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常吃油腻食物有哪些危害

时间: 2023-11-26 10:51:47

常吃油腻食物有哪些危害

油腻食物在我们日常生活中虽说不是很多,但我们偶尔也会接触,像那些上班族如果要应酬可能每天都要吃油腻食物,久而久之,就很容易对身体造成不良的影响,因此我们要少吃油腻食物,那么常吃油腻食物有哪些危害?吃什么可以有效解油腻?

1、常吃油腻食物的危害

1、易患心脏病、脑中风。吃油多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上,造成动脉硬化,最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管,结果就是心脏病发作;一旦阻塞脑血管,结果就是脑中风。

2、引发癌症。有些癌症,如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等,都与“油大”有着直接或间接的联系。因此,美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明:饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险。吃进胃里的油脂过多,胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加患结肠癌的机会。

3、女性体内雌激素水平高,罹患乳腺癌的几率就高。油脂吃得过多易致肥胖,而肥胖的妇女体内雌性激素的水平普遍较体瘦妇女高。虽然没有直接证据证明高脂肪饮食会引发前列腺癌,但流行病统计学的研究结果表明,从日本移民到美国的日本后裔,罹患前列腺癌的比率远较日本本土高。分析认为,这与他们放弃了日本传统的清淡饮食而改吃美国式的高脂饮食有关。

4、导致性格暴躁。吃得油腻的人更容易发脾气、愤怒以及焦虑。研究人员解释,油腻的食物会影响大脑中某些化学物质的产生,从而使人情绪不稳定。而主食中的碳水化合物则能保持大脑中快乐激素的产生,让人情绪稳定与乐观。

2、吃什么解油腻

1、海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。

2、银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

3、芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。

4、山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。

长期吃油腻食物会怎样

长期吃油腻食物会怎样

  长期吃油腻食物会怎样,现在人们的生活水平不断提高,就有很多人喜欢吃油腻食物,油腻食物确实非常美味而且能开胃,但是可以长期吃吗?以下分享长期吃油腻食物会怎样。

  长期吃油腻食物会怎样1   1、血脂包括了胆固醇以及甘油,如何一项的指数显示过高的话都会被称作是高血脂。在日常生活中如果吃油过度,血液里的胆固醇等也会随着增加,从而堵塞血管。

  2、油量摄入过多会导致血液中流动的甘油三酯移动了肝脏部分,从而被肝脏给保存起来,逐步转化成脂肪。

  3、油量的摄入过多会让身体内部的血脂变高。甘油三酯的积累慢慢的让血管壁变小,从而导致血液流动速度变慢,引发动脉硬化的症状。

  4、过多的吃油会让人体会造成肥胖以及血脂的升高,加大身体患糖尿病的概率,糖尿病就可能由此引发。

  长期吃油腻食物会怎样2    一、常吃油腻的食物会对我们有什么危害

  1、食用太多油腻食物会导致肥胖。油腻食物中含有大量油脂,在所有的食品中,油脂的单位热量最高,1克即可产生9千卡的热量。诸如油炸食品、猪板油、肥肉等食用太多易导致体内脂肪堆积从而引发肥胖。

  2、食用太多油腻食物会引起三高(高血压、高血脂、高血糖)。油腻食物是指脂肪,胆固醇含量高的食品,吃多了会加重肝脏负担,从而引发一系列疾病,所谓一胖百病生:高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来。

  3、食用太多油腻食物会让你性格暴躁。研究人员发现,油腻的食物会影响大脑中某些化学物质的产生,从而使人情绪不稳定。

  4、油炸食品不容易消化,多吃容易得胃病。孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟,高温食品进入胃内会损伤胃黏膜而得胃炎。油脂在高温下会产生一种叫"丙烯酸"的物质,这种物质很难消化。多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷发胀,甚至恶心、呕吐,或者消化不良。个别孩子吃了油炸食物后还会连续几顿吃不下饭。

  5、食物油炸之前外表常常要裹上一层面粉浆。在高温下,面粉中的维生素B1全被破坏掉了,所以长期吃油炸食品会发生维生素B1缺乏症。

  6、油在高温下反复使用会产生一种致癌物质。不少家庭习惯把炸过食品的油存放起来,反复使用,这种做法对身体是非常有害的。

  7、容易出现小儿肥胖症。按照规定,一天膳食中由脂肪提供的热能应该占全天热能总量的25%~30%。但是经常吃油炸食品的孩子,每天由脂肪提供的`热能明显超过上述指标,因此很容易出现肥胖。

   二、我们有什么办法能解饭后油腻呢

   1、自治山楂橙汁:

  吃完饭后您可适当喝一杯自己榨的橙汁,往里加两颗山楂,既开胃、又解腻,并有还有止渴醒酒的作用。橙子中富含有机酸,有促进胃部消化的作用,还可以很好的减少饭后油腻感。

   2、炒菜中加萝卜洋葱:

  多吃蔬菜能够加速胃肠的蠕动,有助于消积食。特别是萝卜和洋葱效果显著,每天吃点不但有助消化,还能解油腻。

   3、多喝大麦茶:

  大麦是粗粮,多喝大麦茶可以促进肠蠕动,促进消化速度,减少油腻食物在胃中的停留时间,喝之前加热,还能保护肠胃。

   4、喝粥可避免过多摄入脂肪:

  如果您经常会忍不住吃一些油腻的东西,建议您最好准备一些粥,在吃饭之前先喝一小碗粥,不但能避免您大量进食肉食,还能增加膳食纤维,促进胃肠蠕动,增快消化,对健康瘦身也有不错的作用。

  长期吃油腻食物会怎样3    经常吃油腻的食物有哪些危害?

  经常吃油腻的食物容易使人肥胖,并且可能诱发高血压、高血脂、糖尿病等疾病。吃油多H还可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。

  而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上面,造成动脉硬化,最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管,结果就是心脏病发作;一旦阻塞脑血管,结果就是脑中风的情况。建议应该清淡饮食。

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