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痛风可以喝汤吗痛风喝什么汤好(痛风病人能喝排骨汤吗)

时间: 2023-02-09 22:03:03

痛风可以喝汤吗痛风喝什么汤好

痛风是很严重的疾病,比较容易发生在中年男性身上,危害性很大,对平时饮食要求很高。那么,痛风可以喝汤吗?

  痛风可以喝汤吗?

当然可以,但是容易引起体内酸性物质有气势血液里的酸性物质增高的话就要尽量避免进食。喝汤没有关系,但是要看是什么汤,痛风病人要少吃肥肉和刺激性、油腻的东西没注意不能吃菠菜。

痛风喝什么汤好?

对于痛风患者来说,排骨汤,肉汤,鱼汤,鸡汤里面都含有一定的嘌呤成分,因此日常的生活中一定要减少摄入,最好是喝鸡蛋汤或者是蔬菜汤。这些汤类,对于痛风患者的病情控制会有一定的帮助。

痛风病人能喝排骨汤吗

不能,千万不能,因为骨头汤里脂肪和嘌泠含量都很高。
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。但很多痛风病人并不知道哪些食物的嘌呤含量高,哪些嘌呤含量低,通过下面的表,就可以很直观了解我们应该多吃哪些,少吃哪些了。
1、青菜:俗称白菜、菘菜,青菜几乎不含嘌呤,是一种四季常青蔬菜,含有丰富的维生素C和钾盐,能够有效预防痛风,青菜还是一种碱性食物,多吃了可以平衡痛风病人体内的酸碱度,所以痛风病人平时可以多吃青菜。
2、茄子:有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。茄子也是一种碱性食品,几乎不含有嘌呤,有关中医研究还发现茄子还具有利尿得功效,痛风病人经常吃可以利尿排酸。
3、黄瓜:属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中这对痛风之人血尿酸偏高者,通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸,颇有益处。根据个人饮食爱好,黄瓜的吃法有很多种,生吃抑或是黄瓜凉拌都非常不错。
4、南瓜:性温,味甘,南瓜也是一种碱性食物。因为南瓜也是一种低热量食品,如果是比较肥胖的痛风患者可以多吃,有助于减肥控制体重。
5、樱桃:味甘,性热。对于痛风患者来说,樱桃对消除肌肉酸痛和发炎十分有效,它含有的丰富的花青素、花色素及维生素E等,都可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,缓解因痛风、关节炎所引起的不适,是很有效的抗氧化剂,特别是樱桃中的花青素,能降低发炎的几率,起到消肿、减轻疼痛的作用。因为新鲜樱桃上市时间短,最好是鲜樱桃榨汁或整个樱桃直接装于高温输液瓶,放于锅内高温蒸煮消毒后,就可以保证一年不变质了。但做的弊端是使樱桃中有效成分损失一部分,所以还可以适当吃一些樱桃提取物,复合颗粒,如他派樱桃,有效物质含量比普通樱桃高很多。但是要注意,虽然樱桃对缓解关节痛有良效,但决不能代替必要的药物治疗。
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痛风一日三餐食谱

痛风一日三餐食谱大全

痛风一日三餐食谱大全,生活中有很多人是有痛风的,特别是年纪稍大的中老年妇女和男性,痛风发作的时候是比较严重的,会比较痛苦,所以平时一定要忌口,下面是痛风一日三餐食谱大全。

痛风一日三餐食谱1 痛风三餐食谱菜谱大全

一、白菜炒豆芽

材料:白菜200克,黄豆芽200克,酱油5克,盐3克,味精2克,姜5克,植物油20克。

做法:

1、将白菜洗净,切条。

2、将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。

3、炒锅置于火上,放入植物油烧热。

4、加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒。

5、炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒。

6、炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味。

7、出锅即可。

二、西红柿炒鸡蛋

材料:西红柿2粒,鸡蛋2粒,白糖1茶匙,酱油少许。

做法:

1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架,用热水烫2分钟去皮。

2、鸡蛋打入碗,加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐,可加入少许胡椒粉),打散后备用。

3、锅倒些油直到热,再倒入已调味好的鸡蛋下去炒,凝固后盛入碗里。

4、把锅洗净后加热,放入西红柿用大火炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。

三、栗子粥

材料:栗子粉30克,糯米50克(小儿减半)。

做法:

1、栗子粉与糯米加水400毫升。

2、放砂锅内用文火煮成稠粥。

用法:温热服食,早晚各1次。

痛风一日三餐食谱2 痛风患者一日三餐可以怎样安排?

