很多上班族都喜欢喝咖啡,而长期坚持下来就会有了喝咖啡的习惯,甚至与一些人非常喜欢喝咖啡,每天都会喝很多杯,这种做法并不正确,对身体的伤害比较大,喝咖啡要适量而且要注意时间。那喝咖啡的最佳时间是什么时候呢?
1、咖啡与职业
连锁快餐店NewDunkin’Donuts曾与求职网CareerBuilder在2011年对美国的就业人口做过调查,将近一半的人(46%)表示没有咖啡工作就会没效率,其中大部份的人(61%)一天会喝到两杯以上;他们还列出「咖啡因需求最大的职业」排名,前三名分别是科学/实验室技术人员、教育/行政管理、营销/公共关系(编辑/作家也排进第四名了)。
2、咖啡风靡全世界的原因
大家会这么喜欢咖啡,除了因为它尝起来很棒又会抑制食欲,还因为当有很多事情需要完成而又恰好没多少时间的时候,咖啡因能让我们醒着并且持续动作。根据一些关于贺尔蒙分泌周期的研究,在摄取咖啡因的时间安排上,最好要有些策略(尤其在现今这个社会),以获得最大的幸福感和生产力。
3、如何更有助于工作
从史帝芬米勒(StevenMiller)发表在部落格NeuroscienceDC的文章知道两件事:(一)咖啡因是一种药物、(二)药物对身体里的化学反应有影响。想要有效率地使用药物,就要知道自己身体里化学反应的节奏,然后让摄取时机跟上它。有一门学问就是在探讨这件事:时律药理学(chronopharmacology),调查药物与生物性节律(biologicalrhythm)的交互作用。
4、人体生物钟原理
生物性节律中最重要的是日周律动(生理时钟),由大脑下视丘(hypothalamus)当中一个称作视交叉上核(suprachiasmatic
nucleus;SCN)的小小区域所控制。Inouye和Kawamura曾做一个实验(1979),阻断受试动物下视丘周围的组织,使下视丘与外界隔绝如「孤岛」。结果除了SCN所在的下视丘「孤岛」还保有昼夜节律,大脑其他位置的昼夜节律都消失了。另外,下视丘与眼睛视网膜相连,接收光线刺激会产生讯号到SCN,调控昼夜节律;每天照射日光,有助于我们维持24小时制的生理时钟。
5、喝咖啡的最佳时间
这里要谈「清醒」,那么SCN所控制的各种周期当中,最重要的就属皮质醇(cortisol,一种由肾上腺分泌的贺尔蒙)分泌周期啦。皮质醇经常被称为压力贺尔蒙,会影响血糖浓度,适当的分泌能帮助我们保持清醒。平均而言,皮质醇水平在生理时钟的早上八点与九点之间会达到巅峰(血糖水平也达到巅峰),而血糖水平还有两个时间会再度达到峰值,分别是中午到下午一点,还有下午五点半到六点半这两个时段。所以就上午而言,在九点半与十一点半之间享受咖啡应该最有效率–在皮质醇水平下降、下一次血糖高峰来到之前。
6、清醒时不宜喝咖啡
药物耐受性(tolerance)在此也是个重要的主题,尤其针对咖啡因,因为大部分的人都用药过量了!药理学(pharmacology)当中有一个基本原则:在需要的时候才用药;否则我们会对同样剂量的药物产生耐受性。换句话说,如果在血液中皮质醇浓度最高的时候喝咖啡(在身体自然最清醒的时候服用咖啡因),那每天早晨同样来一杯咖啡会变得越来越没用。这也是为什么,我现在必须来一份浓缩咖啡。
7、喝咖啡注意事项
1.吸烟时忌喝咖啡。咖啡中的咖啡因,在香烟中尼古丁等诱发物质的作用下,容易使人体某些组织细胞发生变化,甚至诱发癌症。
2.工作时忌喝咖啡。工作时喝含有咖啡因的饮料,会增加工作的紧张感,造成心率加快,使血压升高和胆固醇增多。
3.饮酒时忌喝咖啡。白酒与含咖啡因的饮料同饮,会加重酒精对人体的损害。酒精与咖啡因都具有对大脑兴奋和抑制作用,使大脑由极度兴奋转入极度抑制,刺激血管扩张,加速血液循环,大大增加心脏负担。
4.新婚时忌喝咖啡。新婚男子过量饮用咖啡因的饮料,会直接伤害精子,影响男子的生育能力。
5.缺钙者忌喝咖啡。经国外研究人员研究表明,喝两杯咖啡饮料,将损失体内的钙约15毫克,因此常喝这种饮料的人要多吃肉类、豆制品、虾皮、海带、紫菜、木耳等富含钙质的食品。
6.高血脂者忌喝咖啡。经常饮用咖啡因饮料的男子,血液中胆固醇比不饮者高得多,尤其是与动脉粥样硬化有关的低密度脂蛋白增多,它有促使动脉粥样硬化的作用,女性常喝咖啡其血液中胆固醇也略高于正常人。
7.老年人忌喝咖啡。人的一生都需要补钙,老年人缺钙更加严重,加上进食量少,每天吸收的钙不多,与代谢需要相差甚远。咖啡因的利尿作用,能将吸收的钙减少一半。老人若经常饮用咖啡饮料,会加剧体内钙质的缺乏,会引起骨质疏松。
