生活中常见的中药有很多都可以泡制药酒,也是具有很好的保健效果的,泡制药酒要选择合适的药材,才能起到药效。在泡制药酒时,不仅要选择药材,还要注意选择泡药酒使用的容器,用什么药材泡酒好?用人参泡酒对身体有什么好处?

1、枸杞子
配方:枸杞子250克,白酒1500克。
做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。
用途:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。
2、杜仲
主料:杜仲50克,白酒1000克。辅料:丹参10克,川芎25克。
做法:1.将上述药物装入纱布袋,扎口,与白酒一起置于酒坛中,密封浸泡20天,取出药集散,浸液静置,用时取上清液。
饮法:每日二次,每次饮用30-50毫升。
制作要诀:选用40度白酒。
健康提示:补肝益肾,活血通络,适用于老年人肝肾虚亏所致之腰背酸楚,脚膝无力,四肢麻木等症。
3、党参
原料:枸杞子:90克,白酒:500克,党参:80克,红枣:100克。
制法:将枸杞子洗净拍破,红枣、党参洗净,放进洁净瓶中,倒入白酒,密封,置于阴凉干燥处,每日摇动几下,12日后待药酒澄清即可食用。
功效:党参健脾运而不燥,润肺而不反寒凉,滋胃而不凉,养血而不燥。既滋补又养血。
4、花旗参
配方:花旗参60克,白酒1000毫升。
功效:花旗参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。
5、人参
原料:人参30g,鹿茸10g,上等白酒1500ml,冰糖50g。
制作过程:将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中,加盖密封,60天后服用。
服用方法:每晚睡前饮20~50ml
功能主治:本药酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型女子欲望低下的患者服用。
6、黄芪
配方:黄芪60g,党参30g,茯苓60g,枸杞60g,红枣30g,冰糖50g。
功效:黄芪是提气助气之物,泡成酒,在早上升阳之时喝,对气虚之人有一定的补益作用。
7、天麻
方药:天麻15克,蕲蛇12克,羌活、五加皮、秦艽、当归各6克,红花9克,防风3克,白酒1000毫升。
制法:将以上8味药捣碎,置容器中,加入白酒,密封。浸泡14天后,过滤去渣,即成。
功用:祛风湿、活血通络。
主治:风湿性与类风湿性关节炎及关节疼痛等。
用法:口服。每次服30~60毫升,每日2次。
8、三七
配方:三七2~6个,灵芝草30克,白酒750毫升。
服法:将三七洗净,晒干,切片或敲碎,可选用不同等级的三七头如:10头,20头,30头等、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次1勺,日饮1~2次。功效:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
9、自制药酒补肾
(1)板栗酒
配方:板栗500克,白酒1500毫升。功效:滋补心脾,补肾助阳。适用于男子阳痿,滑精等症。
做法:洗净板栗,逐个切口,放入白酒中浸泡,7天后饮用,每次同房前适量饮用。
(2)韭菜子酒
配方:韭菜子100克。米酒500毫升(或高梁酒)。功效:助阳固精。适用于阳痿,遗精,早泄,腰膝冷痛等症。
做法:韭菜子研碎、浸于米酒中,7天后可饮用,每天3次,每次10毫升饭后服。
(3)石燕酒
配方:石燕2—5只,高粱酒1000毫升,盐、姜、葱、醋各适量。功效:添精补髓,壮阳益气。
做法:石燕去毛和内脏,加四味佐料炒熟,用酒浸泡3天。
1 地黄 地黄药用部分为根,内含烯醚萜苷类,糖类,多种安氨基酸,磷酸,甘露醇,甾醇类,底黄素,生物碱,脂肪酸,梓蠢,维生素A等成分,用来泡酒具有降低血糖,泻下及利尿,保肝强心,抗真菌等功效。
2 地黄药酒推荐 材料:熟地黄120克,枸杞子60克,檀香2克,白酒1500毫升。
做法:将熟地黄切碎,枸杞子捣碎,檀香切小段,用布袋装好,扎紧口备用,将白酒倒入坛中,放入药袋,加盖密封,放置于阴凉干燥处,经常摇动,14日后开封,待酒中带有香味后便可饮用,每日早晚各饮服10到25毫升。
