黄瓜是夏季应季蔬菜,生吃熟吃皆可,是不错的食材。那么吃黄瓜能减肥吗?我们都知道减肥需要饮食调理和控制,黄瓜是不是减肥者可以吃的呢?黄瓜的营养作用都有哪些呢?一起来详细了解下。
吃黄瓜能减肥吗?
吃黄瓜是有助于减肥的,它里面所含的有些物质能有效地抑制糖类物质在体内转变为脂肪,具有一定减肥效果。
黄瓜是一种含水多,低脂肪、低糖的蔬菜,几乎适合所有人食用,对减肥者来说黄瓜也是十分友好的。另外,黄瓜中的纤维素特别娇嫩,促进肠道中腐败食物的排泄、改善人体新陈代谢,有效降低血液中的胆固醇含量,是预防心血管疾病的佳品。
【黄瓜的营养作用】
黄瓜除了减肥外,还有以下对人有益的作用:
1 、美容的作用。
黄瓜富含各种维生素类,平时将黄瓜搅拌成蔬菜汁饮用既爽口,还可有美容护肤的功效。另外,黄瓜还可以用来防治因日晒引起的皮肤发黑、粗糙等问题,因为黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。
2、防治疾病的作用。
另外,黄瓜头中含有一种葫芦素C,它有很好的抗肿瘤作用,适当食用黄瓜可以预防某些肿瘤疾病。还有,黄瓜都可以促进肠道腐败物质的排泄,降低血液中的三酸甘油脂、胆固醇含量,预防动脉粥样硬化,非常适合中老年人吃。
黄瓜作为夏季菜,可以多吃,对人百益无一害。
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