很多人都喜欢在空腹状态下吃东西,然而许多我们平时所吃的一些食物都是不适宜空腹状态下食用的,例如有的食物如果咖啡食用则就可能会导致出现肚子痛的状况,那么空腹不适合吃什么?什么食物不适合空腹吃?空腹吃什么食物会不好?
1、西红柿
西红柿中丰富的果胶容易与胃酸发生反应,使胃内压力增加,有可能导致胃扩张和胃痛。因此在空腹时要避免立即食用西红柿。可以选择更容易消化的食物食用。
2、柿子
柿子中含有较多的果胶、单宁酸,与胃酸反应发生化学反应后会在胃中生成凝胶块,对肠胃不利,严重的还会导致恶心、呕吐、胃溃疡等。
3、香蕉
香蕉中的镁元素含量较高。而空腹吃香蕉会引起镁元素大量进入血液,破坏血液中的镁钙平衡,对心血管功能不利,对身体健康造成破坏。
4、山楂
山楂虽然能够刺激食欲,但是不适合在空腹的时候吃。山楂中大量的果酸、有机酸进入胃中会增加胃酸,刺激胃黏膜,使胃泛酸,加重胃痛。
5、特殊人群空腹禁忌
对一些特殊人群来说,空腹吃东西确实有一定的禁忌。
(1)乳糖不耐受者
因为乳糖不耐受者无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。需要解释的是,牛奶中的乳糖含量比蛋白质高,因此健康人空腹喝牛奶不存在蛋白质浪费的问题。
(2)有胃病不空腹喝豆浆
对有胃病的人(如胃炎、胃溃疡)来说,空腹喝豆浆可能对胃部造成刺激,进而会感到不舒服。同时,这类人往往胃酸分泌过多,空腹时也不太适合吃柿子、黑枣、山楂和橘子等富含鞣酸或有机酸的水果,否则易引起腹部不适、恶心、呕吐等症状。
(3)糖尿病不空腹吃高糖
糖尿病病人空腹最好别吃只富含碳水化合物的食物,比如精白米面制作的米饭和馒头等,这类食物极易升血糖,对控制血糖不利。
空腹忌吃糖。空腹吃糖易引起蛋白质聚糖作用,有损对各种蛋白质的吸收,导致动脉粥样硬化症,影响肾与血液循环的正常机能。而且空腹吃糖可使血液中血糖暂时过高,引起眼病。 空腹忌吃大蒜。大蒜含有大蒜素,它的辣味会刺激肠壁,使肠壁血管充血、水肿和组织液分泌过多,引起急性胃炎。 空腹忌吃香蕉。香蕉中含有镁,空腹吃会使血液中含镁量骤然升高,血液中镁与钙的比例失调对心血管产生抑制作用,不利健康。 空腹忌吃番茄。番茄含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,凝结成不易溶解的块状物。这些块状物会堵塞胃的出口——幽门,使胃内压力升高,造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛。 空腹忌吃柿子。空腹食用柿子容易与胃酸结合凝成难于溶解的硬块,引起胃脘痛、呕吐、胃扩张、胃溃疡、甚至胃穿孔、胃出血等。 空腹忌吃桔子。桔子汁含有大量糖分和有机酸,空腹吃会刺激胃黏膜,使脾胃满闷,嗝酸。
香蕉:由于香蕉含有较多的镁元素,空腹吃时,可使人体中的镁元素突然增高,破坏人体血液中的钙、镁平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。 大蒜:由于大蒜含有强烈辛辣的蒜素,空腹吃蒜,会对胃黏膜、肠壁造成刺激,引起胃肠痉挛、胃绞痛,并影响胃、肠消化功能。 西红柿:由于内含丰富的果胶、柿红酸及多种可溶性收敛成分,如果空腹下肚,以上这些成分容易与胃酸起化学反应,生成难以溶解的硬块状物,引起胃肠胀满,疼痛等症状。 柑橘:内含有大量糖分及有机酸。空腹吃下肚,会使胃酸增加,使脾胃不适,嗝酸,败胃,使胃肠功能紊乱。 冷冻品:在运动后或空腹时大量饮用各种冷冻食品,会强烈刺激胃肠道、心脏,使这些器官发生突发性的挛缩现象,久而久之可以导致各种酶促化学反应失调,内分泌失调,女性月经紊乱等病症发生。 食糖:科学家研究发现,空腹大量吃糖,会使血液中的血糖度突然升高,破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡。 白酒:空腹喝白酒,能降低人体内血糖浓度,很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现心悸、头晕、出冷汗及饥饿感,严重者若抢救不及时,会发生低血糖昏迷,导致生命危险。 牛奶、酸奶、豆浆这些食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与饼干、糕点等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝。 