功效:养精血,补肝肾,适用于肝肾精血不足所致的形体瘦弱,头晕眼花,视力剑突,腰膝酸痛,精液稀少,阳萎不举等症。
3 枸杞 枸杞性寒,味甘淡,具有润肺清肝,滋肾益气,生精助阳,补虚劳,强筋骨的功效,是滋补强壮药,并且有抗衰老的作用。
4 枸杞药酒推荐 材料:枸杞子500克,菊花2000克,生地黄1000克,当归500克,大米3000克,酒曲适量。
做法:将菊花,当归,生地黄,枸杞子放入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用,将大米煮半数后沥干,和药汁混匀蒸熟。
泡酒的话,人参,灵芝,枸杞,蜂蜜,马卡,鹿茸等等,皆可拿来泡酒,其实泡酒,材料多了,就需按配方泡酒,夏季的话,可以拿杨梅泡酒,取20斤左右的杨梅,洗净,控干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康零添加泡酒用酒,密封,储存,浸泡3个月左右即可,泡酒的材料,还得用高品质药材,必须认准千龄山无添加药材,而且,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间尽量长久些,时间太短,不出味。
适合女人喝的泡酒方子
适合女人喝的泡酒方子,女人们都想要白嫩无斑的好肌肤,而女人日常喝些养生酒有利于保养皮肤和身体,因此我们可以在生活中偶尔泡上一些,以下分享适合女人喝的泡酒方子
适合女人喝的泡酒方子1 首乌酒
原料:100克首乌,生地黄100克,4斤白酒
做法:先把首乌放进温水浸软,切成小丁,生地黄淘净切片,放入装白酒的小酒坛中,搅匀密封酒坛口,20-30天后,开酒坛滤去药渣,即可饮用。可治肝肾阴虚、神经衰弱、腰膝酸痛、夜间盗汗等,还可使头发变黑。
海马人参酒
原料:海马1对,人参30克,白酒2斤
做法:用海马,洗净沥干;取人参,与白酒一同放入酒瓶,密封瓶口,25天后便可服用,每天睡前一小杯。补肾助阳,阳痿早泄,安神宁心,腰膝酸软等症,均有明显疗效。
枸杞桂圆酒
原料:把枸杞子30克,桂圆肉50克,与白酒2斤
做法:放进瓶中,密封瓶口,30-40天即可饮用。可滋补肝肾,益精明目,助阳益气,补虚劳,强固筋骨。
茯苓黄精酒
原料:把茯苓100克,黄精100克,与白酒2斤,
做法:浸泡在瓶中,封口存放30天后即可饮用。健脑补肾,增强记忆力,滋润肌肤,养颜美容,补脾健体,补虚抗衰,去黄褐斑,效果明显。
鹿茸薯蓣酒
原料:取鹿茸6克,薯蓣50克切片,
做法:装入纱布袋内,与白酒2斤,浸泡在酒瓶中,密封瓶口,浸泡25天后,即可饮用。可治肾虚多尿,助阳益气,补虚益气,对阳痿,小腹冷痛,月经不调等症,均有较好的效果。
冬令女性养颜补酒
原料:桂圆肉500克红枣200克红景天150克灵芝片10克黄芪50克当归50克枸杞200克玫瑰花50克冰糖500克
做法:把药材放进大口的玻璃瓶里,倒进二锅头,将药材全部浸泡在酒里,旋紧盖子,用透明胶带封口60天以后,就可以喝啦!每天晚上临睡前喝一小杯,当春天来临的时候,你就会像春天的鲜花一样水灵娇媚啦!灵芝最好能买到切片的,整棵灵芝泡酒效果不如切片的,可以拿到中药店去加工切片。
适合女人喝的泡酒方子2 阿胶酒——补血润燥
阿胶有很好的补血、止血、滋阴润燥的功效,也是女性强身健体、美容养颜的最佳补品之一。对于月经不调的女性尤其适合服用阿胶,血虚者可用阿胶补益,血多者用阿胶来固摄,血少者用来行血。
另外,有理论还认为,阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,服用后会使面色红润,肌肤细嫩、有光泽、弹性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以护肤养颜。
每天可用25毫升的黄酒,放3-9克阿胶于酒中,炖热烊化即可饮用,可分早晚两次饮用。
四物酒——补血调经
很多女性对“四物汤”并不陌生,它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”,是中医药典中补血调经的经典药方,除了用它煎饮外,也可以用来泡酒。
很多女性由于血虚而容易痛经,面色萎黄缺少红润,冬季容易手脚冰冷,都是可以用这四种药材来泡酒喝。坚持饮用可以活血化淤、排出血块,减轻月经期间的疼痛感,改善贫血状况,让手脚不再冰冷。气血顺畅了脸色自然就红润,肌肤更光滑,看起来会年轻好几岁!
