杨梅里面的虫子能吃吗

杨梅是夏天里最不能错过的水果之一，由于杨梅本身不易保存和运输，一般杨梅都是吃应季的，过了季节就很难再吃到酸甜可口的杨梅了。网上有说杨梅里会有小虫子，而且这个小虫子很容易被人忽略掉，那么杨梅里面的虫子能吃吗?不慎吃了是不是对健康有影响呢?

杨梅里面的虫子能吃吗?

一般来说杨梅里面的虫子是比较干净的果蝇，不会对人体有害，只要杨梅新鲜无污染，便可以放心食用，不用担心虫子会危害身体。

杨梅里面的虫吧，其不是寄生虫，而是果蝇的幼虫。成熟的果蝇在杨梅上产卵，有些虫卵孵化成幼虫生存在杨梅果肉中，等幼虫长大后又会变成果蝇飞走了。果蝇确实是比较喜欢杨梅，主要被杨梅清香的气味和多汁的营养所吸引。它们以食用蜂蜜、果实为生，本身是没有毒的，人吃了也不会有副作用。

【吃杨梅的注意事项】

有的人对杨梅虫感觉恶心的话也没关系，可以清洗掉再吃。

1、可以把新鲜买回来的杨梅放在高浓度的盐水中浸泡15分钟，这可以将杨梅中的果蝇逼出来。浸泡的时间一定要足够，时间太短不能完全逼出虫子，15分钟左右是比较合适的，既不损失口感，还可以将虫子吸出来。

2、吃不完的杨梅应在放入冰箱之前就应该先浸泡盐水，在放入冰箱，不然杨梅虫就不会出来了。

3、血热火旺之人不可多食。杨梅性温，易助热上火，如果自己火气旺盛不建议吃。

4、患有胆囊炎和胆结石的人不建议吃杨梅，因为杨梅可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，引起胆囊收缩，容易诱发胆绞痛，不利于健康。

总的来说，杨梅还是一种比较有营养的水果，其中里面的花青素，可以帮助人体清除自由基，有抗衰老、美容养颜奇效。