主治:糖尿病处方:鸡脚草、50克用法:加水1500毫升熬开,注重贯注暖水瓶当茶喝,逐日一剂,45天为一疗程。效果较好。
药方:木瓜籽100粒,龙眼籽50粒压碎,荔枝籽50粒压碎,一同下锅放下4碗水,滚后10分钟就好,掺一些盐。 时间:下午五点服用一碗,晚上十一点再服1碗,连续服用10天后,去医院检查是否较好,病情减轻?如已好一点,停10天后再继续服用10天就好。 夏天治疗糖尿病良方 药方:杨桃籽30粒,柑(桔子)籽30粒,荔枝籽五十粒,三者都要压碎,下锅放四碗水,滚后10分钟就好,掺一些盐。 时间:下午四点半服用1碗,晚上十点服用1碗,连续服用10天后停上服用,再去医院检查是否减轻?如好一点,10天后再服用,10天就好。 秋天治疗糖尿病良方 药方:柑(桔子)皮3个,红(胡)萝卜3条洗净切片,不可削皮,龙眼籽50粒压碎,一同下锅加5碗水,滚后10分钟,加一些盐就好。 时间:下午五点,晚上十一点各服1碗,连续服用10天,再去医院检查,如果较好,停用10天后,再继续服用10天就好。 冬天治疗糖尿病良方 药方:苦瓜子30粒,柑(桔子)籽籽30粒,杨桃籽30粒,三者都要压碎,一同下锅放下四碗水,滚后10分钟就好,加一些盐。 时间:下午五点、晚上十一点各服一碗,连续服用10天,再去医院检查病情是否减轻?如果较好,停10天后,再继续服用10天就好。 注意:患糖尿病者忌吃梨子、柑(桔子)、蕃茄、糖。 另外在杂志上看到一个治糖尿病的偏方,现摘抄如下: 用翻白草治疗糖尿病好处很多,药源丰富,全国各地均有生长;不花钱或少花钱治大病;见效快,只要不是依赖型的服用20天左右就可取得疗效.长期坚持服用,就能把血糖,尿糖都降下来,口渴,尿频等症状就会减轻或消失.翻白草生长于山地,路旁,不受农药污染,无毒副作用.有些患者服用一阶段后,显现了神奇的疗效,高兴地把翻白草称为救命草,把传方人称为救命大恩人. 翻白草别名有: 萎陵草,天藕儿,湖鸡腿, 鸡脚草, 鸡距草, 鸟皮浮而儿 ,角草, 土人参,土西洋参等等. 采制: 全草入药,在夏秋未开花前连根挖取,除掉枯页及须根,洗净,晒干. 用法: 翻白草5至10钱(鲜5至7棵)水煎服,以药代茶,一天喝大半暖瓶. 笔者的女儿连服一月,血糖,,尿糖全正常了,口渴, 尿频等症状也没有了,没花一分钱把病治好了. 还有很多糖尿病患者用此偏方都取得了很好疗效!
鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡队吃法很多,生熟炒煮作煲汤皆宜,滋味均极鲜美。用鸡枞可以制作多种名菜,成为鸡枞宴席。鸡枞经过晾晒、盐渍或用植物油煎制而成为干鸡枞、腌鸡枞或油鸡枞,可以贮存较长时间,以备常年食用。鸡枞产季为每年的六至九月,多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。
鸡枞是云南、四川的著名特产,因肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,可与鸡肉相媲美,故名鸡枞。它含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等成份。等多种营养成分,鸡枞中的氨基酸含量多达16种,含磷量高是鸡枞的一大特点。人体需要补充磷时,可常吃鸡枞。
成书于嘉靖五年(1526年)的《南园漫录》记载,“鸡枞,茵类也。惟永昌所产为美,且多。……镇守索之,动百斤。果得,洗去土,量以盐煮烘乾,少有烟即不堪食。采后过夜,则香味俱尽,所以为珍”。
鸡枞雨季多生于山野的白蚂蚁窝上,刚出土时菌盖呈圆锥形,色黑褐或微黄,菌摺呈白色,老熟时微黄,有独朵生,大者可达几两,也有成片生。烹制食用,切片肉质酷似鸡白肉,且有鸡肉的清香,故而得名鸡枞。鲜鸡枞味道鲜美,清香中透甘甜,但不易保存。鸡枞体丰肥,肉质细嫩、洁白如瑕,炒食、清蒸、串汤做菜清香四溢、鲜甜可口;油炸更为香脆爽口、回味无穷,故为古今中外颇为赞美的珍贵食用菌。但鸡枞至今未成功实现人工栽培。
≮功效≯
鸡枞做菜味道鲜美,能令人食欲大增,有健脾和胃的功效。而且它具有丰富营养,对人体有非常好的滋补作用。是体弱、病后和老年人的佳肴,鸡枞有养血润燥功能,对于妇女也很适合。它还具有提高机体免疫力,抑制癌细胞的作用,并含有治疗糖尿病的有效成分,并对降低血糖有明显效果。
≮适用人群≯
是老、少、妇、弱的理想滋补食品。
≮适用量≯
每次30克。
≮特别提示≯
患有感受冒或胃肠不适的人应少吃或不吃鸡枞。
【别名】鸡枞蕈、鸡菌、鸡堫、鸡宗、鸡肉丝菇、伞把菌
【来源】真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科鸡枞Collybia albuminosa (Berk.) Petch。以子实体入药。
【生境分布】在雨季从地上白蚁窝上生出。分布于江苏、福建、台湾、广东、四川、贵州、云南。
【性味归经】甘,寒。
【功能主治】益胃,清神。主治痔疮(李时珍《本草纲目》)。
【用法用量】 2~3两。
【摘录】《全国中草药汇编》
火腿蒸鸡枞
火腿适量,鸡枞适量,切片,相交叠放入碗盘中,放油盐适量,置火上蒸熟。
这是每年七八月份云南人最爱的美食,嫩甜的鸡枞配上香美的火腿,绝对的上品!蒸出的汁子拌米饭又别有一番风味,油亮的米粒散发着迷人的奇香,想不爱都难。
油鸡枞
鸡枞洗净,放入油锅中,与辣椒、花椒等香料同炸。
一家炸,家家香,因为鸡枞难以保存,又只产于雨季,故云南人为了能在其它季节吃到鸡枞想到了这样的办法,这样保存的鸡枞甚至能吃到来年新鸡枞上市,而且风味不减,吃早餐时若是能加上一勺油鸡枞,那乐天的云南人一天都会很开心。(油鸡枞很难制作,鸡枞也不便宜,所以市场上卖的油鸡枞多是假的,那些说常年有鲜鸡枞的也是假的,慎!)
鸡枞的其他吃法还有:
青椒炒鸡枞
鸡枞汤
火腿鸡枞汤
……
常见于野山上,雨后犹多 [编辑本段]食疗价值白蘑科植物鸡枞的子实体。又称鸡菌、伞把菇、鸡脚菇、鸡肉丝菇、鸡枞蕈、白蚁菇。我国西南和广东、广西、福建、江苏、台湾等地均有分布。夏、秋季采收,除去泥沙,洗净鲜用,或干燥备用。
味甘,性平。滋味极鲜美。能益脾胃、助消化、宁神、益智。并可防治痔疮。每次可用90g,煮食或煎汤。
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