四物酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,当归、熟地、川芎、白芍各50克,泡一个月后即可饮用。
四君子酒——补气健脾
以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典药方,其主要功效是益气健脾。都市女性由于工作压力大,经常熬夜,很多人存在气虚问题,工作到下午就会感到很疲倦,说话中气不足,胃口也不好,饭量很小,大便也不易成形。用“四君子”可以煎饮,也可以泡酒。对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。
四君子酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克四种药材,泡一个月后即可饮用。
适合女人喝的泡酒方子3 女生养肝护肝排毒的方法
1、眼泪排毒
相较于从不哭泣的男人,女人寿命更长,这不能不说和眼泪有关系。中医早已有了这个认识,而且也被西方医学所证实。作为排泄液的泪液,同汗液和尿液一样,里面确实有一些对身体有害的生化毒素。所以,难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。
2、经常做按摩
当身体处于平躺姿势的时候,轻柔地按摩胆囊和肝脏部位,大约位于身体右侧的肋骨下方。按摩有助于促进肝脏部位的血液循环,进而改善全身代谢功能。
3、吃青色的食物
按中医五行理论,青色的'食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用就好。
4、常吃紫甘蓝
十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等,或是含有硫元素的蔬菜,如洋葱、大蒜、花椰菜,它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
5、心情开朗最护肝
要想肝脏强健,首先要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律,就会伤及肝气。因此,保持心情开朗可护肝。
6、多喝柠檬水
水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素,减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水,它可以唤醒全身的机能。可以尝试在水中加入柠檬,柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。
有助于养肝护肤的食谱
1、田七木耳汤
材料:田七苗150g、水发黑木耳50g、西红柿适量、姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、
做法:田七苗清洗干净,黑木耳提前水发好,西红柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片。锅中放少许的油,炒香姜末后下入西红柿翻炒。西红柿出红油后放入黑木耳炒一下。加入一碗高汤,没有的话可以直接放开水。加盐和胡椒粉。放少量的生抽提鲜,水开后煮1--2分钟。最后下入田七苗,待田七苗变色即关火,淋上几滴香油。如果喜欢酸汤的,可以点上一点醋。
功效:田七苗清热解毒,养肝清脂,还活血化瘀,促进血液循环和新陈代谢,是不可多得的健康养生食材。田七木耳汤,有养肝护肝的功效。
2、菊花红萝卜炖猪月展
材料:菊花(最好选胎菊)15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉400克、生姜3片。
做法:菊花、荷叶稍浸泡,漂洗净;红萝卜刮皮、洗净,切块;猪洗净,切方块状,把各汤料一起放入炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。
功效:菊花具有散风清热、平肝明日之功,红萝卜性平味甘,中医认为它有健脾、补血、助消化、助发育的功效。合而为汤,清香甘润可口,有滋阴润燥、养肝明目、益肺生津的功效。
3、百合绿豆汤
材料:干百合15克、绿豆15~25克、冰糖少量。
做法:绿豆及干百合去掉杂质后洗净;将绿豆、干百合放入锅中,加水煮30分钟;加少量冰糖调味后即可饮用。
功效:中医认为,绿豆养肝,可以排毒去火,另外绿豆还含有丰富的营养素,有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用,而百合是白色润肺,二者一起来煮,清热解毒效果会更好。
泡酒用药五花八门,但药和药之间有的放一块有毒,有的放一块解药性,只要是药就不能乱吃,乱放一块泡。但虫草和雪莲可以泡一块儿,对肺,对偏头痛很好。
用当归,人参,三七,枸杞,海马,大芸,这几样就行了,有病治病没病防病
感觉这个问题好像是问反了,从中医角度讲,几乎所有药材都可以入酒。关键是泡出来的酒想干什么用?所以一般都是先选好药方子,再选择用什么酒来泡。通常泡药用的都是度数比较高的白酒或黄酒。
冬虫夏草泡酒长期喝,能提高人体免疫力!