酒空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,人空腹时本身血糖水平就较低,此时饮酒很容易出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷。 茶空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。 糖糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常水平,会使血液中的血糖骤然升高,实属不利。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康有害。 柿子、番茄它们含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。 香蕉香蕉中含有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。 山楂、桔子含有大量的有机酸如果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用会使胃内酸度猛增,对胃黏膜造成不良刺激,可导致腹胀、嗳气、返酸,甚至加重胃炎和胃溃疡。 大蒜大蒜含有强烈辛辣的大蒜素,空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。 白薯白薯中含有单宁酸和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心、嗳气等不适感。 冷饮空腹时暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生痉挛,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病;女性月经期间还会使月经发生紊乱
一、空腹宜吃苹果
1、能清洁口腔
有研究发现,苹果当中含有丰富的果酸质和有机酸,这些营养物质能够清除早晨起床后的口臭现象,能够有效的清除细菌病毒,从而能够很好的清洁口腔。而且苹果含有丰富的维生素c,空腹吃苹果有利于牙齿的健康,能够让整个口腔保持清新气味,可以提高口腔的整体健康水平。
2、能减肥
因为苹果含有的脂肪量是相当低的,而且吃苹果之后容易出现饱腹感,这样就会在吃苹果之后不想吃太多的其他食物,从来就能够达到减肥的效果,特别是苹果中的维生素c能够防治便秘,能够有效的把体内多余的杂质排出,也是可以达到减肥效果的。
一、空腹不宜吃的水果
1、柿子:最好不吃没熟的柿子,吃过量也会有腹痛或是反胃的不适状况发生。空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
最好在饭后食用柿子,因为空腹食用柿子容易患结石,避免食用柿子皮。
2、香蕉:香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。
所以不可空腹食过多的香蕉。胃酸过多不宜食用过多香蕉或空腹吃香蕉,否则会引起肠胃功能紊乱。此外,提醒肾功能不全的人也不宜空腹食用香蕉或多吃,因为此类人群需要控制钾的摄入量。
扩展资料:
不宜过量食用的水果
1、过量吃新鲜荔枝不好。前不久,一位年轻姑娘多吃了一些新鲜荔枝后,便感到头晕、心慌、出冷汗,继而又出现头痛、乏力、脸色苍白、昏迷等症状。医生诊断该女患的是因荔枝急性中毒引起的低血糖症。
2、吃桔子过量不好。现实生活中,人们因吃过多水果致病的事屡见不鲜,医生们将这类病称之为“水果病”。例如,吃桔子过量,其中的叶红素易引起皮肤黄色素沉淀,出现类 似肝炎的黄疸现象,医学上称之为叶红素皮肤病;
3、过量食用梨香蕉不好。梨、香蕉均属寒性水果,过量食用会对胃功能造成损害,尤其是香蕉,因其富含钾盐,肾炎患者若过量食用,会加重病情。
孕妇食用山楂过多,会刺激子宫收缩,导致流产;苹果、桃、杨梅、枇杷、西瓜等含糖较多的水果,如果食用过多,会导致人体缺铜,引起血液中胆固醇含量过高而诱发冠心病。
参考资料来源:人民网-感冒了吃什么水果好?这8种水果不宜空腹吃
参考资料来源:人民网-空腹吃苹果有什么好处?坚持吃会有神奇变化
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