胆结石是现代比较常见的一种疾病类,一般严重的患者需要杀手治疗方可好,想要胆结石术后恢复得更快,在饮食调理方面你得下下功夫,那么胆结石手术后吃什么好呢?手术后饮食有哪些需要注意的呢?一起来详细了解下吧。
胆结石手术后吃什么好?
刚做完胆结石手术一天后可以吃清稀饭、素面条或蒸蛋花,等3~4天后,饮食再慢慢增加一些有营养的食物,比如干饭、肉汤及鱼汤等食物,此时也可以吃一些新鲜的时蔬炒菜;在大约经过1~2周后,基本可以恢复正常的饮食,不过要注意的是避免肥肉、猪油类食物。
总的来说,胆结石手术后的饮食是一个过渡过程,从吃清淡、带咸味开始,到吃软食,再逐渐过渡到正常人的饮食,少吃糖类和容易产气的食物。
【胆结石手术后的饮食注意事项】
除了吃什么,还需要注意手术后不吃什么,有以下饮食禁忌需要大家注意:
1、忌胆固醇较高的食物:胆结石病人手术后饮食方面还是避免一些高胆固醇食物的摄入,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋等。
2、忌食辛辣刺激类食物:刺激的调味品,如辣椒、胡椒,还有韭菜、洋葱这类刺激食物不宜吃,烟酒、咖啡、功能型饮料也应避免。
3、忌高脂肪食物:如肥肉、猪油、油炸食物、蛋糕甜品不仅脂肪含量高,其胆固醇含量也高,不适宜胆结石手术后的人吃,不利于健康恢复。
另外,平时的饮食还需要注意规律,定时定量,不宜暴饮暴食。
做完胆结石手术后吃蔬菜、水果、鱼肉、鸡肉、瘦肉、豆腐等食物比较好,必要时还可以遵医嘱服用抗生素类药物
胆囊结石手术时候需要在全麻下进行胆囊的切除,而胆囊属于消化系统,所以术后就可能出现消化功能下降,此时就需要吃容易消化、清淡的食物,具体包括:第一、蔬菜,蔬菜具有容易消化的特点,另外还具有多种维生素,所以胆结石术后可以适量吃蔬菜;第二、水果,水果中含有大量水分,另外还含有大量维生素,所以胆结石患者术后吃水果可以补充水分和促进伤口的愈合;第三、含脂肪少和容易消化的肉类,包括鸡肉、鱼肉和瘦肉,这些食物不仅容易消化,另外还含有大量的优质蛋白,所以胆结石手术后吃这些肉类可以促进身体的恢复
对于胆结石的患者而言,通常需要采用手术的方式来进行治疗,而在手术之后的第一天是不可以进食任何东西的,因为此时肠胃功能还没有完全恢复
手术之后除了需要正确呵护身体以外,还需要加强饮食的护理,通过饮食的呵护不仅能让身体更快的恢复,还可以增强自身的体质
那么今天要给大家介绍的就是,胆结石手术后吃什么食物会比较好呢?
第一、流质或者半流质食物
手术后第一天要完全禁食,术后的第二天可以适当的吃一些流质或者半流质的食物,包括米粥,菜粥,面条,米汤,疙瘩汤等
进食这些食物可以给身体提供所需的营养,帮助维持日常活动所需的能量
第二、低脂肪的食物
在手术的康复期间,患者可以适当的恢复到日常饮食,但是也不能毫无顾忌的大吃大喝,尽量减少高脂肪和高胆固醇食物的摄入,包括肥肉,油炸食物,动物内脏等
建议大家平时可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,饮食以低脂和低胆固醇为主
第三、富含纤维的食物
平时还可以多吃一些富含纤维素的食物,包括糙米,海藻,多种蔬菜等
这些食物中所含的营养可以降低身体对胆固醇的吸收,从而来维持体内的代谢平衡
第四、优质蛋白的食物
胆结石患者在手术之后还可以多食用一些富含优质蛋白的食物,包括鱼虾,牛肉,瘦肉,豆制品等
这些营养元素可以促进伤口的愈合,而且还能够修复受损的肝细胞
很多人可能会误认为,在做完手术之后手术就已经很成功了,其实加强术后的护理也是比较重要的一件事情,如果没有做好术后保养就会影响手术的效果,甚至还有可能导致疾病再次复发
因此手术之后大家一定要听从医生的建议,保证饮食的健康,这样才能有利于身体的恢复
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