红茶功效与作用(红茶的功效与作用)

红茶功效与作用

红茶是我们比较喜欢的养生茶饮，一直以来受到人们的喜爱，那么你真正了解红茶吗?红茶的功效与作用具体都有哪些呢?喝茶我们应根据季节选择适宜的茶类，那么冬天适合喝红茶吗?一起来看看吧。

【红茶的功效与作用】

提神醒脑：红茶中富含的咖啡碱可以刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，从而达到提神醒脑、缓解疲劳的作用，大大提供工作学习效率。

促进心血管健康：红茶对血管系统和心脏具兴奋作用，可以强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时还能促进人体排尿，由此双管齐下加速排泄乳酸，达到消除疲劳的效果

促进消化：红茶能促进胃肠消化、提高食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。其中红茶中含有的黄酮类化合物能消除自由基，具有一定抗衰老作用。

消炎杀菌：红茶中含有的多酚类化合物具有消炎的效果，经研究发现，红茶中儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，由此可抑制和消灭病原菌。

抗衰老：研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以破坏癌细胞中化学物质的传播路径，从而有一定的抗癌作用，根据进一步研究发现，红茶中所含的抗氧化剂比绿茶复杂得多，对人体健康更有益。

冬天适合喝红茶吗?

红茶其性甘温，属于不刺激的茶饮，非常适合冬天饮用。红茶的茶汤色泽明亮鲜艳，味道香甜甘醇，作为一款性子相对温和的茶，尤其适合胃寒人士饮用，也就是说红茶是养胃的。

另外，红茶可以滋养人体的阳气，生热有助于冬季防寒，不仅如此，冬季喝红茶完全不担心发胖问题，还是有助于减肥呢。

红茶的功效与作用

红茶的功效与作用为帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能

①提神消疲

红茶中的咖啡因藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果

②生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡

③利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加

如此有利于排出体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿

④消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌

所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚

⑤解毒

红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音

⑥强壮骨骼

⑦抗衰老

扩展资料

营养成分

红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素

红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味

红茶禁忌

1、结石病人和患肿瘤的人

结石患者一般不允许饮红茶

2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人

红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重

3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人

因为红茶具有很好的提神作用

4、胃热的人

因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用

5、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人

红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶

参考资料来源：百度百科-红茶

红茶的功效与作用介绍 红茶有如下功效作用

1、红茶含有大量的酚类物质，尽管这些酚类物质的分子量很大，与绿茶中的酚类成分有比较大的区别

但从临床试验结果看，同样也具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化，增强毛细血管功能、抗突变等功能

红茶含有脂多糖，因此，喝红茶也具有降低血糖的作用

红茶具有较强的杀菌、消炎作用

2、红茶氨基酸及肽、有机酸和游离糖略高于绿茶;维生素类远低于绿茶

红茶中的主要化学成分和特性与绿茶差异很大，从中医的角度上说，红茶性温，绿茶性凉

因此，红茶品质特征和保健作用也有其独特性

3、红茶性温，擅温中驱寒，温胃驱寒，能化痰、消食、开胃

可见，红茶宜脾胃虚弱者饮用

因此，在日常生活中，脾胃不好的消费者宜选用红茶进行品饮，喝红茶对健康有明显助益