富含dha的食物(哪些食物含dha含量高？)

富含dha的食物

DHA是一种不饱和脂肪酸，在现代有很广泛的应用，孕妇和发育期间的宝宝通常会补充dha。补充dha一般的是通过饮食或者试剂，那么富含dha的食物都有哪些呢?补充dha究竟有什么好处?下面一起来详细了解下吧。

富含DHA的食物有哪些?

1、深海鱼类：富含DHA的食物尤以深海鱼类含量较高，像带鱼、沙丁鱼、金枪鱼、鳗鱼、比目鱼等都是深海鱼，其dha含量相当丰富。

2、海鲜：海鲜中所含的dha也相当不错，像虾蟹，贝壳类、墨鱼等，这些海鲜食物是获取DHA最好的途径，也是最值得推荐的来源。

3、其它：还有果仁类食物，如亚麻籽、核桃等也含有一定的dha，不过含量比较低，补充不那么乐观。

虽然深海鱼的dha含量丰富，但它们的腥味很重，需要特别的烹饪除去腥味，比海鲜水产更麻烦，所以非专业级别的人真的不好将深海鱼烹饪出来。

　　补充dha有什么好处?

1、促进视力和智力发育

sha是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，也是我们大脑和视网膜的重要构成成分，所以补充足够的dha是有助于智力和视力发育的，尤其是发育期间的胎儿和宝宝，对dha的需求比较高。

　　2、增强记忆力

dha能增强记忆力，尤其是中老年人，随着年纪越来越大，或者是由于身体出现异常，其记忆力就开始逐渐衰退，甚至出现老年痴呆的情况，而补充dha可以延缓我们记忆力下降，还能让人记忆更强。

一般孕妇、发育期间的孩子、中老年补充dha是有必要的，这类人群在饮食方面应注意富含dha的食物搭配。

哪些食物含dha含量高？

DHA是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，也是大脑细胞膜的重要构成成分，可维持神经细胞正常的生理活动，参与大脑思维和记忆形成过程

增加食物中DHA的含量，有助于提高脑中的DHA水平，含DHA高的食物较多，主要有鱼类和干果类等

1、鱼类：如金枪鱼、比目鱼、带鱼、鳗鱼、草鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等，是较为理想的DHA来源，鱼类中含DHA主要在鱼油中；2、干果类：如花生、核桃、芝麻、杏仁、腰果等，富含的α-亚麻酸可以在人体内转化为DHA

日常适量进食DHA，能帮助增强记忆力，但建议饮食要营养均衡，搭配合理，蔬菜、水果、主食都要吃，尽量避免挑食和偏食

什么食物含有较多的DHA？

一般海产品中的DHA含量相对来说比较丰富，特别是深海的鱼类，可以适量吃一些深海鱼，营养很丰富

DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要

一直以来，多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA（二十二碳六烯酸）让宝宝更聪明

但是，宝宝大脑的发育不仅仅需要DHA

我国儿科权威期刊-《临床儿科杂志》早在2003年就发表了一篇《营养与儿童脑发育和脑功能》的论述

其中明确阐述了儿童脑发育所必须的8大营养素，分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素

其中蛋白质、铁、碘、硒和B族维生素在我们的饮食当中相对容易获取

牛磺酸、脂肪酸、锌则相对摄入较少

（当然我们人体更加需要的是不饱和脂肪酸，包括DHA、ARA等）

所以，好的DHA产品应该不仅包含DHA，还应该含有ARA、牛磺酸、锌等营养素