1、早餐

吃早餐的时间应安排在6:30~8:30,早餐中必须有主食,搭配优质蛋白质食物和蔬菜。早餐中碳水化合物、蛋白质和脂肪搭配比例是5:3:2。保证早餐饮食多样化,以谷类食物为主,瘦肉、蛋类、蔬菜和橄榄油为副。早餐不能吃的太少,主食量应达到50克,至少占全天总热量的1/3。

2、午餐

11:30~12:30是吃午餐的最佳时间段,吃饭时间约半个小时,午餐应占到一天总热量的1/3~2/3。午餐应注意荤素搭配,多吃含水分且热量较低的蔬菜,如莴笋西红柿、黄瓜苦瓜以及冬瓜等能起到利尿消肿功效;午餐中也要包括肉类奶类、蛋类以及新鲜蔬果。

3、晚餐

吃晚餐不能太晚,尽量在18:00~19:00间。晚餐不能吃得太丰盛,也不能太油腻,以免增加胃肠道承受的负担,反而导致血尿酸水平升高。晚餐吃7分饱就行,同时适量喝水来促进尿酸排泄。

痛风患者饮食应注意什么?

1、远离高嘌呤食物

痛风患者每天的嘌呤摄入量不能超过300毫克,远离高嘌呤食物如动物内脏、带壳类海鲜和各种肉汤等。以蒸煮炖等低温方式来烹调食物,避免油炸和烧烤。

另外,不能喝含有酒精的任何饮料,因为酒精可分解体内三磷酸腺苷而产生腺嘌呤,嘌呤又转化成尿酸;酒精可在体内转化成乳酸,乳酸影响尿酸经肾脏排泄,从而导致嘌呤水平升高。

2、拒绝高糖食物

短时间内喝太多含果糖和添加糖的饮料极有可能引发急性痛风性关节炎,因为前者可减少尿酸排泄,后者可增加尿酸生成,因此拒绝喝含糖饮料、糖果、蛋糕以及饼干等,与此同时应远离高糖分水果,如葡萄干、鲜枣、香蕉以及荔枝等。

3、避免大鱼大肉的吃

蛋白质在体内代谢后可产生尿素氮和尿酸,高蛋白质饮食可升高尿酸含量,诱发或加重痛风,所以应控制高蛋白质食物摄入。痛风急性期可选择优质蛋白质如蛋类、奶类和五谷类等,少吃各种肥肉。

温馨提示

对痛风患者而言最好的饮品就是白开水,也可以适当喝苏打水和淡茶,能促进尿酸排泄,帮助降低血尿酸水平。另外,保持适度运动如慢跑、骑自行车或快步走以及打太极拳等,把体重指数控制在正常范围之内。保持积极乐观心态,避免过度焦躁和抑郁,保证有足够睡眠,定期去医院检测血尿酸。

痛风一日三餐食谱3 痛风患者一日三餐如何吃才健康?

1、主食以粗粮为主

高脂肪、高热量的`食物对于痛风患者来说是一种负担,这些食物含嘌呤较高,容易引起痛风。三餐主食最好是粗粮+新鲜蔬菜。大量膳食纤维有效防止过多产生尿酸,多呼蔬菜有效降低尿酸,但菇类是不可以吃的哦,因为嘌呤太高了,西红柿、芹菜、冬瓜等低嘌呤蔬菜可多吃。

2、不可以吃剩饭剩菜

剩饭剩菜对除了对痛风患者很不友善之外,对人体也没有益处。特别是高蛋白的食物,例如鱼、猪肉等等,放置时间过长除了会引起高尿酸之外,还会产生细菌,引起其它疾病。特别是蔬菜,如果经常吃剩菜会引起癌症。所以饭菜分量适量就好,不要太多。

3、汤类尽量少喝

在广东,煲汤是饭桌上不可缺少的主角,在别的地区,汤类也是主菜之一。煲汤将众多食材经长时间熬制,会产生大量嘌呤,痛风人士多喝,会引起高尿酸。是不是一点也不能喝呢?蔬菜烫可以适量喝,但熬制的时间不可超过45分钟。海鲜汤痛风人士是绝对不能喝的。

4、晚餐时间距离睡觉最少三小时

有些人认为吃饱好睡觉,于是吃晚餐就睡觉,再有者是吃完宵夜就睡觉,这会给肠胃带来负担的同时,也埋下痛风的隐患。晚上肠胃移动是比较慢的

如果吃完没多久就睡觉,消化系统要不眠不休的工作,加班加点的效果就是没能将食物好好消化,累积于体内,久而久之痛风就来啦。所以如果是10点就睡觉的话,6点就要吃晚餐,而且吃7分饱就好了,不要过饱。

要让痛风不复发,饮食调养很重要,如何吃成了痛风患者生活中的主角。在通过药物治疗后,尿酸恢复正常水平后,只要守得住口,三餐定时,营养均衡,痛风便可以减少发作,甚至长时间不发作。

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