冬季进补食材有哪些(冬天大补的食物有哪些)

冬季进补食材有哪些

冬季严寒，人很容易畏冷，所以饮食方面应多吃些进补的食物，可以给人体滋生更多的热量，让机体更暖和。那么，冬季进补食材有哪些呢?宜吃什么食物?下面就为大家推荐几种食材，冬季宜多吃。

冬季进补食材有哪些?

1、牛肉

牛肉富含蛋白质、氨基酸，冬季进补吃牛肉可以提高机体抗病能力，还能补中益气，滋养脾胃，强健筋骨。牛肉的吃法很多，冬季吃最适合用来炖汤，食用可暖胃，是冬季的补益佳品。

2、羊肉

要说冬季滋补的肉类，怎么会少得了羊肉呢?羊肉性温，非常适合寒冷的冬季，吃羊肉不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加体内消化酶的含量，保护胃壁，修复胃粘膜，对肠胃非常友好。

3、红薯

红薯是冬季不可错过的粗粮。红薯可以为人体提供大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C等营养物质，由此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴的功效。

　　4、枸杞

枸杞历来就是被推崇的养生食材，摄入的量不需要很大，但其功效养生价值对人十分哟一。枸杞性味甘平，归肝、肾经，有肝明目、静心安神、生津止渴等功效，在寒冷的冬季，来点枸杞最适合不过了。

　　5、白萝卜

包萝卜是冬季必不可错过的蔬菜，别看白萝卜便宜随处可见，但其养生保健效果却堪比人参。白萝卜性凉，味甘辛，非常适合冬季痰多、消化不良、大小便不畅的人食用。另外，白萝卜还是止咳食疗方不可缺的食材。

6、大枣

大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，非常适合用来冬季进补。大枣中它富含铁元素，可促进血液循环，非常适合贫血、身体虚弱的人群食用，尤其适合冬季手脚冰凉的女性。

以上食材是冬季进补时不可错过的几种，这些食材来源广泛，得知容易，日常随意搭配吃都可。

冬天大补的食物有哪些

冬天大补的食物有哪些

冬天大补的食物有哪些，很多人在日常生活中经常会感到虚弱的症状，这可能就是身体在提醒大家要好好的补一下身子了

那么大家知道冬天大补的食物有哪些吗？让我们一起来看看相关的文章知识吧

冬天大补的食物有哪些1 一、冬季进补食物之牛肉

大家如果想在冬季进补的话，我想牛肉是不错的选择，因为牛在冬天里可以抵御寒冷，所以大家在冬季吃牛肉也可以抵御寒冷

二、冬季进补食物之红枣

大家都知道，红枣是补血的食品，但是我们在寒冷的天吃一点红枣也是有好处的，因为它补血可以促进我们的血液循环

三、冬季进补食物之鸡蛋

大家都知道，鸡蛋是非常有营养的食物，所以我在这里建议大家在冬天里可以选择吃一些鸡蛋可以补充自己的营养，而且鸡蛋含有热量，所以在冬天里吃，非常有好处

四、冬季进补食物之鸡肉

大家可以把鸡肉炒着吃，也可以炖汤喝，特别补，可以滋润我们的身心，喝一口鸡汤，保你暖一天

五、冬季进补食物之鱼肉

说起鱼肉，大家第一时间想到的就是鲜，没有错，冬季吃鱼其实对人身体也有非常大的作用，它可以补充人体所需要的热量

六、冬季进补食物之泡酒

大家在寒冷的冬天里还可以喝一点泡酒，因为泡酒可以使人的身体变暖，而且喝一点泡酒是非常有营养的

冬天大补的食物有哪些2 1、适合冬天吃的滋补食物：山楂

提起山楂，首先映入脑海的是北京街头那一串串红如玛瑙、晶莹欲滴的“冰糖葫芦

作为冬季含钙量最高的水果，味酸，好吃，做法丰富

对于消化不好的人，还能助消化

生山楂除了消食导滞，还有活血化瘀的作用

常见消食类中成药大山楂丸、山楂化滞丸，以及防治高血脂、高血压等心血管疾病多选用生品

2、适合冬天吃的滋补食物：红薯

红薯不管是烤着吃、蒸着吃，还是做红薯干吃，都是物美价廉，且红薯的食疗效果特别的好

红薯中含有大量的膳食纤维和果胶，这两种营养成分能够促进肠胃蠕动、调节肠道内的有益菌群，对经常便秘的人群来说，适量的吃些红薯还有助于改善便秘

红薯还有一个特色就是脂肪的含量很低，同时热量也不高，要比精白米面的热量低很多，作为主食来食用是个非常不错的选择

3、适合冬天吃的滋补食物：板栗

鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！此外栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等

尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍

板栗的食疗作用可谓非常丰富的，不管是生吃还是熟吃，都可以起到作用

我国传统中医认为，栗子味甜性温，入脾、胃、肾，主要功效为养胃健脾，补肾强筋

生吃板栗可以防治肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利

4、适合冬天吃的滋补食物：橘子

橘子中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、钾、钙、镁、磷、锌等多种营养成分

我们在吃橘子的时候，都会感觉酸甜酸甜的，刺激着我们的味蕾，但是却非常的好吃，这就是里面的有机酸在起着作用，有机酸能够帮助我们增强食欲、促进消化，还对维生素C的稳定性具有一定程度上的保护作用

5、适合冬天吃的滋补食物：红枣

现代人的'饮食不规律，或者常常出现应酬等多种原因造成脾胃消化不良等脾胃不适的症状，还有一些脾胃没有发育完全的儿童，都可以每天适量的吃些红枣

如果不喜欢吃红枣的皮或者小孩子在使用时，可以把皮去掉和核去掉，熬红枣粥、红枣水

不仅可以促进肠胃的蠕动，调节机体中肠道的有益菌群

6、适合冬天吃的滋补食物：鸭梨

梨汤中含有丰富的维生素A以及胡萝卜素，其中胡萝卜素还可以在人体内转化为维生素A，是维持视力必不可少的营养物质

如果机体中缺乏维生素A，就会出现视力模糊、眼睛干燥、适应不了强光、抵抗力下降等症状，严重的还会引起夜盲症的发生，而自己在家做上热乎乎的梨汤，就能轻而易举的解决这个问题

冬天大补的食物有哪些3 1、山药

生活中人们常常吃到山药，山药它是一种药食同源的食物，很多人在冬季喜欢拿它来煲汤或者是做火锅，备受人们的喜爱

其实冬季人们吃山药，对人体心脑血管起到保护作用，而且对身体也起到很好滋补效果，是一种很好的滋补食物非常适合冬天食用，主要是山药它含有的淀粉酶有利于脾胃消化和吸收

2、红薯

冬季吃红薯也是对身体健康非常有益的，红薯富含丰富膳食纤维，可以促进人体肠胃蠕动，加快体内毒素排出体外，特别是出现便秘问题的人，吃红薯也是起到改善作用，甚至对降低胆固醇也有帮助，所以在冬季人们能适量吃红薯，对身体是有滋补的效果，无论采用哪种烹饪方式，它的营养价值不容易流失，吃红薯还不会发生上火情况出现

3、板栗

冬天吃板栗也可以起到滋补身体作用，板板栗钙元素含量很高，对预防骨质疏松有效果，它是一种很好的补钙食物，此外板栗也含有很多不饱和脂肪酸，对于高血压以及冠心病也起到预防的作用

值得注意的是，吃板栗建议是水煮或是蒸煮，烤后的板栗热量高，经常吃很容易出现上火症状，反而对人体健康不利

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4、梨

冬季天气干燥，加上天气寒冷，很多人都不喜欢喝水，若是体内长时间缺乏水分，或者是水分很少的话，不利于身体的代谢速率，一旦身体代谢减慢，很容易出现便秘或是其他疾病，而梨含水分很多，它还具有降火和润肺止咳功效，非常适合冬天食用

冬季吃些什么食物比较滋补？

最适合冬天吃的滋补食物主要包括有莲藕、梨、花生、山药、墨鱼、百合粥等

1.莲藕：冬天的天气干燥，适当地吃莲藕，可以起到养阴清热、润燥止咳、清心安神的功效

2.梨：梨的水分含量很高，还含有丰富的维生素c、钙、磷、铁等微量元素

在冬天适当吃梨，可起到生津润肺、缓解体燥的效果

3.花生：花生性平、味甘、入脾、肺经

在冬天吃花生，可起到醒胃和脾、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳的功效

4.山药：山药中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质，可具有健脾胃的效果

山药中含有丰富的黏液蛋白、维生素、微量元素等物质，可预防心血管疾病，延年益寿

5.墨鱼：墨鱼的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，可以满足人体对营养物质的需求

6.百合粥：百合粥不仅营养价值高，其中含有的生物碱、多糖的物质，可对抗癌细胞的增生

百合粥还具有润肺止咳、清心安神的功效，适合在冬天食用