吃葵花籽会不会长胖

葵花籽，属于坚果类，是一个大众的零食，它的销量好，不但是口感好，是消磨时间的佳品，还在于它具有抗衰老，预防癌症、高血压和神经衰弱，治疗睡眠等多种好处。所以，从这个方面来说，嗑葵花籽是好处无穷。那吃葵花籽会不会长胖呢?快来一起了解看看吧!

吃葵花籽会不会长胖?葵花籽富含不饱和脂肪酸，而且味道非常美味，因而成为了一种十分受人们欢迎的零食。由于葵花籽是葵花的种子，属于坚果类，富含油脂和热量，所以在减肥期间或者比较胖的朋友要记得少吃。在饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化，和其他植物的种子一起吃效果更好。

吃葵花籽有哪些好处?每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。人们喜欢吃葵花子来打发时间，葵花子虽好，但不宜多吃。 葵花子含油量高，而且含有一定量的胆碱，会对肝细胞造成损害，引起肝功能障碍，或者结缔组织增生，严重者还可能诱发肝组织坏死或肝硬变。

吃葵花籽注意什么?1、用牙齿咬容易使舌头受到损伤。在吐出瓜子壳的时候还会带走口腔内的津液，引起使味觉迟钝、食欲减退、甚至引起胃痉挛等不良反应，使自己感到口干舌燥。从而引起身体不适。

2、患有肝炎的病人，最好少吃或者不吃葵花籽，因为吃过多的葵花籽会损伤肝脏，导致肝硬化。

3、一次吃太多葵花籽还很容易上火，引起口舌生疮等不良后果。

4、糖尿病患者要尤其注意葵花籽的摄入量，摄入过多葵花籽会影响血糖，会使血糖不稳定。

5、因为瓜子含有较多的盐分，因此血压比较高的人要注意少吃葵花籽，或者吃生的葵花籽。并注意定期到医院查血糖。

葵花籽怎么保存?将葵花籽放在凉爽干燥、没有老鼠和害虫出没的地方。如果葵花籽已经去壳、磨碎、切碎或榨过黄油的话，将它们放在冰箱里以防变质，葵花籽可以冷冻。

葵花籽水分的高低，是能否安全储藏的主要因素。当含水量低时，呼吸作用缓慢，甚至处于休眠状态。当含水量高时，呼吸作用旺盛，放出热量，使葵花籽温度升高，导致发热霉变。为了保管好葵花籽，含水量不超过安全水分标准是关键。根据测试，葵花籽含水量不能超过14%，否则就不能安全过夏，这与禾谷类安全水分基本相同。

总结：如果想减肥的话可以在吃瓜子的同时尝试多吃一些含膳食纤维素多的食物，比如芹菜，韭菜，豆芽等。

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