维生素C指的是什么食物

富含维生素C的食物有小白菜，油菜，苋菜，紫菜，柚子，橘子，柠檬，橙子，草莓，柿子，芒果，猕猴桃，龙眼等。芹菜是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量很多。红薯的维生素C也很丰富，常吃能降低胆固醇，补虚乏，益力气，健脾胃，有助于护肤美容。

含维生素C的食物有哪些

了解了富含维生素C的食物有小白菜，油菜，苋菜，紫菜等，下面一起来更多的了解一下含维生素C的食物有哪些

1、辣椒。辣椒中也含有丰富的维生素C，但是辣椒吃的多了容易上火，一定要适量。

2、甜椒。红色和绿色的甜椒富含维生素C，含量比茄子、番茄还高，并且还含有维生素A、维生素B6、叶酸和钾。甜椒中还含有辣椒素，有抗癌细胞的作用。

3、苦瓜。苦瓜中含有丰富的维生素C，但是烹饪后容易被破坏，因此可以凉拌食用更有利于维生素C的吸收。

4、西蓝花。西蓝花不但含有维生素C还含有蛋白质，碳水化合物等，是对人体十分有利的蔬菜。

含维生素C的水果有哪些

1、猕猴桃。猕猴桃含维生素、矿物质、膳食纤维以及糖类等,维生素C的含量比较高,具有抗氧化，美白等保健作用。能有效淡化黑色素，有效对抗孕期肤色暗沉的现象，并且能消除妊娠斑、预防妊娠纹的效果。

2、柠檬。100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。维生素C不仅可以美白皮肤，还能防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。

3、圣女果。圣女果又称小西红柿，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，具有很强的抗氧化能力，还能增加皮肤的弹性。