这个不能随便让人给说药方的。请有经验的老中医给你把把脉,他会精心认真给你开出对症酒药处方。你就可以大胆地放心地服用。
这个问题的根据自己的实际情况来说的,看你是用来治疗什么的,如果你有少气乏力,不耐劳做,头晕可以泡点人参,当归,黄芪等,如果腰膝酸软,肾不好可以泡枸杞,山药,杜仲,山芋肉,海马,海龙等,如果腰腿疼痛,怕冷泡点透骨草,伸筋草,鸡血藤等,但必须在辨证论治的基础上进行,是药三分毒,如果没有什么身体不适不介意用。
何一类剂型的药物都不可能包治百病,药酒也不例外,它只能用于适合用药酒治疗的那些疾病,而且比采用其他剂型的药物治疗效果好,否则药酒的生产也不会发展起来。
药酒最大的特点就是它可以将服药与膳食结合起来,这就决定了药酒生产所用中药的特点。
(1)药酒所用中药许多都是既可药用又可食用,如卫生部批准的三批药食同源的中药,在药酒生产中就应用得比较多。
(2)补益性药材用得多,贵重药材用得多。因为药酒中绝大多数都是起调理性的保健酒,通过缺什么补什么的方法调节阴阳、虚实、气血平衡,达到促进身体 健康 的目的。
(3)甘味、酸味和淡味药材用得多,除了这些药材均具有滋补性以外,最大的优点是生产出来的药酒便于调味,适合大多数人的口味。
(4)有点辛香味和微苦味的药材在药酒上应用,会使药酒具有独特的风格,这样的味道不是缺点,就像啤酒一样,没有苦味的啤酒就失去了啤酒应有的口味。
但是,苦涩味太重的药材如黄连、黄柏、黄芩和苦参等一般不宜用于药酒的生产,因为苦味太重的药酒靠调味改变不了难以饮用的口味。
(5)不易保鲜的药材,如活的动物和采集来的新鲜草药不经过炮制一般不宜直接用于药酒生产,因为药材的炮制也是一门科学技术,加工不当会影响药酒的质量,甚至造成严重的后果。
适用于药酒生产的药材
(1)补肾阳药材
补肾阳药材能补助人体阳气,以治疗各种阳虚病症,这类药物性味多甘、辛、咸、温热,主入肾经、咸以补肾、辛甘化阳,其他脏腑得以温煦,从而消除或改善全身阳虚诸症。
这类药物包括:鹿茸、紫河车、淫羊藿、巴戟天、仙茅、杜仲、续断、肉苁蓉、锁阳、补骨脂、益智仁、菟丝子、沙苑子、蛤蚧、核桃仁、冬虫夏草、胡卢巴、韭菜子、阳起石、紫石英、海狗肾、海马、蛤蟆油、羊红膻等。
(2)补气药材
补气药材具有补气功效,包括脾气、肺气、心气和元气等,这类药材的性味以甘温或甘辛为主,少数也有点苦味、能清热者药性偏寒、归脾肺经者能补脾肺气,归心经者能补心气。本类药材治疗各种气虚症。
这类药物包括:人参、西洋参、党参、太子参、黄芪、白术、山药、白扁豆、甘草、大枣、刺五加、绞股蓝、红景天、沙棘果、饴糖、蜂蜜等。
(3)补血药材
补血药材能补血、治疗血虚症、性味甘温质润,主入心肝血分,此药多滋腻黏滞,故脾虚湿阻,气滞食少者慎用。
这类药物包括:当归、熟地黄、白芍、阿胶、何首乌、龙眼肉和楮实子等。
(4)补阴药材
补阴药材能滋养阴液,纠正阴虚火旺为主要功效,性味甘寒、带有点苦味,归肺胃经能补肺胃之阴;归肝肾经者能补肝肾之阴;归心经者能补养心阴。
这类药物包括:北沙参、南沙参、百合、麦冬、天冬、石斛、玉竹、黄精、明党参、枸杞子、墨旱莲、女贞子、桑椹果、黑芝麻、龟甲、鳖甲等。
(5)收涩类药材
这类药以治疗各种滑脱病症为主,性味多酸涩温或平,主入肺、脾、肾和大肠经,具有固表止汗、敛肺止咳、涩肠止泻、固精缩尿、收敛止血、止带等作用。
此类药物分为三种:
