老白茶,众所周知就是储存了很多年的白茶,很多年的意思就是十年到二十年之间。其实五六年的白茶已经可以算老的了,但是十几二十年的白茶收藏价值会很高。因为储存的时间很长,茶叶里面的成分慢慢发生变化,香气也挥发出来,颜色会变红,味道变得醇和。但其实喝老白茶也是有危害的,接下来就让我们来一起了解看看吧!
喝老白茶的危害有哪些?白茶没有副作用。但有一点需要注意的是,白茶是凉性的,所以胃热的人可以空腹适量饮用。中性胃的人可以随时喝,胃寒的人应该饭后喝。不过白茶一般不会刺激胃壁。
另外,喝白茶的时候,也要注意白茶的量。喝白茶不适合太浓,一般是茶叶5克,水150毫升,水温95度以上。
另外,白茶是浓茶,而肾虚者、心跳加速的心脏病患者、重度高血压、重度便秘、重度神经衰弱、缺铁性贫血者不宜喝浓茶或空腹喝白茶。
喝老白茶有哪些好处?1、养心:茶叶中的咖啡碱也可兴奋心脏,促进血液循环。
2、养肝:白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。
3、养目:白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
4、养神:茶叶咖啡还能刺激人体中枢神经系统,特别是使处于迟缓状态的大脑皮层转为兴奋状态,并进一步引起延脑的兴奋,从而达到驱除睡意、解除疲劳、集中思路的作用。
5、解酒:白茶中二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝、解酒醒酒的良品。
6、减肥:据科学研究,白茶萃取物能使新细胞生长有关的基因表达大幅度减少,进而脂肪含量呈下降趋势,同时还促使现有脂肪细胞中的脂肪分子发生分解。
7、解暑:白茶性微寒凉,含有丰富的多种氨基酸,具有退热祛暑解毒之功效,常饮白茶很少会中暑。
8、降火:白茶茶性清凉,具有退热降火之功效。尤其是陈年的白茶可用作患麻疹幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。专家建议:春天喝花茶,夏天喝白茶绿茶能防暑降温,秋天喝青茶,冬天喝红茶黑茶养胃。
老白茶怎么泡?1、备具:准备好茶具及白茶饼。
2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3、投茶:将白茶置入壶中。
4、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶(新茶水温度要低些,90—95度为宜)。
5、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
6、分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。
老白茶什么样的好?白茶一直以来就是属于香气馥郁型的茶类,无论是新茶还是老茶可都是如此的哦!新茶的花香、青草香、鲜笋香,老茶的粽叶香、芦苇香、药香、枣香等等。这些香气都能让人感觉到心情愉悦舒适,同时还会为白茶加分不少呢!所以,茶友们在买老白茶时,闻茶香肯定是必须的步骤了。
一款品质好的老茶是兼具陈香、药香、花香于一身,若是好的寿眉饼,那么感受到清甜的枣香也就不足为奇啦!不过,茶友们如果在老茶中遇到以下的气味,那么就要三思了。霉味、焦味、烟味、酸味,这些气味的出现只能说明,茶叶在保存的过程中没有受到良好的呵护,使其变质了。也可能是黑心商人将新茶做旧,让白茶蒙上一层面纱,从而迷惑茶友们的双眼。故而在决定是否购买老茶之前,多闻一闻茶叶的气味是必要的哦。
总结:饭后立即饮茶,势必冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。饮茶最好是在饭后一小时。
饮用白茶的危害分别为:
1、经期饮用白茶,会造成体内铁质的消耗,当铁质消耗过多时,便易出现头晕、乏力等贫血症状;
2、更年期女性饮用白茶会造成睡眠质量差,脾气较暴躁等症状。以上就是女性喝白茶可能带来的危害,所以建议女性少喝或不喝过量。
白茶的功效
1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。
2、白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。
3、白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。
4、白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。
以上内容参考:百度百科-白茶
白茶营养功效:
1、治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。
2、促进血糖平衡
保健茶市场调研显示,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
3、明目
白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体。
扩展资料:
依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。六大茶类之一。主要产区在江西靖安、福建福鼎、政和、松溪、建阳以及浙江安吉等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。
参考资料:人民网-喝白茶的好处多 白茶的营养功效
1.个体差异性:不是所有人都会对安吉白茶产生负面的危害,不同的人在饮用后会有不同的反应,这取决于身体的个体差异性。然而,如果喝过量的话,对身体的危害是不可避免的。
2.咖啡因副作用:安吉白茶中含有咖啡因,如果喝过多可能会导致兴奋、心悸、失眠、头痛等问题,甚至可能会造成依赖性。
3.酸性特点:安吉白茶在制作过程中,需要经过一系列的发酵过程,这会导致茶叶变得酸性,如果常饮,会增加胃肠负担,可能导致胃酸过多。
4.过敏反应:安吉白茶中含有一些成分可能会引起一些人的过敏反应,如呼吸困难、皮肤发红等。
总之,虽然安吉白茶是非常健康的饮品,但是过量饮用可能会对身体造成不良影响,应该适量饮用。特别是一些怀孕妇女、高血压患者、心脏病患者等,慎重饮用。
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