肠功能紊乱、停用胰岛素,或在对症治疗时补充过多葡萄糖、应用皮质激素等药物所致。
3、糖尿病怎么检查
尿糖测定
尿糖可作为诊断和评价糖尿病的参考,老年人肾动脉硬化,使肾小球滤过率低,尿糖的阳性率低,血糖和尿糖阳性负程度不符合。老年人应以血糖作为诊断和评价糖尿病的标准。
胰岛素和胰岛素释放试验
了解老年胰岛素水平和胰岛素释放功能,以鉴别有无高胰岛素血症和胰岛素释放功能受损的程度,对评价糖尿病程度、指导治疗、判断预后有重要意义。
糖尿病如何预防 1、首先先糖尿病是由于营养过于丰盛引起的,由于年轻人饮食习惯的不规律所以患糖尿病的概率越来越大,所以预防糖尿病就要在平时的生活中多吃一些新鲜的水果。这样可以有效预防糖尿病。
2、还有平时应该少吃盐和油炸类的食物,这样的饮食是最不卫生的,如果有时间尽量不要吃快餐,因为快餐含油量太大而且不利于消化所以不利于生活的健康,所以在日常的生活中应该吃一些清淡的食物
3、还有就是生活和工作的压力不要太大,应该尽量让自己放轻松,要保持乐观的心态,在日常的生活中应该多参加体育锻炼增强自己的体质就可以更好地对抗疾病。
5、定期去正规的医院接受检查,是早期发现青少年人群中糖尿病的重要手段。进行一些血糖的检测,除查空腹血糖外,还应同时检测餐后两小时血糖,并对伴有代谢异常者及早进行干预治疗,以防止儿童及青少年糖尿病的发生、发展。
糖尿病的高危人群 1、年龄。一般指40岁以上的中年人,随着年龄的增长,机体代谢率下降,容易导致肥胖,肥胖患者普遍存在胰岛素抵抗,同时胰岛功能呈下降趋势,因此糖尿病随年龄增加发病率增加。
2、有糖尿病家族史的人。糖尿病的遗传因素占发病因素的50%左右,一般来讲2型糖尿病患者的子女更容易得糖尿病,特别是父母都是糖尿病患者的。
3、肥胖,肥胖造成胰岛细胞负担超负荷,同时造成胰岛素抵抗,胰岛素抵抗容易诱发糖尿病。有2型糖尿病家族史的人需要注意体重,预防糖尿病的发生。
4、糖耐量低减的人群,即空腹血糖大于6.1mmol/L,但小于7mmol/L,餐后2小时血糖大于7.8mmol/L,但小于11.1mmol/L。
5、生过4公斤以上巨大婴儿的妇女得糖尿病的危险性比较大。
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