①固表止汗药:麻黄根、浮小麦、糯稻根须;
②敛肺涩肠药:五味子、乌梅、五倍子、罂粟壳、诃子、石榴皮、肉豆蔻;
③固精缩尿止带药:山茱萸、覆盆子、莲子、芡实、椿皮、鸡冠花。
(6)解表药材
这类药分发散风寒药和发散风热药两种,前者性味辛温,以发散肌表风寒为主要作用,主治风寒感冒;后者性味辛苦寒凉以散发风热为主要作用,主治风热感冒。
风寒解表药常用的有:麻黄、桂枝、防风、细辛、生姜等。
风热解表药常用的有:薄荷、蝉蜕、柴胡、菊花、葛根、桑叶等。
(7)清热药材
清热药分四种:
①清热泻火药:这类药性味甘寒,清热力强,用于治疗火热较盛病症,常用的有:知母、芦根、天花粉、淡竹叶、栀子、决明子等。
②清热解毒药:常用的有:金银花、连翘、板蓝根、蒲公英、野菊花、土茯苓、鱼腥草、橄榄果、木蝴蝶、马齿苋、半边莲、山慈菇和绿豆等。
③清热凉血药:常用的有:生地黄、玄参、牡丹皮、赤芍、紫草等。
④清虚热药:常用的有:地骨皮、银柴胡、白薇、胡黄连等。
(8)祛风湿药材
祛风湿散寒药常用的有:独活、威灵仙、川乌、草乌、蕲蛇、乌梢蛇、木瓜、伸筋草、松节、海风藤、青风藤、丁公藤等。
祛风湿散热药常用的有:秦艽、桑枝、 莶草、海桐皮、络石藤、雷公藤、穿山龙、丝瓜络等。
祛风湿强筋骨药常用的有:五加皮、桑寄生、狗脊、千年健、雪莲花、石楠叶等。
(9)活血化瘀药材
这类药物性味辛苦温,包括活血止痛、活血通经、活血疗伤和破血消症等,在药酒生产中主要用前两类。
活血止痛药有:川芎、延胡索、郁金、姜黄、乳香、没药等。
活血调经药有:丹参、红花、桃仁、益母草、牛膝、鸡血藤、月季花等。
(10)利水渗湿药材
这类药物性味甘淡,具有利水消肿,利水通淋等作用。
利水消肿药常用的有:茯苓、薏苡仁、泽泻、冬瓜皮、荠菜等。
利尿通淋药常用的有:车前子、木通、通草、瞿麦、扁蓄、地肤子、萆薢等。
(11)温里药材
这类药物性味温热,主入脾胃,能温中散寒止痛,温肺化饮、温肾助阳、回阳救逆等,常用药有:附子、干姜、肉桂、吴茱萸、高良姜、胡椒、花椒等。
(12)理气药材
这类药物性味辛苦温,有行气、降气、解郁散结之功,常用的有:陈皮、青皮、木香、沉香、乌药、香附、佛手、香橼、玫瑰花等。
(13)助消化药材
性味甘平,具有消积化食、健脾开胃、和中之功,常用的有:山楂、神曲、麦芽、莱菔子、鸡内金等。
(14)凉血止血药材
常用的有:大蓟、小蓟、地榆、槐花、侧柏叶、白茅根等。
化瘀止血药:常用的有:三七、茜草等。
(15)化痰止咳平喘药材
温化痰药有:半夏、天南星、皂荚、旋复花、白前等。
清化痰药有:川贝母、浙贝母、瓜蒌、竹菇、前胡、桔梗、胖大海等。
止咳平喘药:有苦杏仁、紫苏子、百部、紫菀、款冬花、枇杷叶、桑白皮、白果、罗汉果等。
(16)安神药材
重安神药有:朱砂、磁石、龙骨,养心安神药有酸枣仁、柏子仁、灵芝、远志和合欢皮等。
(17)平肝息风药材
平抑肝阳药有:石决明、珍珠母、牡蛎、紫贝齿、刺蒺藜、罗布麻等。
息风止痉药有:羚羊角、珍珠、钩藤、天麻地龙、全蝎、蜈蚣、僵蚕等。
先要根据你的身体情况选择药酒!是治腰痛,还是肾虚,还有延年益寿!等,找到适合你的!
枸杞 大枣 菟丝子 淫羊藿 冰糖
泡酒宜枸杞子,元乞,人参,红枣,饱鱼,鹿茸,虎鞭,海龙,等等名贵药材补阴虚壮阳益气。大功。
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