喝牛奶一般都不限制时间,但不同的时间点喝可能受益不同。有的人喜欢早上喝牛奶,有的人喜欢晚上。有的人觉得晚上喝牛奶可能会影响健康,是不是这样的呢?晚上喝牛奶好吗?哪些情况不适合晚上喝牛奶呢?下面我们就来分析一下。
晚上喝牛奶好吗?
对于一般人来说,晚上喝牛奶的非常OK的,尤其是在睡前半个小时,喝牛奶有两个好处,一个是促进钙质的吸收,补钙效果好;还有就是有助于改善睡眠质量,可以说在晚上喝牛奶受益是很大的。
1、促进钙质的吸收,补钙效果好。
我们都知道牛奶中含有丰富的钙,中老年人晚上喝牛奶,有助于夜间钙质的吸收,补钙效果奇佳。对于那些容易出现钙质流失的朋友,比如更年期的女性和老年朋友,晚上喝一杯牛奶是非常不错的补钙选择。
2、有助于改善睡眠。
为什么说牛奶可以促进睡眠呢?因为牛奶中含有一种氨基酸,叫做L-色氨酸,这种氨基酸具有镇静安神的作用,他可以帮人入睡,对于睡眠不好,有失眠问题的朋友,晚上睡前来杯牛奶非常有好处。
哪些情况不适合晚上喝牛奶?
当然选择晚上睡前喝牛奶也不能盲目追求,也得根据个人的实际情况,某些情况下也不适宜晚上喝牛奶:
1、尿频或者肾脏代谢有问题的人晚上最好不要喝牛奶,比如尿毒症患者,不适宜晚间喝牛奶,晚间喝牛奶,会造成肾脏负担加重,会出现尿频的情况,反而不利于睡眠,这类人睡前也不宜大量喝水。
2、肠胃不好的人也不建议在晚上喝牛奶,这种情况下,可能会使身体无法消化如此多的蛋白质,引起腹泻的情况。
如果实在不能喝牛奶,又想改善睡眠质量,可以每天喝点酵素,也有差不多吃功效。
晚上能喝牛奶
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用
它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠
睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用
晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用
睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡
此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一
晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好
扩展资料
喝牛奶的禁忌:
1、避免日光照射
鲜奶中的维他命B、维他命C受到日光照射后会很快消失,即使是微弱的阳光照射超过6小时,也会令维他命B减少一半
因此,牛奶最好用有色或不透明的器皿,并存放于阴凉之处
2、不宜冷冻
牛奶冷冻之后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收
3、不宜长时间高温蒸煮
牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低
4、不宜采用铜器加热
铜能加速维他命C的破坏,并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,因而会加速营养素的损失
参考资料来源:人民网-牛奶什么时间喝最好喝牛奶也有误区
参考资料来源:人民网-喝牛奶禁忌:6类人睡前别喝牛奶
对身体有益,具体如下:
1、助眠
据美、英两国医学专家研究发现,牛奶中含有一种叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”,它能调节我们的大脑神经和改善睡眠
专家建议,在睡前半小时喝牛奶,助眠效果更好
2、帮助钙的吸收
牛奶中含有丰富的钙元素,晚上喝能更好的吸收钙质
尤其是睡前喝,牛奶中的钙被身体吸收的慢,使血液中的钙都得到了补充和维持,能预防骨流失、骨质疏松症
3、有利于增强免疫力
睡前喝牛奶更易被人体吸收,坚持晚上喝还能提高身体抵抗力,有效抑制肿瘤细胞的增长
4、减肥
很多人担心睡前喝牛奶会发胖,其实不会的,相反还有助于减肥
因为牛奶热量并不高,100g低脂牛奶的热量在50~80大卡,仅是100克米饭热量的一半
牛奶的主要成分蛋白质,并不会容易被消化吸收的,这也就使得睡前喝牛奶不会给夜间的能量消耗带来负担,而是会让你第二天早上起床后不会感到饥饿
另外,牛奶中的脂肪含量也不高,只占总体的3.4%—3.8%左右
也就是说,一天喝500克全脂牛奶,所摄入的脂肪也就是17克—19克左右
而正常人一天摄入的脂肪应在50克—80克之间,才能保证产生的热量满足人体需要
所以喝牛奶是不会发胖的
5、阻止重金属物质的吸收
夜晚,人体不仅仅会加大对食物中,有益成分的吸收,也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收
而牛奶,能在一定程度上,减少这种吸收
参考资料来源:人民网-睡前半小时喝牛奶可助眠睡前喝牛奶有5大好处
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