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吃生花生有什么好处

时间: 2023-01-15 19:55:20

吃生花生有什么好处

花生又叫落花生、地果、南京豆、唐人豆、番果等,因其有滋补养生之功,能使人延年益寿,故人们又叫它“长生果”、“万寿果”等。花生生吃就是坚果,熟吃就是食材。下面就带大家一起详细了解吃生花生有什么好处吧。

  吃生花生有什么好处?

  1、补充身体营养

花生的营养非常丰富,其中每一百克生花生中就含有能量高达560千卡,脂肪、蛋白质、糖分的含量也是比较高的。除此以外,还富含各种微量元素和矿物质,能为人提供多种营养物质。当人肚子饥饿的时候,吃一小把生花生,就可以缓解饥饿感。

  2、凝血止血

吃花生时候最好保留外面的红皮,别小看了这红皮,它具有凝血止血的功效。另外,由于花生皮还具有抗纤维蛋白溶解的功能,它能够调整凝血因子缺陷等作用,对于一些脚气病、神经炎、视觉不清等疾病都有积极的防治作用。所以吃花生一定要吃皮哦。

3、防治多种疾病

花生中富含蛋氨酸等元素,它可以帮助肝脏提高功能,让肝脏更健康,因此花生也是肝脏病患者的理想食品。另外,花生中富含脂肪、蛋白质相当高,非常适合需要营养的人群,尤其是青少年儿童。花生中的不饱和脂肪酸就有利于防治心脏病以及高血压等。

  【吃生花生的注意事项】

1、吃花生的时候最好细细咀嚼,因为花生本身是不易消化的,不然对肠胃不好。

2、有些特定的是人群是不适合吃花生的,比如跌打淤肿的病人。因为花生红衣能止血、促进凝血,而需要化淤血的人当然不能吃凝血的食物了。

3、花生所含的油脂相当高,需要多耗胆汁去帮助消化,所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者,也不宜多吃花生。

4、花生不宜多吃,每次最好不要超过50克。

5、发霉的花生切勿食用,哪怕洗干净了也不要吃,这是有毒的,吃了很可能引发一些突发状况。

吃生花生有什么好处

花生是可以生吃的,而且吃生花生还有很多好处,接下来我们一起来看看吃生花生的好处吧

吃生花生有什么好处 一、润肠通便的功效

吃生花生可以润肠通便

因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,但是不能吃的太多哦

二、润肺止咳的作用

吃生花生的好处还在于可以止咳润肺

花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症

三、促进身体发育

吃生花生还可以处进身体发育

由于花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,多吃花生可以促进人体的生长发育,所以吃生花生对儿童生长发育有一定的'好处

四、抗衰老的作用

吃生花生的好处可以延缓衰老

花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,经常吃花生,有益于人体延缓衰老

五、凝血止血的功效

吃生花生的好处可以凝血止血

因为花生皮具有凝血止血的功效,花生皮还具有抗纤维蛋白溶解的功能,它能够调整凝血因子缺陷等作用,对神经炎、脚气病、视觉不清等疾病都有积极的防治作用

六、预防疾病

吃生花生的好处可以有效预防多种疾病

花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇

白藜芦醇是肿瘤疾病的天然化学预防剂,同时还能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病

吃生花生有什么作用呢?

吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物

每天吃适量生花生(不要超过50克),对养胃有一定好处

另外,吃生花生时一般都是连着红衣一起吃,花生红衣是个好东西

女性朋友,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃,对于养血、补血很有好处

同时,花生红衣还有生发、乌发的效果,常吃能使头发更加乌黑靓丽

扩展资料:

花生虽然有这么多好处,但是也不是所有的人吃生花生都会得到好处

不适合食用花生的人群有:

1、糖尿病患者:糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)

但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量

2、高脂蛋白血症患者:饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命

3、痛风患者:痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症

由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食

4、想减肥的人:花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生

5、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油

花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食

6、胆囊切除者:胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义

人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收

高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放

胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化

参考资料来源:人民网-花生怎样吃最养胃?营养花生6类人不宜吃

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