8.儿童忌喝咖啡。儿童的多动症与常饮含咖啡因的饮料有关,多饮这样的饮料,可引起心情烦躁,导致不守纪律、学习成绩下降等。
9.忌喝咖啡过多。饮用咖啡的弊端在于它具有强烈的兴奋作用, 10克的咖啡因足以使一个成年人丧命。因此,如果短时间内饮用大量的咖啡,很可能引起中毒。
10.铁剂不宜与茶、牛奶、咖啡同服。因牛奶含磷高,可影响铁的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服。
11.茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中。
12.含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。
13.不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。但为慎重起见,孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料。
14.想减肥的人不要多饮咖啡。常见的咖啡伴侣中含有较多的奶类、糖类和脂肪,咖啡本身可能刺激胃液分泌,增进食物消化和吸收,不但不能瘦腰,还会使人发胖。
15.儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症。
16.浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子。
喝咖啡最好的时间段是:春冬季的下午三至五时,夏秋季的下午四至六时,因为这是人体最疲惫的时刻。
1、早晨喝咖啡的确有助於头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。
2、酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管的负担。
3、喝咖啡时最好加一些奶精,以缓和对胃的刺激,但是奶精与糖皆有热量,须控制摄取量,以免发胖。
4、饭前或者饭后30分钟是喝咖啡最佳的,咖啡具有帮助肠胃消化的功能,饭前饭后是工作最放松的时候,喝杯咖啡可以舒暖上午的疲倦。但是有贫血的人这个时间段最好不要喝,因为咖啡会阻碍对铁的吸收。
扩展资料:
注意事项
1、咖啡是否影响健康是很多人都极为关心的话题,多年以来科学家之间争论不休。但到目前为止,科学研究并未找到确凿证据说明适量地喝咖啡对人体健康有害。在1970至1980年间,这方面研究的结果通常是负面的。广泛的媒体报道使人们对他们饮食内所含的咖啡因感到不安。
2、进入90年代,由于更严密精确的测验过程及对其他方面更多地了解,例如酒精的消耗,运动习惯和抽烟,这些研究已经能够澄清在从前的研究中一些未解决的争论。特别是已经能提供很多有关咖啡因和健康方面的新知识。
参考资料来源:百度百科-咖啡
每天喝咖啡最好的时间是: x0dx0a春冬季的下午三至五时,夏秋季的下午四至六时,因为这是人体最疲惫的时刻。 x0dx0a此外,要健康的享受咖啡美味,还须留意以下事项: x0dx0a 1.每天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡,即容易造成上瘾,危及身体健康。 x0dx0a 2.早晨喝咖啡的确有助於头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。 x0dx0a 3.酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管的负担。 x0dx0a 4.喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。 x0dx0a 5.勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱。 x0dx0a 6.喝咖啡后,不能马上抽烟,否则容易对心脏造成危害. x0dx0a 7.服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不适。 x0dx0a 8.喝咖啡时最好加一些奶精,以缓和对胃的刺激,但是奶精与糖皆有热量,须控制摄取量,以免发胖。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有