一个杏子大概多少克

一个杏子大概多少克

成熟的杏子以其肉厚多汁、酸甜适中的口感而颇受欢迎，也是夏季应季水果中最常见的一种。一般杏子的品种不同其个头、口感都会有比较明显的差异，但一般都具有肉软和酸甜多汁的特性。那么一个杏子大概多少克，一个杏子有多重？

1、杏子重量

杏子品种不同单果重量也不同，具体为：水晶杏单果在80克左右；大白杏的单果重量在120克左右且最大的能达180克；黄杏单果在46克左右，最大单果为60克；红杏单果在80克左右，最大单果重量为105克。此外还有其他一些品种的杏子重量普遍在100克以内。

2、杏子价值

杏子的食用和药用价值都比较高，其中果肉和果仁（杏仁）都可食用，具有较高的营养价值，而药用上主要是使用果仁。适量常吃杏子除了可以增强机体免疫力外且对肠胃健康、皮肤健康、心血管健康都有不少益处，并且杏子性温热更适合体寒之人食用，可以有效改善寒症，而杏仁在治疗哮喘、咳嗽、水肿、风寒等方面都具有良好效果。

3、注意事项

杏子果肉和果仁都属于温热性质，多吃易引发热症。此外吃果仁时要尤为注意，味道苦的杏仁不能直接生吃，必须将苦味去除后煮熟后再吃，甜的杏仁虽可以直接吃但同样也不可多吃，否则也有中毒的风险。建议是不管是苦杏仁还是甜杏仁都应提前用清水浸泡后再吃，尤其是苦杏仁。

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