冬瓜木耳香菜汤可以减肥吗

冬瓜木耳香菜汤可以减肥吗

冬瓜木耳香菜汤有一段时间在网络上非常火爆，据说喝了之后对健康很有益处，那么冬瓜木耳香菜汤可以减肥吗?这是很多人比较想确定的一个问题，一起来看看。

　　冬瓜木耳香菜汤可以减肥吗?

冬瓜木耳香菜汤是有利于减肥的。首先冬瓜、木耳以及香菜，这三种食材本身就是会令人发胖食物，另外，冬瓜膳食纤维丰富，甚至还能抑制糖类转化成脂肪，还能利尿，有助于机体废物的排出，帮助减肥，可以将冬瓜木耳香菜汤作为减肥期的食疗之一。

不过减肥不是一件光靠吃就能完全解决的事，平时还结合运动的方式，减肥效果更佳。

　　【喝冬瓜木耳香菜汤的好处】

去浮肿：此款汤品能清热生津、利尿消肿，非常适合有点水肿的人食用，去浮肿效果佳。

美容养颜：冬瓜木耳香菜汤所含的一些成分可以抑制黑色素的形成，有利于皮肤健康。

　　抗癌：冬瓜和木耳总都含有抗癌症的营养成分，且相当丰富，两者结合效果更佳。

清肠胃、促消化：木耳含有胶质可以促进肠道垃圾的排出，而香菜中的甘露糖醇等物质，能够刺激唾液的分泌，提高人食欲同时促进消化。

保护心血管健康：木耳含丰富的维生素K，可以避免血液凝结，而香菜中含有的钾元素和维生素C，可以帮助软化血管，防治各种心血管疾病，比如血栓的形成。

补气血：此款汤品富含铁元素，可以补铁，这样可以养气血，让皮肤更加红润，还可以防治贫血的情况。

有人说冬瓜木耳香菜汤能减肥，实际上有没有效果？

冬瓜木耳香菜汤可以减肥吗?不知道大家从哪听来的，后来被熟知，那么这个到底有没有减肥效果呢?于是小编经过多番查看网友的回答得知，冬瓜木耳香菜汤是有减肥效果的

现在社会很多人对于自己的体型身材越来越在意，所以都会想出很多办法来减肥，有些人会加强运动锻炼，而有些不喜欢锻炼的人就会研究一些可以减肥的食物，比如汤，那么冬瓜木耳香菜汤可以减肥吗?三

具有一定的减肥作用;

冬瓜木耳香菜汤是一种营养丰富并且热量很低的营养汤，其中冬瓜中含有丙醇二酸，这种成分有助于人们减脂塑形，并且香菜中含有丰富的营养成分，食用可以补充体能，还具有一定的减脂作用，而木耳是一种极佳的保健滋补食材，热量也非常低，所以冬瓜木耳香菜汤是具有一定的减肥作用的

冬瓜木耳汤

所需材料

主要食材冬瓜、木耳、盐、葱末、姜片、味精、清汤

冬瓜木耳汤的做法

1、将冬瓜去皮去瓤，洗净，用花刀斜切大片;水发木耳去蒂，撕小朵，待用

2、锅置火上，倒植物油烧热，放入葱末、姜片炒香，随后放入冬瓜、木耳翻炒片刻，加入适量清汤烧沸，加盐、味精调味即可

功效

冬瓜本身具有利尿消肿的作用，在夏天可以清热解暑，富含多种矿物质和维生素，此外不含脂肪，热量低，对于防止发胖有很好的作用

木耳被誉为“菌中之冠”，因其富含多糖胶体，对清理身体血液的杂质具有重要作用，预防心血管疾病

但本身对于减肥没有明显的作用，但通过对身体杂质的清除，体重也会下降

将两者结合一起，做成冬瓜木耳汤之后，效果倍增，这样的汤品清热去火解毒，还可以延缓衰老，减肥瘦身的同时也清肠消肿

禁忌

孕妇不宜多食，冬瓜性凉，女性月经期间不宜食用，汤里不要再加红豆和醋，会影响营养价值或造成腹泻

冬瓜木耳香菜汤真的能减肥吗？

相传冬瓜木耳汤喝了能减肥，那么真的是这样吗?其实主要归功于冬瓜的特质，冬瓜含有多种矿物质和维生素，但偏偏热量低不含脂肪，所以不会是减肥那么神奇，至少不容易发胖，那加上木耳的特质可以清肠消肿，所以也不算是夸大其词

当然啦，任何低脂肪低热量的食物，都可以防止发胖，归根结底食物最重要的是好吃和合适，今天我们就做一锅好吃健康的冬瓜木耳汤

1.准备食材

首先把木耳放入清水中浸泡1个小时，泡软以后捞出来切碎

准备冬瓜一块去除瓜皮和瓜瓤后切成细丝

胡萝卜半根也切成细丝

再准备一根火腿切成同样的细丝

另外切一点葱花和姜末备用

碗中打入2个鸡蛋，快速搅散成鸡蛋液

准备一个小盆放入一小勺淀粉和适量的面粉，次少量的加入清水，搅成细腻的面糊

再切一点香菜段备用

2.食材准备好以后焯一下水

锅内加入适量的清水，大火烧开以后先放入冬瓜和胡萝卜焯水30秒煮至断生

再放入木耳和火腿稍微烫一下倒出来，快速放入清水中过凉，这样吃起来更加清脆

3.焯水后开始炖汤

把锅烧热加入少许底油，放入葱花和姜末爆香，然后沿锅边倒入适量的清水，倒入焯过水的配菜，加入食盐2克、胡椒粉2克、生抽10克、鸡汁5克(或者鸡精)大火烧开以后打去锅中的浮沫，边搅拌边倒入面糊，调成自己喜欢的浓稠度

继续煮至汤汁沸腾后转为小火淋入蛋液，蛋花全部飘起来以后，淋入一点芝麻香油撒上香菜美味即成!

1.木耳最好用清水或者温水泡发，吃着更加清脆

2.面糊可以只用面粉来调，加淀粉能够增加亮度

3.焯过水的配菜要快速过凉，这样口感更加脆嫩

不管能不能减肥，都是一锅鲜香美味的好汤!几分钟就能煮出一锅，这样简单营养的汤你喜欢吗?