水豆腐救了我
我生于1921年，在宽甸满族自治县古楼子供销社离休。不幸的是去年春天，口渴尿多，全身无力，经医院检查化验血糖17.6mmol/L，尿糖三个“”，诊断为糖尿病。
一位亲戚告诉我说吃水豆腐好，我每天早晨空腹吃一碗水豆腐。于去年11月初化验的结果是，血糖6.2mmol/L，尿糖没有加号，身体恢复正常。
荐方人：辽宁宽甸县古楼子供销社刘德华
引自：1998年3月9日《辽宁老年报》
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