去火的食物(吃什么食物可以去火呢)

去火的食物

夏季最是容易发生上火问题，那么去火就是我们日常需要做的一件事，从饮食上来控制就可以帮助你去火，那夏季宜吃去火的食物都有哪些呢?以下几种食物可以在家中常备。

【去火的食物】

1、苦瓜

苦瓜是清热去火的佼佼者，因为苦味的食物是火的天敌。另外苦瓜中所含的素类、生物碱等苦味物质还可以帮消除疲劳，去暑解热，所以夏季吃苦瓜是很能去火的。

2、西红柿

西红柿性寒，也有清热解毒的功效，夏季吃凉拌的西红柿非常的爽口，还能清热去火。另外，西红柿中含有丰富的维生素c和维生素a等，对于上火引起的牙龈出血，口腔溃疡是有缓解作用。

3、白萝卜

民间把萝卜称之为“小人参”，萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手，对于夏季上火问题可以很好预防。如果是已经气郁上火甚至生痰的人，可以吃萝卜来清热消痰。萝卜是非常好的养生蔬菜，日常可以多加利用。

　　4、山竹

山竹，性寒，它能够有效的克制榴莲之燥热，对于上火问题更是能很好的解决。另外，山竹的果肉含丰富的糖类、镁、膳食纤维、钙、磷以及维生素类，这种清凉水果是夏季消暑的最佳选择。

5、黄瓜

黄瓜，气味甘寒，服此能清热利水，夏季吃黄瓜可以预防上火问题，黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的，可以为人及时补充水分，另外，黄瓜中的纤维素很柔嫩，对我们的肠道健康有很好的促进作用。

夏季吃什么去火?以上五种食物在夏季吃非常适宜哦。

吃什么食物可以去火呢

1、西瓜x0dx0a西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选

民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法

夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗

适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果，但吃多了会利尿反倒会伤阴，引发阴虚火旺，出现嗓子干疼等一系列上火症状

脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜，容易导致腹泻、腹胀

x0dx0a2、芦荟x0dx0a芦荟味极苦，性大寒，功能泻下

芦荟能极好地清除肠道，肝脏毒素和清理血管

临床上主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等

常服芦荟制品能使体液维持碱性，保持健康体质

每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收，达到更好的减重和排毒目的

x0dx0a3、蜂蜜x0dx0a营养丰富的蜂蜜同样可以降火，这点并不难解释，蜂蜜本身就有润肠的功效，再加上清热解毒作用，想上火都难

另外，蜂蜜有美容养颜的妙用，很适合女性朋友食用

x0dx0a4、苦荞麦x0dx0a苦荞麦，别名菠麦、乌麦、花荞等，《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用

传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”

x0dx0a5、鸭肉x0dx0a鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症

x0dx0a6、莲子x0dx0a夏天最适宜养心，由于夏天心脏最软弱，暑热逼人容易烦躁悲伤，易悲伤血

莲子芯的味道尽管对比苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃

x0dx0a7、冬瓜x0dx0a冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡

而且，冬瓜具有清热解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑并利尿

x0dx0a8、山竹x0dx0a“夏热”的原因是春天里的空气枯燥、湿度低，但是假如你身上出现了上火的痕迹，那就表示你的新鲜生果和蔬菜摄入量仍是缺乏哦!山竹是尽人皆知的降火生果，多吃山竹对熄灭你的“火气”可是很有作用的哦!x0dx0a9、苦瓜x0dx0a苦瓜含有独特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果，因此夏季可以适当食用苦瓜下火

所以，苦瓜、苦麻菜等较适合清肝胆、胃肠之火，还具有排毒的功效

如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，适当吃点“苦”是没问题的

x0dx0a10、荸荠x0dx0a荸荠洗净去皮蒂即可药用

性味甘，平

入肺、胃经

功效清热止渴，利湿化痰，降血压

可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效

x0dx0a11、苹果x0dx0a味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效

可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用

但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘

x0dx0a12、芹菜x0dx0a芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清热解毒，而且芹菜含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动，对通便排毒也很有好处

x0dx0a13、牛奶x0dx0a很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实并不然，牛奶不仅不会上火，还能更好的解热毒、去肝火

中医认为，牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有高达70%%左右的水分，这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分

需要注意的是，千万不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏

x0dx0a14、百合x0dx0a百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症

吃什么比较去火

在饮食方面，如果想去火，应该多吃蔬菜水果，蔬菜主要有白菜、茼蒿、山药、蘑菇、香菇、木耳、胡萝卜、莲藕等，这些都是性寒凉的食物，具有一定的去火的作用

水果主要有西瓜、山竹、火龙果、梨等，这些水果也是属于性寒凉的水果，多吃可以快速降火

还可以多喝些去火茶，比如蒲公英茶，金银花茶、莲子心茶等都是比较好的去火的茶

尽量避免辛辣、刺激的食物